טעם של פעם. תעופו עליהם.
מצרכים:
מיכל ממרחית של עלית , ממרח בטעם שוקולד (יש גם וניל)
חבילה מחמאה מרוככת במיקרו
כוס מיץ תפוזים או חלב או מים
1/2 כוס סוכר
חלמון ביצה (את החלבון מערבבים ומורחים לפני האפיה)
3 כוסות קמח רגיל (לשים בצד את הקמח לזמן לישה) כוס חד פעמית
שקית אבקת אפיה
שמים הכל בקערה ולשים בצק נעים
מחלקים ל-3 כדורים שווים
כל חלק מרדדים בעזרת קמח למלבן
מורחים על כל מלבן כף מלאה ממרח שוקולד
מגלגלים לכרוכיות ומניחים על ניר אפיה בתבנית גדולה של התנור
אופים כ-15 דקות בחום 180 מעלות טורבו עד השחמה. בבקשה לבדוק כל כמה דקות שמוכן.
לקרר היטב ולחתוך לכרוכיות. לשמור בקופסאות על השיש.
תהנו