את העוגה הכינה שולה.בפסח מכינים עם עוגיות יין.
כדורים שוקולדיים מעולים – משובחים מאד. אין צורך בחמאה או מרגרינה.
אוכלים בביסים קטנים ומתענגים מכל ביס.
כדורים שוקולדיים מעולים – משובחים מאד. אין צורך בחמאה או מרגרינה.
אוכלים בביסים קטנים ומתענגים מכל ביס.
שולה הכינה עוגת כדורי שוקולד בתבנית (למטה)
המצרכים וההכנה ל-28 כדורים.
200 גרם שוקולד (שמתי שוקולד מריר רגיל)שבור לקוביות.
מיכל שמנת מתוקה – אפשר להמיר לפרווה ריץ'
כף גדושה קקאו
3/4 כוס סוכר
רום
וניל
מעט ליקר שוקולד או ליקר אחר שיש בבית
200 גרם שוקולד (שמתי שוקולד מריר רגיל)שבור לקוביות.
מיכל שמנת מתוקה – אפשר להמיר לפרווה ריץ'
כף גדושה קקאו
3/4 כוס סוכר
רום
וניל
מעט ליקר שוקולד או ליקר אחר שיש בבית
להביא את השמנת לסף רתיחה.
לבחוש עד שהסוכר יימס .
לצקת את השמנת על קוביות השוקולד ולבחוש לקרם . להוסיף יתר המצרכים.
לשבור כ- 450 גרם בסקויטים "פתי בר" להשאיר עד כמה שאפשר חתיכות גדולות מהבסקויטים.
לצקת את השמנת על קוביות השוקולד ולבחוש לקרם . להוסיף יתר המצרכים.
לשבור כ- 450 גרם בסקויטים "פתי בר" להשאיר עד כמה שאפשר חתיכות גדולות מהבסקויטים.
להוסיף את הבסקוויטים בהדרגה רק עד ללישה נוחה ליצירת הכדורים.
לערבב או ללוש בידיים (הכי כיף) לשמור שהבסקויטים לא יתפוררו-טעים להרגיש את החתיכות בכדורים.
להכין כדורים ולגלגל בקוקוס, סוכריות צבעוניות קטנות, שוקולד גרוס וכו'.
להניח את הכדורים בספלוני ניר ולשמור ב מ ק ר ר . אין צורך לשמור בפריזר.
לערבב או ללוש בידיים (הכי כיף) לשמור שהבסקויטים לא יתפוררו-טעים להרגיש את החתיכות בכדורים.
להכין כדורים ולגלגל בקוקוס, סוכריות צבעוניות קטנות, שוקולד גרוס וכו'.
להניח את הכדורים בספלוני ניר ולשמור ב מ ק ר ר . אין צורך לשמור בפריזר.
"טיפ"
תכינו את הכדורים עם ידיים לחות ותקלו על המלאכה.
תהנו
או… סופסוף הצלחתי להגיב.
אז גם כאן אני רוצה להודות לך על המתכון הטעים טעים הזה ועוד למתכונים נוספים שלך.
יישר כוח.
חיבוק,
שולה
פירגה היי,
כמה זמן זה נשמר במקרר? ואם אני רוצה להכין יותר זמן מראש, אפשר להקפיא?
ריקי בקר אור
במקרר שמרי יומיים ואת יתר הזמן בהקפאה.
:lol:
פירגה,
האם לא חןתר קל לגלגל את הכדורים בסוכריות לאחר קרור?
דפנה,תנהגי איך שמתאים לך.
בכיף שלך,אין פה כללים
פירגה אהובה!
היום הבן שלי היה "אבא שבת".
ביקשו כדורי שוקולד אז הכנתי עפ"י המתכון שלך…
גם אמא של "אמא שבת" הכינה כדורים…
איזה כדורים לדעתך התחסלו???????
מזל שיש פירגה!
איזה חמודה
כיף לילדודס.שמחתי שאהבו ונהנו.
שבת טעימה לכולם
לא מבינה איך התפספסו לי מתכונים :eek: :twisted: :eek:
מזל שיש קוביית תגובות אחרונותת כדי להעלות עליהם :P
עולה בדעתי שזה מתכון שאפשר יהייה להשתמש בפסח…כמה מצות לדעתך צריך לשים?
עכשיו נעלבתי מאד ברבורית.
:lol:
לא עושה שיעורי בית? ;) ;)
כנסי לקטגוריה: ממתקים ותשנני.
בוחן פתע מחר
באהבה ובהצלחה
סליחה שאני "מתערבת"… גם אני הגעתי לכאן בזכות קוביית תגובות אחרונות…
נראה לי מעולה לפסח – אבל למה מצות? עם עוגיות היין של פסח, לשבור לחתיכות קטנות – עושה יופי את העבודה של הפתי גר! :P
פוליאנה יקרה
לא לוותר להכין פעם אחת בפסח עם מצות שווה כל ביס. זה כמו להתענג על מצה מרוחה בשוקולד.
גררררררררררררררר טעים.
אני אכין גם עם עוגיות היין וגם עם מצות,הרי החג ארוך ארוך….. :lol:
נכון, את צודקת פוליאנה. איך לא חשבתי :twisted:
והמורה…. ;) בחיי שישבתי להכין שיעורי בית, לא היה כתוב במחברת כמה מצות :!:
אבל אני רוצה לגלות סוד לברבורית שלי.
אחרי שמארז המצות נפתח אני שוברת מצה ובוחשת ועוד מצה ובוחשת וכך עד שאפשר ללוש את העיסה ולהכין ממנה כדורים או נקניק.
אבל אני מבטיחה ;) שברגע שיהיו לי מצות אני אכין, א ס פ ו ר ואוסיף למתכון לרווחת כולנו.
ואם מישהי /הו יכינו לפני? אשמח לתשובה.
כמו תמיד עם חיבוק ליום נפלא
אני חושבת בקול רם שלא כדאי לוותר על להכין עם מצות.
יש לי בקטגוריה:פסח עוגת מצות קרה בשכבות שוקולדה שאין עליה בתענוגים.
ראיתם אותה???
בטח…זו העוגת מצות בלי מרגרינה וביצים נכון?
כו ברבורה, טעימה מאד.
לפסח יש לי אחלה מתכונים.
אני מקווה להכין עוד לקראת החג ולהרחיב את הקטגוריה.
קודם כל יש את פורים ;) לא להעליב.
פירגה היקרה שלום!
אני לא ילדה שאוהבת שוקולד ואת זה נורא אהבתי זה פשוט חוסל בבית!!
חג שמח ממני ומאימא לי :lol:
תודה חן ואמא
ותמשיכו להכין ולהנות
נפלא
פירגה יקרה חג סוכות שמח
ממש עוגה ובטח טעימה מאוד
איך עושים את זה שטוח?
תודה רבה
שימי בתבנית קטנה ותיישרי.
היי
אפשר לוותר על הליקר או להוסיף משהו אחר?
תודה
ועוד שאלה כמה חבילות של ביסקווטים?
אורה,כל ליקר יתאים ואם אין,אז לוותר.
אורה,
לא יודעת כמה חבילות.לפי המשקל שרשום נדמה לי שזה חבילה אחת.
בד"כ, אני קונה חבילה כפולה ושמה לפי הצורך.
שבוע טוב יקירתי, פשוט מעדן ללקק את האצבעות
אורה שבוע טוב
תתמוגגו מהמעדן הזה.ליקוק ;) בכיף
פירגה שלום,
האם אפשר להכין את הכדורים האלה עם שאריות עוגת תמרים בחושה שיצאה קצת יבשה?
אורית שלום
תכניסי למיקסר את העוגה היבשה ותתחילי להזרים לאט לאט שמנת מתוקה
ר ק עד שייווצר מעין בצק מוכן לגלגול כדורים.
תמיד אפשר להוסיף כמה כפות ממרח שוקולד להשבחה.
שמרי את הכדורים בפריזר ותהנו.
תודה על התשובה.
האם הבנתי נכון שבמקרה זה את מציעה לא להוסיף את קוביות השוקולד, הקקאו, הסוכר והוניל שרשומים במתכון אלא רק שמנת מתוקה ותוספת ממרח שוקולד במקרה הצורך?
נכון. זה לגבי כל עוגה שלא מצליחה. תנסי פעם ותראי. תמיד אפשר לשפר.
לא ממש הבנתי
במצרכים כתוב כף קקאו גדושה רום וניל וליקר ובאופן ההכנה לא מוזכרים אף אחד מהחומרים האלה .
האם מכניסים גם אותם או לא?
כל המצרכים בפנים,כן.
בוקר אווור!
שאלונת, את השמנת מרתיחים לבד, או שעם הסוכר?
ואז, א אחרי שמערבבים לקרם מוסיפים את הקקאו ליקר וכו'?
בת חן,בקר נפלא
שמנת+סוכר לבשל כמעט עד שרותח והסוכר נמס.תערבבי.
להוסיף לשמנת קוביות שוקולד ויתר המצרכים. לערבב לקרם.
בסוף את הביסקוויטים.
בהצלחה ותהנו
פירגה היקרה, אפשר להכין גם נקניק שוקולד? תודה שרי
שרי יקירתי,תכיני מה שבא לך.
תהנו ושבוע נפלא לכם