1071b569 c7cb 4b2b 87c2 8267289ffb4b 1 1 640x410 - כדור גבינות מעוטר בשלל טעמים וצבעים

כדור גבינות מעוטר בשלל טעמים וצבעים

1071b569 c7cb 4b2b 87c2 8267289ffb4b 1 - כדור גבינות מעוטר בשלל טעמים וצבעים

כדור גבינות ניתן להכין בשילוב של גבינות רכות וקשות. אפשר להכין מגבינות פשוטות ולא מדי יקרות.
כדאי לבחור גבינות עם צבע וטעם ולהוסיף מעט חמאה לייצוב הכדור.
להמעיט בתבלינים ולקשט בשלל טעמים צבעוניים שכולל ירקות ופיצוחים
מצרכים במיקסר:
250 גבינת שמנת החל מ9% וללא גבול באחוזי השומן
150 גרם גבינת רוקפור מגוררת לפני שמכניסים למיקסר
גליל גבינת פרומעז מגורר לפני שמכניסים למיקסר
2 כפות חמאה רכה
לערבל ולהכין כדור עגול. לעטוף בניילונית ולשמור 12 שעות במקרר.לקישוט ממש לפני ההגשה על מנת לשמור על פריכות
שמים בקערה:
חמוציות מתוקות, צנוברים קלויים, אגוזים שבורים קלויים.
מפזרים ומהדקים על הכדור ומגישים על עלי חסה טריים.
מקשטים את צלחת ההגשה בדובדבנים , ענבים שחורים וירוקים, גרגרי רימונים טריים ועלי נענע ופטרוזיליה.
תהנו

2 תגובות על “כדור גבינות מעוטר בשלל טעמים וצבעים

  1. פירגה, האם ניתן להכין בחמישי כאשר יש לי אורחים שישי בערב?

    תודה

להגיב על חג שמח לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *