בייגלה או כעכים מתוקים מתכון של רבקה לוי מראש-פנה חברה של אמא של פירגה .
מי אמר שביגלה צריכים להיות מלוחים? תכינו ותגוונו בגירסה המתוקה.
מי אמר שביגלה צריכים להיות מלוחים? תכינו ותגוונו בגירסה המתוקה.
מצרכים בקערה:
4 כוסות קמח (מכינים בצד לפחות עוד 2 כוסות לתהליך הלישה)
שקית אבקת אפיה
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
כוס שמן
כוס מים
כוס סוכר
4 כוסות קמח (מכינים בצד לפחות עוד 2 כוסות לתהליך הלישה)
שקית אבקת אפיה
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
כוס שמן
כוס מים
כוס סוכר
גרידת לימון
ביצה ושומשום להברשה ובזיקה
הכנה:
לשים לבצק נוח וגמיש תוך כדי הוספת עוד קמח
לשים לבצק נוח וגמיש תוך כדי הוספת עוד קמח
אפשר להכין במיקסר עם וו הלישה
בוצעים חתיכות ומכל חתיכה מכינים בייגלה
בוצעים חתיכות ומכל חתיכה מכינים בייגלה
מניחים במרווחים על ניר אפיה בתבנית הגדולה של התנור
מברישים ביצה ומפזרים שומשום
אפיה בתנור חם 175 כ-20 דקות או עד שמזהיב
שומרים חלק בהקפאה
הכמות שיוצאת מקילו קמח היא 3 תבניות מלאות.
מברישים ביצה ומפזרים שומשום
אפיה בתנור חם 175 כ-20 דקות או עד שמזהיב
שומרים חלק בהקפאה
הכמות שיוצאת מקילו קמח היא 3 תבניות מלאות.
תהנו
שם: סימה 110
נושא: פירגה בוקר טוב.
תוכן: הכנתי מוצ"ש את העוגיות כעכ המתוקות שלך לכבוד היום להכנסת ספר תורה – יצא לי מדהים , שיניתי קצת את הצורות ,
הכנתי במכונת עוגיות עם צורת כוכב ועשיתי צורת עיגול יצא צורה מאוד יפה וויתרתי על הביצה והשומשום ,הבצק מאוד נוח ,
יצא ממש טעים ושוב תודה .ושנכין אותן רק לדברים משמחים .שבוע מצויין .
באהבה גדולה ושיהיו הרבה שמחות לכולנו
פירגה
אני מחפשת כעכים בלי חמאה/מרגרינה/שמרים
יש כזה דבר? :oops:
הי ברבורה
אצלי יש הכל מכל …כמעט.
הנה פה:
http://pirge.co.il/מאפים-מלוחים/כעכים-עם-גרעיני-חמנייה
קראי את התגובות,יש הצלחה.
רק אחרי ששאלתי נזכרתי שאפשר לעשות חיפוש על המילה כעכים בלבד והגעתי אליהם
כעכים עם גרעיני חמניה ייצאו גם פריכים?
עד כמה שזכור לי הם פריכים.
פירגוש הכנתי היום את העוגיות יצא מעלף אי אפשר להפסיק לאכול אותן.
קריספי בחוץ רק בפנים ממש מעדן
תודה שירה
אני שמחה שהכנת ושאהבתם אותם.
עדכון נפלא על הבקר.
גם שמןו גם מרגרינה?
בוודאי.זה המתכון. יוצא המון ואפשר להקפיא.
שלום אני מחפשת מתכון לעוגיות או קרקרים פרווה, בלי מוצרי חלב ובלי קוואקר (עדיף מלוח)
יש?
ברור שיש מתכונים פרווה והמון.
יש קטגוריה עוגיות או מלוחים וכ'…….. בצד שמאל של הדף.
בהצלחה
וואו וואו, בצק מדהים, קל לעבודה והעוגיות נפלאות, רך טעים ונעים. תודה.
תודה רבה בת שבע יקרה,
שתהיה לכם שבת חמימה וטעימה
לשים מים רגילים?או פושרים תודה
מהברז