מתכון שהביאה אלי דסי חברתי לכבוד יום הולדת שחגגנו. מצרכים: חבילה ביסקוויטים פתי-בר 250 גרם קופסה ממרח תמרים 500 גרם 100 גרם חמאה 200 גרם שוקולד מריר שמנת מתוקה 250 מ"ל אופן הכנה: מרסקים את הביסקוויטים ממיסים את החמאה על להבה נמוכה. לחמאה מוסיפים את הביסקוויטים והתמרים ומערבבים לממרח. משטחים בתבנית 27X30 מביאים על […]
כדורי שוקולד
מבחר כדורי שוקולד מיוחדים(או חיתוכיות)
מבחר כדורי שוקולד או חיתוכיות בתבנית.ניתן להחליף את הקורנפלקס בעוגיות טחונות. 1. חיתוכיות קורנפלקס צימוקים וחלבה מצרכים : 150 ג' צימוקים רחוצים יבשים כוס יין מתוק לקידוש משרים את הצימוקים והיין 6 שעות בתוך סיר על להבה קטנה בבחישה מתמדת ממיסים: 100 ג' שוקולד לבן שבור לקוביות 50 ג' חמאה ללא מלח 2 […]
חטיפי קורנפלקס
הדגנים עתירי הסובין הפכו בין רגע לנקניק שוקולד נהדר משובץ באגוזים וקראנצ'י במיוחד המצרכים וההכנה: שמים בקערה: 200 גרם דגני נסטלה (כמו נחשים קצרים) דגנים עתירי סובין כתוב על הקופסה "רק 59 קלוריות למנה" מסוג: FIBRE1 ללא תוספת סוכר אבל הם טיפה מתקתקים . אבל אפשר להכין עם סוגי קורנפלקס אחר. 300 גרם ממרח שוקולד […]
כדורי שוקולד בציפוי במבה
כך מכינים 15 כדורים: שמים בקערה כמות שווה של סירופ מייפל ושוקולד השחר/נוטלה למשל: 1/2 כוס מכל אחד , ומתחילים להוסיף פתי-בר מפורר גס עד שמתקשה קצת ואפשר ללוש ולהכין כדורים. לגלגל בבמבה מרוסקת אבל אפשר לגלגל בכל מה שבא לכם. שומרים במקרר תהנו.
כדורי שוקולד עם גבינה
מצרכים ומערבבים:300 גרם גבינה לבנה שמנה / אפשר מסקרפונה300 גרם ממרח שוקולד נוטלה השחר או אחר 300 גרם ביסקוויטים / עוגיות מכל סוג שיש בבית (בפסח עוגיות יין של פסח)2 כפות קוניאק לטעם או טעם אחראפשר להוסיף שלל תוספות לפי טעם אישי כמו: צימוקים,אגוזים,מרשמלו,פירות מסוכרים וכו'….. מכדררים בסוכריות צבעוניות או אגוזים/קוקוס וכו'…..או טובלים בשוקולד מומסאפשר […]
כדורים משאריות עוגה
לא בא לכם יותר? נשארה לכם עוגת שיש? עוגת טורט? עוגת קוקוס? אפילו שמרים? תכינו ממתק טעים בהקפאה. בפסח כמובן תכינו מכל עוגה בחושה שנשארה לכם. ניתן להכין ככדורים או בתבנית אינגליש קייק. מצרכים: המצרכים שהבאתי הם לעוגת תבנית אינגליש קייק והכמות משתנה בהתאם לכמות העוגה שנשארה: עוגת שיש בתבנית אינגליש קייק מפוררת שמים בקערה […]
כדורי שוקולד של פסח מעוגיות יין
מזמינים ומפתים מצרכים ל-25 כדורים: מיכל שמנת מתוקה 200 גרם שוקולד מריר כפית אבקת נס קפה 1/2 כוס סוכר כפית רום שקית סוכר וניל מעט ליקר שוקולד או יין אחר (אפשר תירוש ואפשר לוותר) 2-3 כפות ממרח שוקולד מכל סוג עד 400 גרם עוגיות יין לציפוי, אופציה: שוקולדצ'יפס גרוס. אופן הכנה: להביא לסף רתיחה […]
כדורי קורנפלקס בשמנת ושוקולדצ'יפס
כדורי קורנפלקס בשמנת ושוקולדצ'יפס – גם לפסח הפתעה-ממתק משכר להתפנק עם כדורי שוקולד נפלאים ממכרים ושווים במיוחד בגלל השמנת הקורנפלקס מתרכך והוא מאד שוקולדי ונמס בפה . אם ברצונכם ממתק זהה כשהקורנפלקס מתפצפץ….ראו למטה את המתכון הנוסף בלי שמנת……. מצרכים: 5 כוסות קורנפלקס כשר לפסח גם לאוכלי קטניות – תלמה מיכל שמנת מתוקה אפשר פרווה 2 כוסות […]
מבחר כדורי-חיתוכיות קורנפלקס
מבחר חיתוכיות קורנפלקס או פצפוצי אורז 1. חיתוכיות קורנפלקס צימוקים וחלבה מצרכים : 150 ג' צימוקים רחוצים יבשים כוס יין מתוק לקידוש משרים את הצימוקים והיין 6 שעות בתוך סיר על להבה קטנה בבחישה מתמדת ממיסים: 100 ג' שוקולד לבן שבור לקוביות 50 ג' מרגרינה ללא מלח 2 כפות קקאו 100 ג' חלבה חתוכה לקוביות […]
ציפויים לכדורי שוקולד/נקניק שוקולד
אופציות לציפוי כדורי/נקניק שוקולד קצת דמיון ותעוזה. שלבו צבעים וטעמים לא חייבים לשים רק צבע אחד. למשל: שקדים/אגוזים (גם מסוכרים כמו פקאן סיני) טחונים אפשר דק ואפשרי בקראנצ'יות צנובר קצוץ קלוי ומושחם כל סוגי הסוכריות הצבעוניות – עדשים שבורים- סוכריות צבעוניות שבורות מרשמלו או מרציפנים – קצוץ קטן פירורי חלבה+אגוזים או שקדים או רק חלבה […]