מאפינס דוקולד (שוקולד מריר ושוקולד לבן)
מצרכים:
150גרם שוקולד מריר קוביות
200 גרם חמאה רכה
3 ביצים XL
3/4 כוס סוכר
3/4 כוס קמח תופח
1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן או שברי שוקולד לבן
אופן הכנה:
בסיר קטן ממיסים את החמאה+השוקולד המריר עד שיימסו לגמרי
מקררים .
מערבבים את הביצים והסוכר ומוסיפים את הקמח
משדכים ביחד עם השוקולד המריר
מערבבים ומוסיפים את השוקוד הלבן
יוצקים ל-16 תבניות מאפינס או תבנית בינונית משומנת.
אופים בחום 175 25 דקות
תהנו
ניראה מצויין!
שילשום הכנתי את המאפינס יוגורוט, יצא מעולה, ניטרף בארוחת ערב שישי
אתמול הוזמנו לחברים לצהרים, ולא רציתי להגיע בידיים ריקות, החלטתי שאני "משדרגת" את מאפינס היוגורט והוספתי 3 כפות קקאו ובמקום 3 כפות סוכר שמתי כוס סוכר.
פירגה, יצא מאפינס יוגורט שוקולד, מדהים! ממש טעים, הילדים מאוד אהבו, שפכתי למעלה סירופ שוקולד.
אין כמוך אישה יקרה, בזכותך אני מעיזה לעשות דברים שלא חלמתי עליהם.
באהבה,
רחלי.ג. :lol:
תודה ממוש
איפה כאן בדיוק נכנס היוגורט???
לגב' גלית, מתכונים שניתנים בעיתון לא תמיד מושלמים מבחינת החומרים והם אף פעם לא יראו כמו אצל השפים . הם בטעות כביכול משמיטים משהו ……אני חושבת שהיית צריכה לסוגרם עם חלמון ביצה מוקצף.
לכן אהדתי ואהבתי וסגידתי הרבה לפירגה שכל מתכון שלה הוא מוצלח יפה וטעים ועל כן היא הגורו שלי ועל פיה יישק המתכון, בעיניים עצומות. והפסקתי להשתמש בספרי בישול וגם ממתכונים המצויים בעיתון.
פירגה תודה רבה וחמה 
בכיף ואהבה
נראים סוף הדרךךך
תודה דליוש
את הביצים והסוכר מערבבים בכף או במיקסר?
מערבבים בכף
שלום פירגה
רציתי להודות לך על מתכון הלחמניות האוריריות יצא לי מדהים ונחטפו מיד
אני הוספתי להן מיני אוכמניות מיובשות וזה הוסיף המון. כל טוב ישר כח
המשיכי לספק דברים נהדרים וורעיונות טובים. כל טוב ויום טוב שרה
שרה תל מונד
תודה יקירתי
אהבתי את התוספת,נראה לי שמתאים מאד.
יום נפלא וטעים לכם
את מה שנשאר צריך לשים במקרר או במקפיא?
תודה מראש
הי גילי
אפשר במקרר ואפשר בפריזר.
לבריאות
יצא נחמד…לא בשמים…יש מתכונים טובים יותרררררררררררררר
בכל מקרה תודה רבה
היי פירגוש !
איזה מתכון נחמד . אני אכין עם הקטנה שלי . באמת מזמן לא אפינו ביחד …
וסתם הערה : כדאי שתשני את " מאפינס כושי " למאפינס שוקולד , שאף אחד לא יפגע ;)
יום טוב :P
גליתוש,תהני עם הקטנה מתוקה
לגבי השם זו אצלי מחמאה אם תעברי על כל העוגות בקטגוריה תראי לבד.
יום מתוק לכן.
יצא נהדר – תודה
לבריאות.