אפשר להכין כמאפינס .נפלאה להקפאה ,להפשיר מספר דקות ולהתענג.
אפשר לחמם שניה במיקרו ולאכול חמים עם כדור גלידה קר.
שמים בקערה:
2 תפוחי עץ מקולפים חתוכים קטן
4 שזיפים אדומים גדולים מקולפים חתוכים קטן
1/2 כוס צימוקים שחורים ולבנים
1/2 כוס אגוזים ושקדים קצוצים – או ליותר צבע להוסיף פירות קצוצים מסוכרים (ציטרונדה)
כף קינמון
כוס סוכר
כוס שמן
3 ביצים טרופות במזלג
3 כפות יין מתוק מכל סוג
4 כפות דבש/סילאן
2 כפות קונפיטורה תאנים או אחרת
לערבב ולהוסיף:
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
שקית סוכר וניל
לערבב לעיסה (די קשה)
לחלק ל-2 תבניות אנגליש קייק מצופות בניר אפיה או תבנית עגולה
אפשר לשמן את התבניות בטחינה גולמית
לאפות בחום 175 כ-40 דקות או לפי הצורך
לבדוק עם סכין שגם בפנים העוגה נאפתה
להגיש עם ליפתן,גלידה,סלט פירות,אבקת סוכר ומה שרוצים
מי שרוצה יכול לצפות את העוגה בסירופ מייפל ומעל לזרות אגוזים קצוצים
תהנו
מתאימה מאוד לימים החמים.. :lol:
בהחלט :| :lol: תודה רבה
נהדר
מתאימה לי
הכנת?
העוגה כעת בתנור. הכנתי עם קמח תופח מלא. מקוה שיצא טעים. מה הסיבה שצריך לקלף את השזיפים? תודה פירגה על עוד מתכון מבטיח!
נשמונת הי,
אני אישית לא אוהבת,אם את אוהבת קליפות את רשאית להכין עם.
תהנו,זה העיקר
פירגה היקרה שלנו
איך את בימים טרופים אלה???
העוגה סוף הדרך , הקינמון דומיננטי והפרות יבשים הצבעוניים גורמים לעוגה טעם(גן עדן)
אהבנו מאד. אוכלים אותה מהמקרר והטעם נפלא.
מחבקת אסתי
הי אסתי יקירתי.
אני במרום שנותי למודת מלחמות והרבה יותר מדי.
צר לי שאלה הימים שיחוו גם ילדי ונכדי,על זה צר לי.
אנחנו חזקים ומחזקים.
שימחת אותי שאהבת את העוגה,תמשיכי להכין מטעמים,שיהיה קצת מתוק בנשמה.
חיבוק מהלב
הי,
ברגע זה טעמתי את עוגת הפירות שלך שהגיחה מהתנור שלי: נפלאה!!! המון תודות! בתקווה לימים שקטים ושישובו הבניםבמהרה בשלום לגבולם.
מליסנדה,אני שמחה שאת בשגרה המתוחה ועדיין דואגת למשפחה באהבה.
תהנו מהעוגה ומאחלת לכולנו שקט ושלווה