d7a4d795d7a5 d791d79cd799 d7a1d795d79bd7a8 - עוגת פונץ' שוקולד

עוגת פונץ' שוקולד

d7a4d795d7a5 d791d79cd799 d7a1d795d79bd7a8 - עוגת פונץ' שוקולד

 

אין מרגרינה ואין חמאה. אפשר בהחלט לוותר ולקבל יופי של תוצאה.

מצרכים בסיר בינוני:

200 מ"ל שמנת מתוקה

200 גרם שוקולד מריר

2 כפות רום

תמצית שקדים

תמצית וניל

1/2 כוס סוכר —  או תחליף "כמו-סוכר" בכמות זהה.

כף וחצי אבקת קקאו

לבחוש על להבה קטנה עד לקבלת מרקם חלק ללא גושים.

להוריד מהאש לצנן ולהוסיף:

3 כפות טחינה גולמית

4 כפות ג ד ו ש ו ת ממרח אגוזים טבעי

כוס וחצי אגוזי מלך שבורים

1/2 כוס צימוקים

3 כוסות שברי עוגיות שונות

ללוש ולהוסיף עוד עוגיות או ביסקוויטים שבורים גס ,לא אוהבת לכתוש,אוהבת להרגיש אותם בביסים.

לצקת לתבנית אינגליש קייק או  עגולה ק פ י צ י ת ולהקפיא לפחות 8 שעות לפני ההגשה.

להוציא 10 דקות לפני האירוח.

לפרוס דק ולהגיש עם כדור גלידה ליד.

תהנו

8 תגובות על “עוגת פונץ' שוקולד

  1. טעים. אכלנו הכל אבל יצא לי מדי קשיח, לא יכולתי לחתוך עם הסכין. ככה זה צריך ליהיות?

  2. שאלה במקום ממרח אגוזים מה ניתן לשים. על מנת שגם ילדים קטנים יוכלו לאכול מהעוגה? :P :? :cool:

    • ציפי כל ממרח אחר. הכל מתאים ממרח השחר/נוטלה/ריבת חלב ועוד……

      אבל ממרח אגוזים גם קטנטנים אוכלים.זה ממרח. smile

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *