סוכריות תמרים נפלא לאירוח תמר אישי ממולא בהפתעה מצרכים: תמרים בונבון או מג'הול חמאת בוטנים קרה מהמקרר/ניתן להחליף לממרחים שונים לפי טעם אישי חצאי אגוזי מלך קרם שוקולד הכנת קרם שוקולד: בסיר קטן שמים 1/4 מיכל שמנת מתוקה . מוסיפים 5 כפות שוקולד נוטלה או שוקולד עלית או ממרחית מקופסה מערבבים עד למרקם קרמי אבל […]
מתוקים לראש השנה
קרמבו במוס שוקולד
קרמבו מצופה במוס שוקולד 2 בפברואר 2022פירגה 5 דקות עבודה לקינוח משגע מצרכים: תבנית אינגליש קייק 3/4 כוס חלב – אפשר פרווה מיכל שמנת מתוקה להקצפה – אפשר פרווה שקית אינסטנט פודינג וניל/אחר בכל טעם שאתם רוצים 3 כפות גדושות ממרח נוטלה/השחר קצת ליקר קפה / תמצית רום – לא חובה 4 קרמבו שלמים בכל […]
תפוחי עץ ממולאים אפויים מפנקים
קינוח חגיגי מתפוחים גרנד קולפים רק מסביב לתפוח פס אחד של חצי ס"מ ( מונע בקיעתו של התפוח בזמן האפיה)משאירים את הקליפה. מנקים את פנים התפוח אבל משאירים בסיס ושוליים. מכינים מלית לפי בחירה אישית: שברי אגוזים:צימוקים:שוקולד צ'יפס לבן:חלבה:מרשמלו: בסקויטים שבורים:בוטנים לא מלוחים:פירות יבשים קצוצים: שמים בקערה את מה שבחרתם ואהבתם. מוסיפים: טיפה מיץ לימון […]
מוס דבש
מתאים לחגים ולנישנושים. הכנה ותמונה: זאת אני 3 שמים במיקסר : 2 שמנת מתוקה -לפרווה ריץ' מיכל ממרח דבש חלבה של משק לין-220 גרם (אפשר לשלב חתיכות חלבה מכל סוג גם שערות חלבה. שקית אינסטנט פודינג בטעם שוקולד , וניל, ריבת חלב או אחר כף קקאו – אם רוצים להקציף לקרם ולהוסיף לאט: 1/2 כוס […]
פנקייק תפוח בדבש במג'ימיקס
מעדן מחלומותי הקולינריים. טוחנים כמעט הכל במג'ימיקס מהרו להכין מצרכים שיהיה טעים לחוגגים. מצרכים ל-16 פנקייקים: 1/2 כוס צימוקים 1 תפוח עץ ירוק כף שמן מיכל שמנת חמוצה 200 גרם 1/4 כוס חלב קר ו ביצה 1 כף סוכר חום כפית דבש כוס קמח רגיל 3/4 שקית אבקת אפיה גרודת תפוז או כפית ליקר וגם […]
שנה טובה לגולשים שלי
מפירגה ובני ביתה.
ג'לי עשיר בפירות
קינוח קליל לערב החג קריר ומרווה,מרהיב וצבעוני. מכינים ג'לי לפי הוראות היצרן . מבחר פירות העונה טריים ( חתוכים לקוביות ). כמובן שאפשר לשלב פירות משימורים. יוצקים את הג'לי בעודו חם על הפירות בכלי שקוף נאה להגשה ואירוח (כדאי תבנית זר ולהפוך לפני ההגשה). מקררים במקרר מספר שעות . מי שרוצה ל"התפרע" אפשר להכין ג'לי […]
קינוח אננס מהיר ומדליק
אננס מקורמל בעטיפת בצק עלים למי שלא רוצה לטרוח ובכל זאת להגיש מרשים ומיוחד אז הנה הצעה מאד מיוחדת וטעימה ולמטה יש גם "טיפ" למוס אננס שממש תוך כדי כתיבה עלה לי לראש. מצרכים והכנה: אננס בפרוסות מקורמל קלות על מחבת עם דבש,סילאן וקינמון אופים רצועות בצק עלים – אפשר להכין צורות מהבצק שיהיה מעניין. הצעת […]
קסטה דבש גבינתית לראש השנה
קסטה שהכנתי בדקותיים ויצאה נפלאה שבעתיים….. גם המצרכים ממש לא שגרתיים ויוצרים הרמוניה נפלאה בטעם ובריח של דבש. מצרכים: תבנית אינגליש קייק 750 גרם גבינה לבנה 5% מיכל יוגורט ביו 3% 1/4 כוס דבש 4 כפות אינסטנט פודינג וניל שרוול אחד של פתי-בר רגיל (וניל או שוקולד) אופן הכנה: תבנית אינגליש קייק חד פעמית מוברשת […]
שבלולי גבינה חלבה ודבש
מצרכים: חבילה גבינה "טוב- טעם" או מיכל שמנת חמוצה 3 כוסות קמח תופח ולשמור עוד קמח לזמן הרידוד ביצה שלמה 200 גרם חמאה רכה 1/2 כוס סוכר ללוש לבצק נוח לרידוד . אם צריך,מוסיפים מעט קמח לחלק ל-3 המצרכים למלית: 500 גרם גבינה לבנה 5% 2 כפות אבקת אינסטנט פודינג וניל 2 כפות חלבה […]