פשטידת אורז ירוקה

פשטידת אורז ירוקה

אוספים את כל הירוקים שיש במקרר ומערבבים עם אורז מבושל ועוד…..

מצרכים:

1/2 2 כוסות אורז מבושל

500 ג' ברוקולי  (אפשר כל ירק ירוק אחר גם מהקפואים. למשל אפונה)

4 עלי בצל ירוק קצוץ

כוס פטרוזיליה קצוצה

1/4 כוס שמיר קצוץ

כוס עלי מנגולד /תרד קצוצים

1/2 כוס כוסברה קצוצה

1 בצל מטוגן בחלק מהשמן

6 כפות שמן

2 שיני שום קצוצות

4 ביצים

כמון,מלח פלפל שחור

250 גרם גבינה צהובה מגוררת  (לא חייב אם אתם מעדיפים אותה כפרווה)

לערבב ולטעום על קצה האצבע לשפר טעמים

לאפות בחום 175 כ-50 דקות

תהנו