את העוגה הזו אני מכינה בהמון וורסיות. בזו יש תוספת דבש ובצק הפירורים אפוי בנפרד,כך שהוא יותר קריספי ופריך.
עוגה מצויינת וטעימה בפי כל.
בצק:
200 גרם מרגרינה/חמאה לאפיה
1/4 כוס סוכר
כפית דבש
ביצה שלמה
שקית סוכר וניל
1/4 2 כוסות קמח תופח
ללוש לבצק חלק ונעים למגע.
להוריד מהבצק 1/4 מהכמות ולשטח בתבנית אינגליש קייק משומנת
לאפות את הבצק בתבנית האינגליש קייק בחום 175 עד שהבצק ישחים ולשים בצד לקירור.
את יתר הבצק לשטח בתבנית משומנת ומקומחת 27X33 ולאפות בחום 175 כ-25 דקות ר ק עד הזהבה.
את המלית מכינים בקערת הבצק:
5 מיכלי גבינה לבנה 5% = 1.250 גרם
מיכל שמנת חמוצה 9%
חבילה שלמה אינסטנט פודינג וניל
3/4 כוס סוכר
ביצה שלמה
כף דבש
3/4 כוס צימוקים בהירים
לערבב בעזרת כף לבלילה אחידה (לא מקציפים כלום)
לצקת על הבצק האפוי.
לאפות בחום 175 כ-45 דקות עד שהקצוות של הגבינה יתחילו להזהיב
להוציא את התבנית ולקרר
לפורר את הבצק שאפינו בתבנית האינגליש קייק
לשמור במקרר.
תהנו.
אבי שקדי הכין וצילם את השלבים לנוחיותכם. אתן מוזמנים לצפות ולהגיב…
היי פירגה!
העוגה נראית מבטיחה וטעימה . תודה לךמכל הלב מבטיחה להכין ולספר איך טעים
החג מתקרב ואת בפול גז דואגת לחג טעים עבור משפחתך ומשפחותינו
ערב טוב חניתה,זו אחת מתוך המבחר הענק לעוגות הגבינה שלי. היא טעימה מאד כמו כולן. אם תכיני,בטוח יתלקקו.
תספרי לי,בוודאי.תודה.
פעם ראשונה נכנסתי לאתר עם המתכונים הנפלאים. לגבי עוגת הגבינה:5 גביעי גבינה????תודה
תודה ציפי
הכנתי עם 5, אם נראה לך מוגזם,תורידי ל-4.
היי פירגה אני מעריצה אותך על כל המתכונים הנפלאים שלך . אני אפיתי כמה עוגות ממתכונייך וכולם נפלאים יישר כח רציתי לברך אותך ואת ידיך הברוכות ואת בני משפחתך בשנה טובה .בר ןוהרבה מזל :.מר המעריצה אותך!!!!!מאוד…….
רחל,תודה על המחמאות המרגשות.
אני שמחה שאת באתר שלי .תמשיכי להכין ולשתף אותי במעשה ידייך.
שנה נפלאה לכולכם.
כמות גבינה אדירה.התבנית די קטנה-אין טעות?
הכנתי עם 5,אם נראה הרבה,תורידו ל-4.
מממממממ…….. פירגה נראה מעולהההההה!!!!!!
טרם ניסיתי
נראה טעים ומרענו עם דבש לחג .כל הכבוד לרעיונות המפתיעים שלך
בענין 4 או 5 גבינה. בהחלט 5 כי הגבינה כאילו נבלעת בתוך הבצק ו5 ח' יתנו לעוגה גובה
חג שמח
דינה הי,
זה בדיוק מה שאני חשבתי מראש ויישמתי.
כל אחד יחשוב לעצמו אם 4 או 5 גבינה מתאים לו. גם עם 4 עדיין תהיה טעימה.
תודה רבה דינה שולחת חיבוק חם.
הי דליה,
הולכת להכין את העוגה המבטיחה הזאת. תודה על המתכון המעניין. אני מקדימה לברך אותך ואת כל השבט
בברכת שנה טובה פוריה רגועה ובריאה, אוהבים אותך מאוד מאוד!!!!
הי מליסדה יקירתי
בהחלט תהנו מעוגה משובחת.מברכת אותך ואת בני ביתך בברכת שנה מתוקה ורגועה עם המון אהבה.
שלום פירגה
לפני שאכנס לתוך הסירים ואשכח כהרגלי, אני מעדיפה לעשות זאת קודם ולאחל לך ולמשפחתך, שנה טובה, שנה בריאה הרבה נחת ושמחה והמשך שיתוף פעולה
ריקה יקרה
אני מאחלת לך ולבני ביתך חג שמח , רגוע, טעים, מאושר ובעיקר בריאות לכולכם.
נראת מבטיחה וטעימה :lol:
תודה דליושה.
העוגה ניראית ניפלא, איזה כיף שהחגים מגיעים
יהיה לי במה להפתיע את המשפחה
פירגה, כמו תמיד……………..את נהדרת!
נשיקות :lol:
רחלי
נשיקות בחזרה. תמשיכי להכין ולפנק את כולם.
שלןם צימוקים חובה????????.
אפשר להמיר לקיצוצי פירות יבשים
הולכת לאפות.כשאסיים אדווח. ובינתיים שבת שלום ו….שנה טובה.
אצפה בסבלנות לחוות דעתכם החשובה לכולנו.
סיימתי לאפות.העוגה יפיפיה.נחכה שתתקרר ונחווה דעה.שבת שלום.
אסתי,אני בטוחה שתהנו.שבת שלום.
אכן נהננו.עוגה טעימה,קלה להכנה. הכנתי מ-4 גביעי גבינה=1 ק"ג גבינה.ישר כוח על המתכון.ש נ ה- ט ו ב ה. להתראות בעוגה הבאה.
בוקר טוב…
אני מכינה את העוגה שנראית נפלא …עכשיו וגיליתי שיש לי תבנית 21/29, האם לשנות את הכמויות?
תודה מאיה
מאיה,אני לא אוהבת לשנות כמויות בעוגות שלי.
נראה לי שהתבנית שלך קטנה טיפה לעוגה.
חג שמח.
הכנתי לערב ראש השנה ויצא מדהים!! :lol:
חמותי ביקשה מאד את אותה עוגה לערב חג סוכות, כי היא היתה כל כך מעולה :P
הכמות של הגבינה עם 5 מיכלים יוצא מצויין.
אני פיצלתי בין 2 תבניות – גדולה לקחת, קטנה להשאיר בבית ;)
הבצק יוצא די עבה – אם כי הוא מאד עשיר וטעים – ולכן כדאי או לפצל, או לאפות בתבנית פיירקס גדולה מאד.
נראה לי שהפעם אכין 2/3 מכמות הבצק כדי שהכל יכנס בתבנית אחת.
חג שמח וטעים
:lol: ההכנתי פעם שניה עם 2/3 כמות הבצק וכל כמות הגבינה. יצא מדהים! כרגיל… תודה.
פוליאנה בקר טוב ותודה על השיתוף.
המשך טעים ומועדים לשמחה.
האים ניתן להפיא את עוגת הדבש והגבינה?
אתי,ניתן להקפאה.
תודה על מהירות התגובה שלך שנה טובה ומתוקה לך ולכל בני משפחתך,לכל קוראייך ואוהדייך.
ערב טוב פירגה.
עוגה מדהימה שווה כל ביס .כל ביס שאוכלים ממנה רוצים עוד ביס.מי שלא ניסה מפסיד.
מתכון שנחזור להכין עוד הרבה פעמים.
שיינה ערב טוב עם תודה מהלב על המחמאות לעוגה הטעימה.
גם לעוגה הזו יש וורסיות שונות שהכנתי. באהבה ותמשיכו להנות