עוגת דבש בלי דבש. נהדר להכין גם כמאפינס.
לא פעם ראיתי שמחפשים עוגת דבש בלי דבש, ש"תשחק" אותה כאילו בטעם,בריח,בארומה ובצבע.
בעוגה הזו אין דבש. התמרים נותנים ארומה וטעם של עוגת דבש עסיסית וריחנית.
ממש קלה להכנה כמו שאני אוהבת, עוגה בחושה,מהירה ומתאימה גם לילדים.
אפשר לחמם שניונת במיקרו ולהגיש עם כדור גלידה,זילופי מייפל/סילאן או סירופ שוקולד.
מצרכים בקערה לפי הסדר והערבוב הרשום:
3 כפות גדושות ממרח תמרים
3/4 כוס סוכר חום
כפית קינמון
3/4 כוס שמן
1/2 כוס מים חמים
לערבב ולהוסיף:
3 ביצים אחת אחרי השניה. אחרי כל ביצה לערבב.
להוסיף:
3/4 2 כוסות קמח מ נ ו פ ה
שקית אבקת אפיה
1/2 כפית אבקת סודה לשתיה
לערבב למסה אחידה ולצקת לתבניות מתאימות. אני הכנתי באינגליש קייק + 4 תבניות מאפינס.
למלא את הבלילה בתבניות רק 3/4 גובה כי תופח.
לאפות בחום 175 כ-45 דקות.לבדוק בשיטת הסכין (להחדיר סכין באלכסון )
תהנו
אפשר עם סוכר לבן
אף פעם לא שמעתי עוגה דבש בלי דבש
חן,תכיני ותטעמי ואז תביני איך יכול להיות.העוגה בטעם דבש.
אפשר סוכר לבן.
פירגה, המון המון תודה על המתכון
לא היה לי ממרח תמרים אז עשיתי עם טחינה וסילאן וגם כשיצא מהתנור, כשהיה חם, שמתי סילאן למעלה
לא היה לי סודה לשתיה אז וויתרתי
העוגה יצאה – מעולהההההההה
אורנה ערב טוב
להבא,אנא רשמי את התגובות שתרשמי ,אחרונה , אחרי כל התגובות ל מ ט ה , כדי שלא אצטרך לחפש אותך בין השורות. תודה.
מצויין עם טחינה וסילאן.יש לי המון עוגות ועוגיות עם טחינה וסילאן.אוהבת משהו…….
תודה על השידרוג הנפלא והטעים.
וואו, ניראה מצויין!
אחלה עוגה לחגים (אוטוטו ראש השנה)
תודה פירגה,
רחלי.ג.
רחלי,הכנתי קטגוריה לעוגות דבש.
תהני
פירגוש,רעיון נפלא !
בהחלט.תודה אילניתי
כפי שאת רואה כולנו נהנים מהמתכונים המדהימים שלך. הכל ניפלא וטעים. העוגה שלך בדרך לאפיה. יש לי במקרר מילון גדול שקניתי היום ואי אפשרלאכול אותו כי הוא קשה מאד ולא מתוק. אנא תני לי רעיון מה
לעשות איתו , חבל שיזרק לפח. חיבוק ענק
רחל ערב טוב
בהצלחה עם העוגה ואני מקווה שתאהבו אותה.
את המילון תשלבי בסלט פירות אבל לפני כן תשרי אותו במי סוכר או מייפל.
פירגה זה ניראה מעולה ! אני הולכת להכין.. טוב שיש לי את הכל בבית…
הדס,הכנת?
פירגה ערב טוב.
עוגה מעולה טעימה מאוד.
מומלץ לנסות
תודה
ניצה . המלצה טעימה. ;)
תודה על המתכון,אני מחפשת מתכון לעוגה ללא קמח חיטה,אולי קורנפלור או קמח תפו"א
תודה מראש :lol:
שלומית אולי יש עוגות כאלה בקטגוריה:חגים עוגות לפסח
בהצלחה ושבת שלום
נהנית נהנית כל פעם לקבל ממך את המייל ולראות מתכונים שאת חלקם אני "גונבת" ושמה לי
מוכן להכנה. מאחר ואני לא מנהלת מטבח גדול היום , אז כשילדים והנכדים באים או אורחים מנסה, כמו למשל עוגת מוס חלבה שלך שהפכה ללהיט ואני ממליצה בכל פה.
עוגת הדבש בלי דבש – אנסה אפילו השבוע כי אני אוהבת עוגות דבש וגם בעלי היקר יהנה מזה. אדווח.
בינתיים – שיהיה סוף שבוע נעים מלא טוב.
נירה,אשמח מאד לחוות דעתכם החשובה.
המשך טעים ותהני מהילדים והנכדים,אין נחת גדול מזה.
סליחה שכחתי לשאול – תבניות אינגליש – לכמה מספיקה התערובת? ואת מתכוונת לחדפעמי?
תודה
נירה
נירה,בסוף המתכון כתבתי שהכנתי בתבנית אינגליש קייק+4 תבניות מאפינס.
בבקשה
שלום רציתי לשאול מה הסירופ מעל תודה נראת מעולה …
שרית,אין סירופ,בעוגות מסוג עוגות דבש יש שכבה של דבש טבעית על העוגה.ככל שהעוגה מחזיקה מעמד,אחרי יום יומיים היא מאד משתבחת.
תכיני ותהנו
העוגה נראת נהדר אני אעשה לשבת שיבואו הנכדים תודה על המתכון
בתיה,תהנו
שבוע טוב!
אצלנו אומרים זריזים מקדימים למצוות
אנו לקראת סוף החופש הגדול וכבר ראש השנה בפתח
כל הכבוד העוגה תחכה בגאוה.
נראה טוב וגם חסכוני
חנה,באהבה.
שבוע טוב …
כן הכנתי ויצא פשוט מעלה……..
תודה .
הי הדס
תודה לך.
כיף שנהניתם ועוד יותר כיף שחזרת לשתף אותנו שטעים.
יש לך אתר ברור ומקסים ישר כוח על זה שאת משתפת את
כולם במתכונים מדהימים ובנוסף תמונות
שאלה לי אילך מדוע את לא משתתפת בטלויזיה בתוכנית
על אוכל .
יש תוכנית ביום חמישי שבה משתתף אורח מהבית ומבשל
בשידור חי,אוכל כשר .
מגיע לך ,את מגיבה לכולם את אשה מדהימה
מצפה לראותך בתוכנית.
כל טוב הדס
הי הדס
תודה על הפירגון ,באמת מחמיא לי מאד.
פשוט,לא מענין אותי כל הנושא הזה כשהוא ראוותני. מספיק לי האתר שלי בחיק המשפחה החברים ואתם שאתם חלק גדול מחיי.
אני שמחה בחלקי וכך אני רוצה להמשיך.
שימשיך להיות טעים לכולנו.
שלום פירגה הכנתי את העוגה והיא קצת יבשה הוספתי קר ם שוקולד תודה
כיוון שזו עוגה מאד עסיסית ורטובה,אני מציעה לך לאפות אותה פחות 10 דקות בתנור שלך.תבדקי.
תודה :lol:
פירגה שבוע הבא אני הכין
יש לי את כול החומרים.
אני מקווה שהיא תצא טעימה ועסיסית כמו בתמונה
פירגה היא תצא רכה
היי פירגה שאלתי אם העוגה תצא רכה
כן
פירגה המים צריכים להיות קצת רותחים מהקומקום
וקצת מהברז
בדיוק.פושרים
תודה
פירגה היקרה אין כמוך מלאה במתכונים נפלאים. ;) :lol: אפשר לשים כמו סוכר.אני אוהבת את כל המתכונים שלך ומכינה רק לא יודעת להעביר למחשב.
:eek: :x :twisted: :oops:
בולגריה שלום רב
אני מניחה שכן. את מכינה המון בלי סוכר,את כבר צריכה להכיר את המתכונים ובעיקר עוגות בחושות ששם לא צריכה להיות בעיה.
בהצלחה
פירגה היקרה נכון שאני אופה אבל את השפית הכי מוצלחת ויש לך המון נסיון.
וכייף כל יום לפתוח ולראות מה מה הכינה היום פירגה אז שתמיד תכיני מתכונים טובים וטעימים.
בולגריה מקסימה
אם אני יכולה,אני עוזרת בכיף,לא הכל אני יודעת. אבל הכל באהבה גדולה.
תודה על התמיכה.
אין מילים יצא לי סוף הדרך,
רכה עסיסית כמו אישה
אין עליך
שבת שלום
צודק,יש הרבה ארוטיקה באוכל :lol:
תהנו ושבת שלום
יבורכו ידייך וכל רעיונותיך .
איזה טעימה יצאה העוגה ציפיתי אותה בדבש בדיוק כשיצאה מהתנור
והילדים זללו בהנאה רבה.
אתי יקרה
חיבוק לילדים ותמשיכי לפנק אותם באהבה.
תודה על המחמאות
היי פירגה.
יצאה עוגה רכה וטעימה.
ממליצה בחום.
תודה נויה חמודה.כיף שחזרת לשתף
הי ושבת שלום – עוגת דבש בלי דבש – מצויינת :lol: .
אז היום אפיתי, הלכתי כמובן צעד צעד עם המתכון. לגבי תבנית – אפיתי בתבנית אינגליש באורך 30 ס"מ
(לא חד פעמית) והכמות מילאה 3/4 מהתבנית כך שלא היה צורך בתוספות. יצאה עוגה גבוהה, טעימה
מה אגיד לך? שאפו על ההוראות המדויקות מבלי להחסיר אפילו פסיק. עכשיו שתינו קפה ואכלנו את
העוגה ונהננו שנינו. רק הרהור קטן – יש מצב להוסיף לתערובת תפוח מרוסק או קוביות קטנות? מרגיש
לי שיוסיף לטעם?
תודה ושבת שלום
נירה
תודה על התגובה הטעימה לעגת הדבש
אפשר להוסיף תפוח,נראה שיהיה טעים מאד.
תמשיכי להכין ולהנות
שבת שלום
פירגה שלום
אחרי הבעיה שהיתה לי עם העוגיות עם קוואקר..המשכתי לעוגיות אחרות באתר -שיצאו מעולות
והיום עשיתי עוגת דבש בלי דבש – שיצאה ממש ממש טעימה.
לפני שעה יצאה מהתנור וכבר חוסל חצי..והתכוונתי שזה יהיה לארוע של הילדה למחר..כנראה שאצטרך לאפות אחרת…
האמת שממש קשה לבחור – יש לך מבחר מדהים.
בכל מקרה שנה טובה…
רונית
תמשיכי להכין ולהנות
שנה טובה ומתוקה
הי פירגה,
אפשר להכין את העוגה עם סילאן תמרים ולא ממרח? אם כן, מה לדעתך הכמות הנדרשת?
תודה רבה ושנה טובה,
שגית.
שגית ב-2 השאלות ששאלת לא הכנתי כך ולא אוכל לדעת את התוצאה לגבי ההחלפות.
אז לשיקולך.
שנה מתוקה וטובה.
תודה פירגה..
כנראה שאנסה לפחות חלק מהכמות עם סילאן..
שנה טובה ומתוקה! כתיבה וחתימה טובה
הגיונית,זה דבש וזה דבש,אז אמור להיות בסדר.
בהצלחה ושנה נפלאה לכם.
עשיתי עם 2 כפות ממרח תמרים וכף דבש.
יצא טעים!!
אני עשיתי 1/3 סוכר חום בהיר 1/3 סוכר חום כהה 1/3 סוכר לבן,
לא יצא לי כזה מתוק..להבא אוסיף יותר..
נגמרו לי הסוכר הכהה, פעם הבאה אנסה הכול חום אולי זה מה שמשפיע למתיקות יותר..
לילה טוב לכולכם!!
טלולה בהצלחה והמשך טעים
בס"ד
פירגה שלום .
בעזית' הכנתי עכשיו את העוגה והיא בתנור .
נראית מ..ע..ו..ל..ה כרגיל (כמו כל המתכונים שלך) .
שאלה: ראיתי פעם שפיזרו על עוגת דבש שקדים לבנים פרוסים , מה דעתך???
בס"ד
האם זה יכול להתאים לעוגה הזו??? ;) ;) ;)
יכול,למה לא? תהנו.
בס"ד
פירגה שלום .
ב"ה העוגה יצאה מצויינת .
הכנתי ב2 תבניות אנגליש קייק באחת היא יצאה גבוהה ובשניה קצת נמוכה .
וכבר תבנית אחת נגמרה .
תודה.
שבת שלום ומבורך .
הי שריתה,יש את התבניות מהקרטון שהן קצרות יותר ומתאימות לעוגות האלה. תבניות הנירוסטה יותר ארוכות.
תהנו מהעוגות והמשך יום נפלא.
המתכון נשמע נפלא!
אני רוצה לאפות אותו כמאפינס, לאיזו כמות המסה תספיק לדעתך ומה משך האפייה?
כמו כן, האם להוריד את המעלות או לאפות ב- 175 מעלות?
המון תודות, נינה
ניבה הי,
לא יודעת כמה יחידות אולי 24. תלוי בגודל .
בקשר למעלות אפיית מאפינס, תאפי כמו שאת אופה בד"כ מאפינס.באותו חום.
תודה!
הי פירגה רציתי לשאול בקשר לממרח תמרים במה אפשר להמיר אותו אם אין לי?
מיכל,כנסי לעוגות החג שלי ותמצאי משהו שאת אוהבת.יש מבחר ענק.
העוגה טעימה וקלה להכנה, הכנתי ב-2 תבניות אינגליש קייק ופיזרתי למעלה תמרים קצוצים ואגוזים.
תודה על המתכון הנפלא. שנה טובה
נפלא.
תודה רבה בהנאה ואהבה.
שכחתי לציין שכמות התערובת בשתי התבניות לא היתה זהה, ולכן תבנית אחת הוצאתי לאחר 35 דקות ואת השניה אחרי 40 דקות. ציינתי זאת מכיון שכדאי לבדוק לפני הזמן המשוער כדי שהעוגה תהיה רכה. כפי שרשמתי למעלה העוגה טעימה מאוד.
מירב,יופי ששיתפת. תודה רבה ותהנו מהעוגות.
מאחלת לך ולכולם המשך עשייה מבורכת וטעימה. שנה טובה.
האם אפשר לאפות את העוגה עם כמו סוכר
לא ניסיתי.
היי האם אפשר להחליף ת התמרים בדבש?
זה מרקם אחר.לא בטוחה.
שלום וברכה ותודה על מתכונים נהדרים ומוצלחים,האם מדובר בסוכר חום כהה או הדמררה הבהיר?תודה
תודה אבישג, עדיף את הבהיר. אבל אל תקני במיוחד,אם יש לך בבית את הכהה. הכל בסדר.
שבת שלום
תודה רבה על המענה,שבת שלום!