d7a6d795d79ed794 - פלפלצ'ומה

פלפלצ'ומה

d7a6d795d79ed794 - פלפלצ'ומה

 

פלפל צ'ומה
הפלפלים האדומים החריפים גדלים בגינה אצל גיסתי
הפלפלים יובשו היטב ונטחנו.
שומרים בצנצנת זכוכית במקרר.

מצרכים לפלפלצ'ומה בכמות של כוס.
שמים במג'ימיקס:
20 שיני שום חתוכות גס
כוס שמן קנולה
3 כפות פפריקה מתוקה מרוקאית בשמן
3 כפות פלפלים אדומים יבשים טחונים חריפים במיוחד
מעט מלח
לערבל ולשמור בצנצנת סגורה במקרר מספר חודשים.
הכמות למשל למחבת שקשוקה ל-4 נפשות ,לא יותר מ-1/8 כפית.

"טיפים"
1.ניתן לקנות את הפלפלים האדומים החריפים על משקל בחנויות התבלינים

2 אם אתם מייבשים וטוחנים לבד בבית,הזהרו לא ליד ילדים ושימו כפפות.
תהנו

5 תגובות על “פלפלצ'ומה

  1. אימצתי, רק הכנתי את זה לייט
    בלי הפלפלים הערסים, שום, פפריקה חריפה בשמן ושמן..
    אבל כשחיפשתי מתכון בסיסי, אצלך מצאתי מענה
    אז חן חן

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *