מרק ירקות עם או בלי עוף על מצע קוסקוס
מתאים כארוחה שלמה ומשביעה.
המצרכים וההכנה:
חלקי עוף נקיים
צרור פטרוזיליה וצרור שמיר
שורש סלרי ושורש פטרוזיליה
2 בצלים חצויים ופרוסים
3 קישואים חתוכים גס
דלעת חתיכות גדולות
בטטות שלמות
1/2 כרוב ירוק חתוך גס
4 גזרים חתוכים גס
4 תפוחי אדמה חתוכים גס
קופסה רסק עגבניות
כוס גרגרי חומוס מבושלים
כף קטשופ
מלח ופלפל לטעם
מרק עוף לטעם או תבלין חוויאג' למרק
מבשלים הכל ביחד כשעה
תהנו
תודה .יצא מעולה .הכנתי ללא עוף בגלל שבוע של ט' אב יצא" 10".
נהדר צביה
:lol:
מאחלת לך ערב נפלא
תודה שעדכנת אותי.
פירגה, שאלה:
קופסת רסק עגבניות קטנה? כמה כפות זה יוצא?
בערך 2 כפות את לא חייבת לדייק. וממלאים את הסיר במים עד למעלה. זה מרק.
פירגה, כמה מים לשים?
היי פירגה.. גרגרי חומוס משימורים ?
מה שאת רגילה.
חג שמח.