סלט קישואים עם ביצים
את הסלט הזה מכינים ביום שמכינים קישואים ממולאים
אוספים את התוכן של הקישואים מטגנים עם בצלים וביצים וזה טעים ומזכיר ילדות.
מצרכים והכנה:
תוכן קישואים (אני הכנתי מתוכן של 12 קישואים)
את החתיכות הגדולות קוצצים גס
במחבת גדולה ועמוקה מטגנים ב-5 כפות שמן 3 בצלים קצוצים ומזהיבים
קוצצים 2 שיני שום ומטגנים כדקה נוספת ביחד
מלח
פלפל שחור
קמצוץ מרק עוף
כפית רסק עגבניות וקישואים אוהבים גם שמיר קצוץ – שאלת טעם.
קורט סוכר
מדי פעם לערבב
כשתחתית המחבת כבר משחימה והקישואים ללא נוזלים ומקבלים צבע זהוב שחום
מוסיפים למחבת 3-5 ביצים טריות ובוחשים עד שהביצים מוכנות.
משפרים טעם.
מי שאוהב כוסברה יכול לקצוץ ולהוסיף
הסלט הזה טעים חם או קר והוא מנושנש ברגע.
תהנו
פרגה, נתת רעיון נהדר. אנ יאוהבת קישואים והבנות ובעלי-לא. המתכון שאת מציעה הוא הסוואה נהדרת של הקישוא, נראה יותר כמו מאכל איטלקי מושך. תודה ויום טוב! :lol:
עופרה זה מאד טעים. ממליצה.
סוף שבוע נפלא
try put some sour cream as well
יוסי,מעולה,תודה על עוד רעיון נהדר
היי פירגה
המלצה שלי לעוד סלט קישואים לניצול הבפנוכו שלהם והוא בטעם כבד קצוץ,
אני מטגנת הרבה בצל קצוץ לצבע חום,מוסיפה את הקשואים כשהם חתוכים לקוביות קטנות,ממשיכה לטגן(הכל במעט שמן)כאשר המטרה להשחים היטב את הקישואים,אפילו אם ידבקו מעט למחבת,הטעם רק משתבח,ממשיכים לטגן ומגרדים מדי פעם את תחתית המחבת עם מרית.כאשר הכל משחים מוסיפים כמה ביצים קשות מגורדות,מתבלים במלח ופלפל,ובא לציון הגואל,
טעים טעים.
הי וונדיס יקרה
רשמי בחפש באתר: קישואים בטעם כבד
ותראי את המתכון שרשמת. ויש גם תמונה.
נראה לי שאין דבר שאין לי באתר ;)
העיקר,שלא יחסר מתוקה
תודה גדולה :lol:
פירגה
…ברור שאת צודקת,ואני מזה מתבישת… :x
וונדיס יקירה
איזה חמודה חהחהחהחהחהחה
אני שמחה שיש לכם שידרוגים ותוספות.
כי כולם קוראים את התגובות ומקבלים עוד דברים טובים מכולכם.
תרגישי נוח וקבלי חיבוק מכל הלב
היי
נשמע אחלה
אפשר בלי סוכר???? אני כרגע עם סכרת הריון……
ליאתי בוודאי שאפשר
תרגישי טוב חמודה ושימרי מאד על עצמך.
אמא שלי מכינה בדיוק כזה
וזה טעים טעים
בוקר נפלא שמתחיל בזכותך עם נוסטלגיה
סלט דומה הכינה אימי ז"ל ואני ממשיכה.
שינוי קל: במקום רסק עגניות אני משתמשת בעגבניות טריות, מקולפות.
זה מזכיר קצת שקשוקה ואני קוראת לו "שקשוקה אשכנזית"..חחח
העגבניות נותנות טעם וצבע וכך אין צורך ברסק ובסוכר.
אגב, אצלי מאד אוהבים את הסלט הזה ולכן אינני מחכה לשאריות קישואים אלא
קונה אותם במיוחד למטרה זו.
ועוד משהו קטן שלא קשור למתכון ישירות:
בעוד יומיים אנחנו מציינים 10 שנים למותה של אימי.
חיפשתי דרך מקורית להזכיר אותה ומצאתי:
לאחר ההתכנסות בבית הקברות אני מזמינה את המשפחה המורחבת אלי
לסעודת צהריים, כולה על טהרת מתכונים של אמא.
גם הסלט הזה יהיה על השולחן.
ואם תרמתי כאן רעיון למישהו, דייני.
כל טוב לך, להעשיר אותנו במתכוניך הנלפאים ו "על הדרך" להעלות זכרונות
:lol:
אילנה יקרה
תודה רבה ששיתפת.
מאחלת לכם הרבה בריאות וימים טובים
רעיון מצויין!! הדופן של הקישוא לממולאים, והתוכן לסלט :lol:
קולין,הי
דה
אני אומרת שרק בשביל הסלט הזה ;) ;) כדאי להכין קישואים ממולאים.
תו
פירגה יקירה,
זה אכן מאכל אהוב מבית אמא וסבתא אך לשם שינוי במקום רסק העגבניות אני מכניסה 1 כף אבקת מרק פטריות וכמובן משחימה טוב טוב את התבשיל.
שבת שלום יקירתי.
יהודית יקרה,אהבתי את אבקת המרק לתיבול
תודה ושבת שלום
הצטרפתי לא מזמן והמתכונים פשוט נפלאים.
יש לי שלושה ילדים שצריך להאכיל אבל בעיקר לגוון..
ובינתיים כל מה שעשיתי היה טעים מאוד וכולם נהנו.
תודה ושבת שלום
;)
אורנה ברוכה המצטרפת והכיף הוא של כולנו.
אשמח שתשתפי אותי מה שתכיני מהאתר שהילדים אוהבים .יש קטגוריה אוכל שילדים אוהבים
שבוודאי את נעזרת גם בה. אשמח להרחיב את הקטגוריה.
באמת המוטו שלי בעיקר בישול מהיר,בקלי קלות שעושה חשק להכנס למטבח ולהכין . אז המשך טעים
ושבת שלום
פירגה יקרה!
את הסלט הזה בדיוק (מלבד התוספת של רסק העגבניות) למדתי להכין מאבי שמכין לי בכל הזדמנות שיוצא לי להגיע. רק מהתמונות כבר הריח והטעם עולים להם…
זה סלט מדהים שכשהוא מספיק רך, אפשר למרוח אותו קר על פרוסת לחם ולהתענג.
בענין התבלינים, כמו שכבר הכרת אותי, אני משדרגת בהמון עשבי תיבול וזה נכון שקישואים הכי אוהבים שמיר. יש ביניהם כימיה מצויינת.
אגב, מנסיון, הילדים לא כל כך אוהבים את זה. גם קישואים, גם איבדו את הצורה וגם התוספות.
זה בפירוש פינוק למבוגרים.
חיבוקים לעוד מתכון מוצלח.
נורית ערב טוב
חהחהחהחהה ממש לפני דקות הוספתי למתכון שמיר קצוץ. שמיר+קישואים הולך באמת מצויין ביחד.
גם אני חושבת שילדים לא יאהבו.
המשך טעים ושיתוף נעים :lol:
שבת שלום
היי ניסיתי לחפש באתר קשואים בטעם כבד אך משום מה זה כותב לי שזה לא נמצא.
אתי יקרה
רשמי בחפש:
קישואים בטעם כבד
ותרדי טיפה למטה בדף.
בהצלחה ותהני
הי ,
האם אפשר להכין עם כל הקישוא?
דרך אגב את סלט הקוסקוס ששלחתי לך (ארי סוכות) עדיין לא ראיתי במתכונים.
אבל את בטח מקבלת כל כך הרבה.
שיהיה שבוע נפלא
אורנה הי
הסלט עוד לא הוכן ע"י.
לגבי הקישואים אז הבהירים יותר טעימים. הרגילים.
הכנתי גם את הסלט הזה .
ילדי מאוד אהבו במקום הרסק שמתי עגבניה רכה קלופה.
אני בטוחה שגם עם הרסק זה טעים אך לא היה לי באותו הרגע [מבטיחה לנסות].
בכל אופן כמו תמיד תודה פירגה.
פנינה שמחתי לקרוא שהילדים אהבו את סלט הקישואים. תנסי עם הרסק .טעים.
לבריאות
רעיון נהדר עם הקישואים :lol:
תודה אילניתי
עשיתי את המתכון הזה הילדים מה זה נהנו ורצו שאכין להם עוד פעם תודה פירגה :lol:
בתיה יקרה
תודה וחיבוק לילדים שנהנו.
תמיד יש מעט מהסלט הזה.כל כך טעים
אצלנו קראו לסלט חם דומה: "קישואים שאני אוהבת"…
מתכון מעולה!!
עשיתי אותו בלי להכין קישואים ממולאים, אלא פשוט קילפתי את הקישואים וחתכתי לקוביות
ויצא מעולה!
הסלט היה אמור להיות לשבת.. רק שהכנתי אותו ביום חמישי בערב ורק רציתי לטעום איך יצא.. ולא הצלחתי להפסיק לטעום.. ואז גם בעלי הצטרף.. ובלי להרגיש גמרנו את הכל ולא נשאר כלום לשבת.. חחח
דרך אגב, בעלי הוא לא מחובבי הקישואים, אחרי שאכל אמר שמזל שלא ידע שזה קישואים..)
ממליצה בחום!
מיכל.תודה שחזרת לעדכן ותודה לבעל שאהב.
תודה על ההמלצה
הסלט טעים גם חם וגם קר.
לבריאות
חג עצמאות שמח
זה טעים גם כך: קוצצים בצל ומטגנים מס' דקות, מגרדים קישואים במגררת גסה, מוסיפים את הקישואים לבצל, מטבלים במעט מלח ופלפל ,לאחר שהקישואים מבושלים , שוברים ביצה בצלחת טורפים ומוסיפים לקישואים, מערבבים 2 דקות. וזהו! מעדן, טעים כסלט חם וגם קר!
הי אלינור
נקרא נפלא
תודה על השיתוף.
תהנו.
היי פירגה
הכנתי עם קישואים שלמים קצוצים קטן עם בצל מטוגן ושום + תבלינים ובסוף הוספתי את הביצים. יצא מעולה. ממש טעים וכמובן קיבלת המון מחמאות. :lol: :lol: :lol:
חיבוק וסוף שבוע נעים
מירי, נקרא טעים במיוחד
חיבוק והמשך יום נפלא.
את החזרת אותי היום 50 שנה אחורה לא פחות.
אני לא משתתפת בדרך כלל בבלוגים .
כמו אולי הרבה נשים מדורי אנחנו לא רגילים לחשיפה רחבה כזו.
ירבו כמוך נשים צעיורות שיודעות לנצל שאריות.
הדורות של היום מאד בזבזנים בעיני.
יישר כוח.
ערב נפלא לכולן. :
המתכון נפלא מחזיר אותי לפחות 50 שנים אחורה
יישר כוח
לילי טוב
שבוע טוב
דבורה יקרה,
תודה.
והמשך עשייה טעים