טוסט מקרוני בטוסטר אובן

מכינים בטוסטר אובן מצרכים: מקרוני מספר 7 תרסיס שמן מלח ופלפל תוספות כראות עיניכם: רוטב פיצה בנדיבות,  פרוסות ביצה קשה , טונה סחוטה, טבעות בצל טרי, תירס,  פטריות, פפרוני,  עגבניות מיובשות ועוד……… הכנה: לבשל מקרוני לפי ההוראות ולסנן- לערבב את המקרונים עם 2-3 כפות שמן. לחלק את המקרונים ל-2 להניח בטוסטר אובן ניר אפיה גדול […]

Continue reading טוסט מקרוני בטוסטר אובן


שקשוקה מיני ניוקי

אז אני עוצמת עיניים וחולמת מה להכין שעוד לא הכנתי. שילבתי בין השניים כדי שיצא משהו מיוחד ובעיקר טעים .  (המתכון ישן מהאתר שלי,ושוחזר) מצרכים: מחבת עמוקה. ביצים כמה שרוצים מיני ניוקי שקית של 500 גרם – אפשר להשתמש רק בחצי כמות שזה  250  גרם. 2 בצלים קצוצים דק 3 שיני שום כתוש בקבוק עגבניות […]

Continue reading שקשוקה מיני ניוקי


קינואה עם עדשים ואפונה

מתכון מהיר בסיר, מזין וממש טעים.   מצרכים: 2 כפות שמן כוס קינואה שטופה היטב ומסוננת 11/2 כוסות עדשים ירוקות שטופות מסוננות – אני לא השריתי אבל אפשר להשרות לכמה שעות ולסנן. קופסה אפונה בלי המים או סנפרוסט קפוא 1/4 כוס בצל מטוגן אפשר מוכן יבש. 1/4 כפית כורכום 1/4 כפית פלפל אדום מלח ופלפל […]

Continue reading קינואה עם עדשים ואפונה


נתחי חזה עוף ובטטה – אפוי

ארוחה מהירה ונהדרת לכל המשפחה,ילדים,חברים. מצרכים: 1/2 קילו נתחי/קוביות חזה עוף בטטה בינונית חתוכה לקוביות כוס פירורי לחם בתיבול עדין כף גריל עוף, 2 כפות שמן, קורט תבלין שום, קורט כורכום,פלפל שחור ומעט מלח ניתן להכין עם תיבול מתקתק של סילאן,שום, רוטב צ'ילי מתוק,אבקת מרק עוף, קצת שמן, פפריקה מלח ופלפל שחור. אופן הכנה: שמים […]

Continue reading נתחי חזה עוף ובטטה – אפוי


סלט טונה ואבוקדו

קוקטייל טונה אבוקדו את השם המתאים והקולע נתנה ש712 המצרכים בקערה: 1-2 קופסאות טונה בשמן מסוננות היטב להשאיר גושים אבוקדו בשל חתוך לקוביות בצל יבש קצוץ אפשר להוסיף בצל ירוק או קוביות קטנטנות של מלפפון חמוץ ביצה קשה חתוכה לקוביות מוסיפים: כוס קוביות פלפלים בשלל צבעים:אדום, ירוק, כתום וצהוב 2 כפות מיונית כפית מיץ לימון […]

Continue reading סלט טונה ואבוקדו


סטיק עוף עם ירקות ואורז-ארוחת מחבת

מצרכים: 2 כוסות פתיתים אפויים "אורז"  סוגת (בשקית יש 500 גרם) 4 יחידות סטיק עוף פרוס  (הכוונה לחזה עוף שמכינים ממנו שניצלים) 250 גרם אפונה קטנה (סנפרוסט) בצל גדול קצוץ 2 שיני שום קצוצות 1 גמבה אדומה חתוכה לקוביות 1 פלפל ירוק חריף קטן בלי הגרעינים חתוך לקוביות 1 כוס קוביות גזר או בטטה ארוכה […]

Continue reading סטיק עוף עם ירקות ואורז-ארוחת מחבת


לקט דגנים ירוק

קונים שקית של סוגת שמכילה לקט של 5 דגנים לבישול מהיר (יש עוד המון סוגים שסוגת השיקה) ומבשלים לפי ההוראות 10 דקות בלבד…כי סוגת דאגה מראש להשריה ולבישול ארוך. אחרי הבישול הקצר לפי ההוראות שעל השקית…מה שנותר זה ל"חמש" את הטעם. אני הוספתי: חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה (כן,חבילה שלמה….) 1/2 חבילה כוסברה טרייה קצוצה קצת […]

Continue reading לקט דגנים ירוק


חביתה אפויה עם שאריות

  מצרכים שיש בבית ומכינים בצ'יק. עד שמוכן,מכינים סלט ובוצעים את הלחם . המצרכים וההכנה: בצל גדול חתוך קוביות מטוגן ומוזהב עם 2 כפות שמן מעבירים לקערה ומוסיפים: 2 שמנת חמוצה 9% (החלפות ראו למטה) 2 כפות קמח רגיל בסוף, אם הבלילה יוצאת רכה מדי אז להוסיף עוד קמח (בפסח מוסיפים קמח מצה מנופה) כפית […]

Continue reading חביתה אפויה עם שאריות


בלינצ'ס טוסט

בלינצ'טוסט יותר טעים.  ממולא בפטריות ואפוי בטוסטר או תנור. באותו אופן ניתן למלא בעוד מליות . הבלינצ'ס: 2 ביצים טרופות 2 כוסות חלב 3 כפות שמן קנולה קמח רגיל כמה שנכנס שיהיה מרקם של שמנת דלילה. להתחיל עם 1/2 1 כוסות קמח רגיל. מערבלים במוט חשמלי לבלילה בלי גושים.(אפשר לערבל במג'ימיקס) משמנים מחבת בינונית ומחממים […]

Continue reading בלינצ'ס טוסט


שקשוקה קישואים וגבינה

מצרכים: 4 כפות שמן זית קילו קישואים מקולפים חתוכים קטן עד 10 שיני שום פרוסות בצל גדול חצוי ופרוס 5 ביצים 1/2 כפית סוכר כף רוטב צ'ילי מתוק פלפל חריף קצוץ או פפריקה חריפה לטעם חצי כוס פטרוזיליה או כוסברה טרייה או מי שאוהב שמיר כפית אבקת מרק עוף (לא חובה אבל מוסיף המון) כף […]

Continue reading שקשוקה קישואים וגבינה