כרוכיות תמרים של פעם

cid 7D9F423F 6F01 40C8 B5BC 62A2D896DD81 730x410 - כרוכיות תמרים של פעם

מתכון נוסטלגי מהמם שכולם מכירים.אבל ציונה קרובת משפחה מכינה הכי טעים שבעולם.   אבי שקדי ביוטיוב הכין וצילם ואהב מאד את הכרוכיות כנסו לראות עוד מעשה ידיו לתפארת. בצק: 200 גרם חמאה/מחמאה בטמפרטורת החדר גביע אחד של שמנת חמוצה = 200 גרם 3 כוסות קמח תופח 2 שקיות סוכר וניל ללוש לבצק רך ונוח תוך […]

המשך קריאה


שטרודל פירות יבשים בבצק פריך

1280 0 881b09c8 0720 438b 8e24 3aae43e9dd17 640x410 - שטרודל פירות יבשים בבצק פריך

שטרודל פירות יבשים מבצק פריך מצרכים: 200 גר' מרגרינה/חמאה רכה מיכל שמנת או יוגורט לפרווה כוס מיץ תפוזים כף סוכר/אבקת סוכר 2 חלמונים 3 כוסות קמח אופן הכנה: – לשים לבצק נעים – מוסיפים קמח במידה וצריך. *אפשר לשים במקרר לשעה. – מחלקים ל-3, לרדד לעלה מלבני ולמרוח לפי בחירה: ריבה, קונפיטורה, ממרח תמרים, שכבה דקה של […]

המשך קריאה


מילקשייק פירות

d79ed799d79cd7a7d7a9d799d799d7a7 d7a4d799d7a8d795d7aa 730x410 - מילקשייק פירות

מילקשייק סמיך וטעים ממבחר פירות עונתי מעדן שהפך ללהיט אצלינו. אם מקפיאים,הופך לגלידה. מכינים בבלנדר/במג'ימקס/מיקסר יד: 4 – 5 מיכלי יוגורט או לשלב שמנת חמוצה או מעדנים או אפילו אם נשאר לכם גיל/אשל….ס"כ כמות של  800 מ"ל עד ליטר 3 כפות סילאן ,סירופ מייפל, סוכר או ריבה. נהדר להוסיף כף גדושה טחינה גולמית. 2 כוסות מכל […]

המשך קריאה


לחמניות מתוקות

d7a9d79ed7a8d799d79d d792d791d799d7a0d794 d7a6d799d79ed795d7a7 d790d792d795d796d799d79d1 4 640x410 - לחמניות מתוקות

מצרכים והכנה במיקסר עם וו לישה: קילו קמח רגיל 2 כפות שמרים יבשים = 50 טריים 5 כפות אבקת סוכר 1/4 כוס שמן  –  כ-6 כפות כ- 2 כוסות מים פושרים – אבל את המים מוסיפים לאט לפי הצורך. כפית שטוחה מלח הכנה: לערבב עם וו לישה קמח ושמרים ולהוסיף את הסוכר והשמן . בסוף […]

המשך קריאה


עוגת גבינה עם פירורים

פירורים בפירות1 800x600 730x410 - עוגת גבינה עם פירורים

  עוגת גבינה פירות לט"ו בשב"ט מסוג העוגות הבחושות…ללא הקצפות. מצרכים: 200 גרם חמאה רכה 1/2 2 כוסות קמח תופח =או קמח רגיל עם שקית אבקת אפיה 3/4 כוס סוכר גרודת לימון 3 כפות דבש חופן אגוזים שבורים (לא חובה) 200 גרם גבינה לבנה רכה (לפרווה, אפשר להשתמש בתחליף סויה) שקית סוכר וניל ביצה 5 […]

המשך קריאה


עוגיות גרנולה עם הפתעות

d792d7a8d7a0d795d79cd794 d7aad79ed7a8d799d79d - עוגיות גרנולה עם הפתעות

המצרכים ששמים בקערה: 1/2 1 כוסות גרנולה עשירת פיצוחים אגוזים שקדים (חלק גם שלמים) גם חמנייה,לוז, דלעת.הכל הולך……. ביצה שלמה 1/2 כוס קליפות הדרים מסוכרות צבעוניות חתוכות קטנטן – אפשר לקנות כבר מוכן 1/2 כוס שוקולדצ'יפס מעורב לבן ומריר 3 כפות ממרח תמרים 1/4 כוס שמן רצוי קנולה 1/2 כוס סוכר חום כוס קמח מלא […]

המשך קריאה


חטיף ממתק נוסטלגי

d7a8d7a8d7a8d7a8d7a8 - חטיף ממתק נוסטלגי

  חטיף ממתק נוסטלגי. המקור הוא של יויו  – yoyo you חברה באתר. מצרכים: 1 כוס סוכר 2 כפיות גדושות חמאה 1/8 כפית מלח 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים קלויים 1/4 כוס שומשום קלוי 1/2 כפית תמצית וניל/או שקדים (לפי הטעם) 1 כפית סילאן תמרים (לא חובה) *1 נייר אפייה משומן בתוך תבנית אופן ההכנה […]

המשך קריאה


עוגת פירות צבעונית מפירות העונה

d7a4d799d7a8d795d7aa d7a1d799d79cd790d7a0d799d7aa d797d793d7a9 3 - עוגת פירות צבעונית מפירות העונה

  אפשר להכין כמאפינס .נפלאה להקפאה ,להפשיר מספר דקות ולהתענג. אפשר לחמם שניה במיקרו ולאכול חמים עם כדור גלידה קר. שמים בקערה: 2 תפוחי עץ מקולפים חתוכים קטן 4 שזיפים אדומים גדולים מקולפים חתוכים קטן 1/2 כוס צימוקים שחורים ולבנים 1/2 כוס אגוזים ושקדים קצוצים – או ליותר צבע להוסיף פירות קצוצים מסוכרים (ציטרונדה) כף […]

המשך קריאה


כרוכיות תאנים ושוקולד

d791d7a6d7a7 d79cd791d79f d797d795d79d - כרוכיות תאנים ושוקולד

    מצרכים לבצק: חבילה חמאה רכה = 200 גרם 1/4 כוס שמן קנולה 1/2 כוס מים מהברז 3 כפות סוכר או לפי הטעם 2 כפות שוקולית 4 כוסות קמח – להתחיל ללוש עם 3 כוסות קמח ולהוסיף לפי הצורך שקית אבקת אפיה אופן הכנה: ללוש לבצק רך ועדין ולחלק ל-5 כדורים שווים. להכניס למקרר […]

המשך קריאה


נקניק שוקולד ופירות יבשים

d7a0d7a7d7a0d799d7a7 d7a9d795d7a7d795d79cd793 d7a4d799d7a8d795d7aa - נקניק שוקולד ופירות יבשים

  ממצרכים שיש בבית תכינו את הנקניק ושמרו בפריזר לשעת מתיקות שמים בסיר קטן: 1/4 כוס יין מתוק 5 כפות סירופ שוקולד מוכן 2 כפות שוקולית 100 גרם שוקולד מריר בקוביות 1/2 כוס סוכר תמצית ליקר תפוז/שוקולד/אמרטו תמצית רום / שרי אם יש על להבה קטנה מערבבים כל הזמן עד לקבלת קרם מוסיפים 1/2 חבילה […]

המשך קריאה