חגים ומועדים

סוכריות תמרים נפלא לאירוח תמר אישי ממולא בהפתעה מצרכים: תמרים בונבון או מג'הול חמאת בוטנים קרה מהמקרר/ניתן להחליף לממרחים שונים לפי טעם אישי חצאי אגוזי מלך קרם שוקולד הכנת קרם שוקולד: בסיר קטן שמים 1/4 מיכל שמנת מתוקה . מוסיפים 5 כפות שוקולד נוטלה או שוקולד עלית או ממרחית מקופסה מערבבים עד למרקם קרמי אבל […]

עוגת שמנת בישקוטית קינוח שווה וטעים ל-2 תבניות אינגליש קייק בהכנה מהירה מצרכים: 100 גרם בישקוטים שבורים לחלקים לא שווים (קטנים) 500 גרם שמנת מתוקה 38 אחוז 750 גרם גבינה לבנה 5% 2 קופסאות אינסטנט פודינג וניל 3/4 כוס סוכר לפיזור 2 מקופלות אופן הכנה: במיקסר מקציפים את השמנות הפודינג והסוכר מוסיפים גבינה ומערבלים עוד […]

סלמון חגיגי אפוי מתכון אליפות מצרכים: דג גדול נתח שלם שיושב טוב בתוך תבנית 27X33 לכסות את התבנית בניר אפיה משומן לערבב בקערה: 2 כפות מיונז כף רסק  עגבניות 1/2 1 כפות תבלין מיועד לדגים כף מייפל/דבש כף מיץ לימון שן שום גדולה כתושה 1/2 כפית תבלין צ'לי חריף כף תבלין פטרוזיליה כפית פפריקה לערבב […]

אחרי טעימות, פה אחד הוחלט לוותר מהיום  והלאה על מפרום מטוגן. יצא מהמם. מצרכים: 12 תפוחי אדמה קילו בשר טחון מקלפים וחותכים את תפוחי האדמה לפרוסות בעובי של 1 ס"מ משאירים בצד. שמים את הבשר בקערה ומוסיפים אליה: בצל מגורר בפומפיה עבה קישוא מגורר עבה גזר מגורר עבה תפוח אדמה מגורר עבה תיבול:   2 ביצים,  […]

שכבות נפלאות של עוגה קרה נמסה בפה וכולה כשרה לפסח מצרכים: תבנית 27X33 לא צריך לשמן. 500 גרם ביסקוויט פתי בר כשר לפסח מיכל ממרחית שוקולד של עלית או ממרח שוקולד אחר להכין קערה עם נס קפה בחלב/יין מתוק לטבילת הביסקוויטים קרם שמנת : לשים במיקסר: 1/2 1 שמנת מתוקה 38 אחוז (בערך 400 גרם) […]

צ'יק ומהיר וטעים מישלן.בוחשים הכל ביחד יוצקים על הדלעות ולתנור. מצרכים:דלעת ערמונים חצויה ל-2 – נקייה מחרצניםכל מה שרשום למטה שמים בקערה.3/4 כוס אורז שבושל 12 דקות ומסונן3 כפות עגבניות משפורפרת עגבניות או תרכיז1/4 כוס קטשופכוס מים להתחלה.כפית א. מרק עוףכף פפריקה מתוקה2 שיני שום כתוש דורות או רגיל2 כפות פטרוזיליה קצוצה או 2 קוביות […]

עוגת גבינה מוקצפת עם שמנת מתוקה תבנית 24/26 המצרכים :6  ביצים גדולות1/4 1  כוסות סוכר2 שקיות סוכר וניללהקציף במהירות גבוהה 3 דקות לפחות להנמיך למהירות קטנה ולהוסיף:750 גרם גבינה לבנה 5% 100 גרם גבינת שמנתכוס חד פעמית עם שמנת מתוקה להקצפה5 כפות מלאות קורנפלור . להוסיף בזו אחר זו 2 כפות אינסטנט פודינג וניל  4 […]

מי שאוהב עוגות סולת ממש יאהב את העוגה הזו שעשויה מגבינה ושמנת מצרכים: 3 ביצים 1/3 1 כוסות סוכר 500 גבינה לבנה רכה מכל סוג שיש בבית שמנת חמוצה מה שיש בבית 1/2 כוס שמן 2 סוכר וניל  כוס ורבע קמח אבקת אפיה 3 כפות אינסטנט פודינג וניל אופן הכנה: מערבבים רטובים ומבליעים את היתר. […]

מצרכים בקערה: 100 גרם חמאה רכה 2 ביצים שלמות מיכל שמנת חמוצה 200 גרם גבינה צהובה מגוררת 200 גרם בולגרית מפוררת כפית שטוחה מלח 2 כוסות קמח רב תכליתי לפסח כוס קמח חומוס/תירס/עדשים או אחר ללא גלוטן אופן הכנה: ללוש הכל לבצק אחיד .טיפה דביק. אם צריך נוזלים מוסיפים קצת מים ואם יש עודף נוזלים […]