להתמוגג עם העוף
מצרכים:
עד 10 חלקי עוף נקי ומחולק
בצל קצוץ
2 שיני שום קצוץ
3 כפות שמן זית
4 כפות ריבת פובידל ובראש השנה דבש/סילאן
10 שזיפים מיובשים מגולענים
כוס יין אדום
מלח , קינמון ,פלפל שחור
אופן ההכנה:
מזהיבים השמן את הבצל והשום ומטגנים את חלקי העוף
מוסיפים את יתר המרכיבים וסוגרים להבה
ממשיכים לבשל על להבה קטנה כשעה. אפשר להוסיף מעט מים במידה וחסר.
"טיפ"
כשהעוף מוכן, ניתן להוציא את העוף,להוסיף מים ותבלינים ולבשל פרוסות תפוחי אדמה.
תהנו
איזה מעדן
ישר כוח פירגה
הי פירגה,
איזה יופי של מתכון.!
רעיון נהדר לשבת הקרובה.
אגב, היום לא קיבלתי את המייל שלך, אבל אני בכל מקרה באה לבקר.
תודה
תודה אירה.
היי,
סליחה על הבורות מה זה ריבת פובידל?
זה שם של ריבת שזיפים.
פירגה יקרה,
יש לי קופסאת ליפתן של שזיפים מסוג שגיב משומרים ,
חושבת שילך כאן? מחפשת כבר הרבה זמן מה לעשות איתם…..
יש בין מתכוני העופות שלי עוף בלפתן שזיפים.חפשי לך.
יש גם עוגה עם שזיפי שגיב מקופסה.
עוגה משגעת.בחושה. חפשי בעוגות בחושות.
את גדולה!
תודה.
באהבה.ספרי לי אם אהבתם.
בוקר טוב פירגה,לאיזה יין אדום את מתכוונת?משהו מיוחד?או יין לקידוש.
תודה על תשומת הלב ושוב כל הכבוד לך!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :lol: :lol: :lol:
אני אוהבת לקידוש,אפשר כל יין ועדיף שיהיה מתוק או מתקתק.
מממ,מעדן
אוהבת עוף
באהבה דליושה
בוקר טוב פירגה,
האם אפשר להוסיף פירות יבשים נוספים, או שיצא מתוק מדי?
עוד שאלה, האם יין יבש יתאים?
המתכון נראה מעולה! תודה
אלה ערב טוב
פירות יבשים אפשר,שאלת טעם אישי.
כל יין יתאים. אני אוהבת יין מתוק. לטעום ולשבח את המתכון.
בהצלחה והנאה.
נראה מעולה ….אין עליך
אין לי ריבה, אפשר דבש?
אפשר
תודה עך המתכון. האם אפשר לשים ריבה אחרת, משמיש למשל?
הכל אפשר.שאלת טעם אישי.
תודה פירגה.
המתכון קל, התוצאה מצוינת.
הכנתי היום, התגובות נלהבות.
מירה.
מירה,תודה שחזרת לשתף בחוות דעתכם.את נהדרת.
בוקר טוב
כשאני מבשלת שעה,זה אמור להיות על הלהבה הקטנה ביותר שעל הכיריים ועל האש הנמוכה בה?
כן.
כך אני נוהגת בכל בישול על הגז.
אחרי רתיחה אני ממשיכה לבשל על הלהבה הכי קטנה.
יום טוב גם לך.
תודה רבה
למה מצויין גם שמן זית ולאחר מכן שמן קנולה?
כף שמן קנולה נמחקה.
אפשר לשים רק שמן זית או רק שמן קנולה.
לבריאות.
האם אפשרי לאפות בתנור. ;) .
יש מתכונים לתנור.
שלום!
האם צריך לכסות את הסיר במכסה בזמן הבישול של השעה?
כמה מים צריך להוסיף?
תודה מראש
ושאלה נוספת,
לגבי בישול תפוחי אדמה באותו הסיר,
מה הוראות ההכנה?
כמה מים, אילו תבלינים להוסיף ומה זמן הבישול?
תודה
מור שלום רב,
אוכל מבושל על הגז ת מ י ד מכוסה ומשאירם רווח צר ליציאת אדים.
מים רק לגובה התבשיל.מקסימום בסוף תמיד אפשר לאדות. כל אחד כמה רוטב שאוהב.
זמן רשום במתכון. ראי …
תפוחי אדמה רשום .לבשל כמובן רק עד שמוכנים.רכים.
בהצלחה
תודה רבה!
אני מכינה את המתכונים שלך בכל שבוע והם מוצלחים מאוד!
אבי שקדי (אבא שלי) ממליץ על המתכונים שלך לכולם :lol:
תודה
מור. נעים מאד.
אבא שלך,אבי,מאד מחובר למתכונים שלי ואני שמחה מאד שגם אתם כמשפחה.
כיף לי "לעבוד" ולהנות עם אנשים כמוכם.
שנה נפלאה ומתוקה לך.ובעיקר,המשך עשייה מהנה וטעימה.