יש בה פרג טרי יש תפוחים בקינמון וסילאן ופירורים עם אגוזים מצרכים לבצק: 200 גרם מרגרינה -או חמאה רכה 3/4 כוס סוכר חבילה קטנה קמח תופח = 1/2 2 כוסות להתחיל ללוש עם 2 כוסות קמח ולהוסיף תוך כדי לישה עוד קמח עד שיהיו פירורים. הפירורים לא אחידים בגדלים שונים. להוריד כוס וחצי פירורים שישמשו […]
עוגות תפוחים
עוגת שיש הפתעה
מאפינס במלית תפוחים ופרג
כמו סנדוויץ' מהמם בעונג של תפוחים ופרג מלית פרג:300 גרם פרג טחון טרי (כמובן שטוחנים לידכם במעדניה)2 כוסות מיץ נקטר או אחר3 כפות סילאן50 גרם חמאהאופן הכנת מלית הפרג:בסיר קטן שמים את כל הפרג , המיץ, החמאה והסילאן ומרתיחים תוך כדי בחישה מתמדתכשרותח מנמיכים להבה וממשיכים לבחוש דקה וסוגרים להבה. מקררים. מצרכים והכנת התפוחים:3 תפוחי […]
עוגת תפוחים עשירה מופחתת סוכר
מצרכים: 1/2 כוס סוכר תחליף סוכר (עדיף נוזלי) במינון של חצי כוס סוכר 2 ביצים שלמות 2 תפוחי עץ ירוקים גרנד קליפה מחצי לימון ומי שאוהב יוסיף 3-4 תמרים קצוצים קורט מלח ניתן להוסיף גם 2 כפות יין מתוק לקידוש 1/2 כוס שמן קנולה +4 כפות כף קינמון 2 כוסות קמח תופח 100 גרם אגוזים […]
מאפינס תפוחים ותמרים
תמיד השילוב של תמרים ותפוחים נהדר. מצרכים ל-16 מאפינס: 2 ביצים 1/2 כוס שמן קנולה 4 כפות ממרח תמרים 3/4 כוס סוכר 1/4 כפית קינמון 3 כוסות קמח תופח 2-3 תפוחים מקולפים חתוכים לקוביות כף ליקר פירות במידה ויש בבית כוס מיץ תפוזים אופן הכנה: מערבבים את כל המצרכים ביחד. אפשר להוסיף 2 כפות קוקוס/שקדים […]
עוגת תפוח שקד ודבש
שמים בקערה: 4 תפוחי עץ "גרנד" קלופים וחתוכים 100 גרם שקדים קצוצים 1/2 כפית תמצית שקדים רבע כוס דבש 2 ביצים שלמות 3/4 כוס סוכר כוס שמן 2 כוסות קמח רגיל שקית אבקת אפיה לערבב הכל בכף עץ לעיסה מאד דביקה וכבדה לשמן תבנית עגולה 24 ולצקת את הבלילה. לאפות כשעה בחום 175. לבדוק בעזרת […]
עוגת תפוחים חמה
מערבבים הכל בקערה.אופים ומיד מתפנקים מצרכים: תבנית עגולה 24 משומנת מצרכים: 4 ביצים טרופות במזלג/ מטרפה ידנית 1/2 1 כוסות סוכר כוס שמן 3 תפוחים מסוג גרנד , קלופים חתוכים קוביות כפית קינמון או גרודת לימון 2 כוסות קמח תופח כפית אבקת סודה לשתיה מערבבים מצרכים יבשים ובכלי אחר את הרטובים.מערבבים ביחד ויוצקים לתבנית. אופים […]
עוגות תפוחים אישיות מצופות בקראמבל וגלידה
קינוח לכל שעה ולכל אירוע. .לפחות 12 מנות אישיות. בצק: ½ 2 כוסות קמח תופח 200 גרם חמאה רכה חתוכה לקוביות 2 חלמוני ביצה 1/4 כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל + גרד מלימון טרי (לא חובה) הכנה: שמים בקערה את קוביות החמאה הקמח והסוכר ולשים בין האצבעות. מוסיפים חלמונים ותבלינים. לשים בצק ושוטחים […]
עוגת תפוחים וקלבדוס
עוגה נפלאה שהכינה אחת מבנות המשפחה שלי למפגש המשפחתי שנערך היום. עוגה נהדרת,שווה כל ביס.תכינו ותהנו. מהאתר מתכוניישן. מועתק מהאתר כפי שרשום שם. http://matkonation.com/2014/06/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%97%D7%99%D7%9D-%D7%95%D7%A7%D7%9C%D7%91%D7%93%D7%95%D7%A1-%D7%94%D7%A4%D7%95%D7%9B%D7%94/ חומרים לתבנית בקוטר 26 ס"מ לקרמל: ½ כוס סוכר לבן ¼ כוס קלבדוס (ברנדי תפוחים-קונים בחנות יינות) 25 גר' חמאה קורט מלח 3 תפוחים קלופים מיץ מחצי לימון לעוגה הבחושה: 150 […]
עוגת תפוחים וקינמון הפוכה
בסגנון ישן,נוסטלגי מענג ביותר. לכל הסקרנים,כנסו ומהרו להכין. הכנת התפוחים: 8-10 תפוחי סמיט (ירוקים) קלופים וחתוכים לעיגולים (פרוסות) מבשלים ב1/2 כוס סוכר חום+כפית קינמון+כפית מיץ לימון כ-15 דקות. משאירים את כל הסיר עם התפוחים כ ל הלילה במקרר. או לפחות 8 שעות. למחרת מוסיפים כפית אינסטנט פודינג וניל ומערבבים. משמנים תבנית פאי 26. זורים […]