
מבשלים במחבת רחבה ועמוקה עם מכסה תואם שמתאים גם לגז וגם לתנור. יוצא שחום ונפלא. רך וענוג. אני קונה כרעי עוף עם עור .מבקשת שיחתכו לשניים ושיפרידו את הפולקה מהירך. מהפולקע אני חותכת את הרגל עד לבשר את הירכיים אני חותכת לשניים אפשר לבקש מהקצב שיעשה את העבודה הזו. מצרכים: 8 כרעיים בצל פרוס […]