מרק אפונה עדשים וגריסים מרק עשיר בטעם של עוד ליום סגריר לארוחה משפחתית מטף ועד קשיש. מצרכים לסיר גדול משפחתי. 500 גרם אפונה יבשה 1/2 כוס גריסים 3/4 כוס עדשים אדומות 2 בצלים קצוצים 3 שיני שום כתושים תבלינים: כף כוסברה יבשה כף אבקת מרק בצל מלח ופלפל שחור בנדיבות לסגירת טעמים. אופן הכנה: את […]
מרקים
מרק שעועית לבנה ועדשים אדומות
מרק שעועית ועדשים אדומות מרק חורפי אדום סמיך ומהביל מצרכים: 700 גרם שעועית לבנה מבושלת סנפרוסט או אחר פטרוזיליה קצוצה 3 עלים טריים בצל קצוץ כרישה קצוצה 3 שיני שום דורות או אחר קופסה עגבניות 700 גרם או מיץ עגבניות מבקבוק 3/4 כוס עדשים אדומות כף אבקת מרק עוף כפית חוויאג' למרק או כמון כף […]
מרק בצל מהיר
מרק בצל הכינה וצילמה הבת שלי מיכל מצרכים: 7 בצלים פרוסים לפרוסות בינוניות 40 גרם חמאה או שמן מלח פלפל שחור 4 כפות מלאות קוואקר (להסמכת המרק) כף אבקת מרק בצל אפשר להוסיף 1/2 כוס יין לבן טעים מים לפי הצורך לציפוי בהגשה : 150 גרם גבינת פרמז'ן מגורר או פרוס בקולפן להגשה גם לחם […]