d798d797d799d7a0d794 d7a7d795d7a7d795d7a1 d7a4d7a7d790d79f - עוגיות טחינה קוקוס ופקאן

עוגיות טחינה קוקוס ופקאן

d798d797d799d7a0d794 d7a7d795d7a7d795d7a1 d7a4d7a7d790d79f1 1 - עוגיות טחינה קוקוס ופקאן

התוצאות מבטיחות והעוגיות טעימות.
המוטו להוריד מרגרינה ולהכין עם שמן "תופס" גם פה.
ולאור התגובה למטה ניתן לשלב גם קמח מלא

המצרכים בקערה ל-22 כדורים:
1/4 כוס שיבולת שועל להכנה מהירה
1/2 1 כוסות קמח מנופה (אפשר לשלב 1/2 כמות קמח מלא)
1/2 כוס קוקוס
3/4 כוס סוכר
100 גרם פקאן גרוס
1/4 כוס שמן
1/4 כוס טחינה
2 כפות דבש
ביצה
לשים לאיחוד החומרים
אפשר להוסיף 2-4 כפות מים ולא יותר
גם אם יוצא פירורי לא להתרגש ולא להוסיף עוד נוזלים
להרטיב את האצבעות ולקחת גוש מהעיסה
להדק ולגלגל לכדור (יש לחזור על ההידוק והגלגול
עד שהכדור ממש מתקשה ) להרטיב את קצות האצבעות מדי פעם , זה עוזר.
להניח את הכדורים על ניר אפיה או בתוך תבנית מאפינס

העוגיות נשארות בגודל המקורי כי אין אבקת אפיה.
אפיה בתנור מחומם בחום 175 כ-20 דקות
לא לגעת בעוגיות בעודן חמות אחרת יתפוררו
לחכות בסבלנות עד שיתקררו ל ג מ ר י ואז להעביר לצנצנת סגורה
תהנו
שילוב קמח מלא במתכון לאור התגובה למטה:
winnish
79.176.43.103

שלום פירגה
אני לא זוכרת כבר מה חיפשתי כשניתקלתי באתר המופלא שלך.
הכנתי היום את העוגיות האלה, המרתי חצי מכמות הקמח (בערך) לקמח מלא, ובמקום סוכר שמתי "כמו סוכר" כי החלטתי להפתיע את הדוד שלי (שמקפיד מאד סוכר) בעוגיות.
יש רק בעיה אחת – עד שאתן לו את העוגיות אני חוששת שלא ישאר הרבה icon smile - עוגיות טחינה קוקוס ופקאן" />
הן פשוט נהדרות!

[ Reply ]

winnish
1

17 תגובות על “עוגיות טחינה קוקוס ופקאן

  1. שלום פירגה
    אני לא זוכרת כבר מה חיפשתי כשניתקלתי באתר המופלא שלך.
    הכנתי היום את העוגיות האלה, המרתי חצי מכמות הקמח (בערך) לקמח מלא, ובמקום סוכר שמתי "כמו סוכר" כי החלטתי להפתיע את הדוד שלי (שמקפיד מאד סוכר) בעוגיות.
    יש רק בעיה אחת – עד שאתן לו את העוגיות אני חוששת שלא ישאר הרבה smile
    הן פשוט נהדרות!

  2. יקירתי
    אני ממש צריכה עזרה.
    הפעם אנסה להשתמש בקמח שיפון.
    אולי את מכירה מתכון טוב לעוגה עם קמח שיפון.
    ממש אבל ממש תעזרי לי. כמה שאנחנו נודה לך…… :P

    • חדי יקרה
      לא אפיתי עדיין בשיפון

      תיעזרי ב"גוגל" או בפורומי האוכל של תפוז.
      בקר טוב ובהצלחה smile

      • תגידי יקירתי יש לך עוד איזשהו מתכון לעוגיות בלי חמאה ומרגרינה ? (רצוי שיהיה בו קמח מלא/טחינה/אגוזים/שומשום/קוקוס)

  3. היי פירגה!

    כל הכבוד על המתכונים הנפלאים ועל היצירתיות האינסופית שאת מפגינה!.
    בקשר לעוגיות אלה אפשר בלי ביצה?.
    .

  4. smile פירגה שלום מה אפשר במקום הסוכר חום כמה לשים כמו סוכר.ואפשר יותר קמח מלא :lol:
    כמה שאת נפלאה. :|

    • בולגריה בקר טוב
      שמים אותה כמות של סוכר=כמו סוכר
      לגבי הקמחים אני מעדיפה חצי חצי.
      smile בהצלחה

  5. תודה רבה רבה. מתכון גאוני. בלי אבקת אפיה, מעט סוכר יחסית. מה צריך יותר מזה. יצא מושלם..

  6. שלום פירגה שמתי הכל מקמח מלא ויצא מדהים. כבר הכנתי נגלה שניה והוספתי אגוזי מלך. שושמום מלא ויצא ממש מצוין.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *