מכינים 6 לחמים שטוחים ב6 תבניות אינגליש קייק.
ניתן להקפיא ולהנות בכל עת.
מצרכים בקערה:
500 גרם גבינת כנען או טוב-טעם או טובורג
250 גבינות צהובות מכל סוג מגוררות
150 גרם גבינה פטה/בולגרית מגוררת (מלוחה)
כוס שמן
ביצה טרופה
2 כוסות קמח תופח
אופן הכנה:
לשים לבצק טיפה דביק (אם ממש דביק,אפשר להוסיף עוד קצת קמח) ובעזרת ידיים לחות מעבירים לתבניות לגובה של 1/2 1 ס"מ.
משטחים ומיישרים.
אופים בחום 175 כ-20 דקות עד להזהבה.
ניתן להבריש ביצה ולפזר שומשום אבל ממש לא חובה.
תוספת מלח לבצק,בהתאם למליחות של הגבינות.
תוספות אפשריות: זיתים קצוצים, טונה, פלפלים קלויים,בצל מטוגן וכו'…..
תהנו.
בוקר טוב פירגה,
שמחה על חזרתך, לאחר מס. ימים של העדרות…
חסרת לי מאד. מזה זמן רב, את חלק משגרת חיי…כאשר מדי בוקר אני נוהגת להתעדכן במגוון המתכונים שאת מציעה, ולאמצם בהצלחה מרובה, ולשביעות רצון בני המשפחה. …
ישר כח.
בקר אור רבקה יקרה
ריגשת אותי, אני שמחה לחלוק ולהיות חלק ממכם. אתם משפחתי המורחבת.
באהבה
מאחלת לך ולכל בני ביתך שנה טובה
אני מזדהה עם רבקה מה שהיא כתבה
רק חבל שאין תמונה שלך סתם לסקרנות
אני מבשלת המון מהמתכונים שלך שנים
בהצלחה רבה תודה
אתי הי,המשך טעים וביחד. שנה טובה ומתוקה.
אתי זה נכון .
גם אני לפעמים סקרנית
אני
מבשלת ואופה מהאתר זה שנים
:lol:
תודה דינה.
אולי פעם זה יקרה.
שנה מתוקה לך.
תודה רבה ציפי מקסימה.
שנהיה ביחד ונפנק את אהובינו גם בשנה החדשה.
באהבה גדולה,מפירגה.
נראה טעיםם
חתימה טובה.
תודה דליושה
שלום רב, האם אפשר להוסיף טבעות זיתים? וגם ממי תודות על השפע והטוב שאת מעניקה במתכונייך הנפלאים, שנה טובה מירה
מירה,טבעות זיתים זה מעולה אם אוהבים את השילוב. שנה טובה ומתוקה לך ולבני ביתך.
תודה על מתכונייך, חסרת לי בזמן האחרון, שתהא לך שנת בריאות, אושר ושמחה, גמר חתימה טובה
תודה לך מרתה.גמר חתימה טובה והמשך עשייה טעימה ומוצלחת.
פירגה יקרה אני מצטרפת לשאר האנשים שכתבו אכן היית חסרה מאוד עם מתכונייך המדהימים , כייף שחזרת וגמר חתימה טובה , לילך.
לילך חמדתי,וגם לך אאחל שנה נפלאה מתוקה ועשייה טעימה.
חיבוק תודה.
"לפירגה היקרה!!!
אני אומנם לא תמיד נכנסת לאתר שלך,אבל ממשיכה במסורת להכין מידי פעם עוגות ולחמים שיצאו לי נפלאים במיוחד"עוגת גבינה"…
בקיצור מאחלת לך שנה מלאה של "מעשים טובים"ואת כל הטוב שבעולם…..
אמא יהודית יקרה בקר אור לך.
תודה לך שאת איתי לאורך כל הדרך. אני מאחלת המשך מוצלח וטעים ותמיד ביחד.
בברכת שנה טובה ומתוקה לך ולבני ביתך.
האם הכמויות הן לכל ששת הלחמים
דניאל,כן. שמים שכבה נמוכה כפי שרשום. זה יוצא בצורה…כמו פוקצ'ה.נמוך אבל גבינתי.
גמר חתימה טובה לך.
מצטרפת לכל המברכים, בני משפחתי נהנים מאוד משפע המתכונים הנהדרים, המוצלחים והטעימים שלך.
שנה טובה ומתוקה לך ולמשפחתך וגמר חתימה טובה !!!
נורית חמדתי,שנה טובה והמשך פעילות משותפת , מהנה וטעימה גם בשנה הבאה.
חתימה טובה וגמר חתימה טובה לך ולבני ביתך.
בוקר טוב פירגה !
אפשרי לדעתך להכין כלחמניות ?
תודה ושנה טובה .
שובה,בהחלט שכן. בתוך תבניות מאפינס יצאו עגולות .על משטח התבנית יצאו שטוחות.
שנה טובה והמון הנאה.
האם אפשר לעשות כפסים על נייר אפיה ? לא תמיד יש 6 תבניות ;)
אינגליש זמינות. :lol:
לדעתי אפשר , אבל לא דקים שלא יצאו יבשים.
הכוונה…מקלות ארוכים באורך שאת רוצה בעובי כפי שרשום 1/2 1 ס"מ.
פירגה שלום,
האם יש לך מתכון למאפה או פשטידת גבינת טוב טעם מלוח ?
אם כן , אשמח לקבל מתכון.
יש לי שתי חבילות גבינות טוב טעם.
גילה
הי גילה,
יש לי מאפה נפלא שגם בבצק וגם במלית יש גבינת טוב טעם.
פשוט תמירי אותו למאפה מלוח לפי שיקולך וטעמך.
http://pirge.co.il/עוגות-ועוגיות/עוגות-גבינה-אפויות-במגוון-טעמים/סהרוני-טוב-טעם-גביניות-מתוקות
גילה את יכולה להוריד את הסוכר בבצק ולשים מעט מלח.
במלית לשלב גבינות , או זיתים או ירק וכו'…..
בהצלחה.