מאפים ססגוניים ונפלאים
מצרכים ל- 16 מאפינס:
הירקות יכולים להשתנות בהתאם לטעם האישי שלכם.
2 תפוחי אדמה מבושלים עם הקליפה. אפשר להחליף לבטטות.
מקררים היטב ,מקלפים, וחותכים לקוביות קטנות.
בצל גדול מטוגן בחלק מהשמן
כוס תירס
2 כוסות פטריות קצוצות
כוס אפונה מרוככת
100 גרם גבינה צהובה מכל סוג
100 גרם בולגרית מעודנת
3 ביצים שלמות
5 כפות שמן
גמבה קצוצה
זיתים קצוצים
4-5 כפות קמח מכל סוג
2 כפות פירורי לחם
2 כפות אבקת מרק פטריות או אחר בסגנון בריא אורגני
כף פטרוזיליה יבשה
כפית שמיר יבש – לא חובה
לטעום ולתבל במלח, פלפל שחור ואפשר להוסיף גם כף רוטב צ'ילי מתוק
לערבב ולהכין כמאפינס או פשטידה עד הזהבה חומית נאה.
אופים בתנור שחומם מראש 175 כ-40 דקות.רצוי לבדוק.
תהנו