עוגת שקדים דבש ותפוח
מצרכים:
שמים בקערה:
2 כוסות שקדים טחונים דק (קניתי בחנות תבלינים שיהיה טרי )
1/2 1 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
3 ביצים טרופות במזלג
200 מ"ל שמנת חמוצה 9%
כפית קינמון
כפית תמצית או ליקר שקדים -לא חובה
3 כפות יין מתוק
כפית סודה לשתיה
1/2 1 כוסות סוכר
3 כפות גדושות סילאן/דבש
3 תפוחי עץ גרנד מגוררים ג ס
לערבב ולצקת לתבנית 24 או 26 משומנת היטב גם בדפנות
אפיה בחום 170 מעלות כ-30 דקות
לבדוק בשיטת הקיסם.
לצקת על עוגה חמה סירופ לא מבושל:
כוס מים+3 כפות מייפל סילאן או דבש – לערבב היטב
מגישים עם סירופ שוקולד ומקשטים בשקדים טחונים
(אין שמן /חמאה בעוגה)
תהנו
שלום פירגה,
אני גרה בארה"ב ואשמח אים תתרגמי לי בכוסות כמה זה 200 מ"ל שמנת.
וכמה כפיות אבקת אפייה, כי פה אין לנו שקיות.
תודה, אשמח מאוד לנסות את המתכון הזה,
שנה טובה לך ולכל עם ישראל אמן!
דניאלה בקר טוב
מדדתי כוס של 200 מ"ל והתכולה של 250 מ"ל שמנת מתוקה מילתה את הכוס עד לשפתה.אפילו אפשר להוסיף עןד 3 כפות.
אצלינו השמנת מתוקה באה הקופסאות קרטון של 250 מ"ל.
על כל כוס קמח יש לשים כפית מלאה אבקת אפיה
שנה טובה ומתוקה לך ולמשפחתך
דניאלה והנה המרה לשמנת חמוצה:
כוס 200 מ"ל שמנת חמוצה= כוס רגילה של 200 מ"ל
שנה טובה וחג שמח
שנה מבורכת בשפע – בריאות, שלום, נחת,אהבה, ושגלעד שליט ישוב !
לפירגה היקרה טלכל המשתתפים. :!: :lol: :lol:
רחל יקרה
אמן ואמן שגלעד שליט יהיה כבר בבית.
שתהיה שנה יותר רגועה ושורה שלום על כולנו
חג שמח ומתוק
פירגה יקרה
שנה טובה ומתוקה, תמשיכי לשמח אותנו גם בשנה הבאה
איריס שנה טובה ומתוקה
פירגה איזו עוגה יאמי יאמי
האם אפשר להמיר את השמנת בשמנת מתוקה פרווה?
פיצי הי
מנסיון אפשר להמיר
בהצלחה
תודה שיהיה לך שנה טובה ומאושרת
בריאות ונחת הצלחה ופרנסה אמן…
פיצי
שנה טובה מאושרת ומתוקה לכל משפחתך
פירגה
שמרתי את האתר שלך אצלי במועדפים ורציתי לשאול במקום שמנת רגילה בעוגה זו מה אפשר לשים
במקום (אני לא יכולה לאכול דברי חלב (לקטוז).
תודה ושנה טובה לך ולמשפחתך
אסתר
אסתר שלום ותודה
בריאות ;)
אני מעדיפה את מוצרי הסויה אבל אפשר גם כוס מיץ תפוזים או אחר
שנה טובה לכל המשפחה וחג שמח
פירגה יקירתי
האם תהיה בעיה אם אשים אגוזים טחונים
תודה ושנה טובה ומתוקה
ריקה יקרה
הכנתי עם שקדים בהנחה שאפשר גם עם אגוזים כי זה אותו מרקם שומני.
בהצלחה אם תכיני
שנה טובה וחג שמח :lol:
האם המים צריכים להיות חמים?כך הדבש ימס במהרה
סמדר המים קרים ולא חמים. לערבב את הדבש היטב.
פירגה ערב טוב
רציתי לאחל לך ולבני ביתך שנה טובה,בריאות והמון נחת מכל המשפחה
שנה טובה גם בנך שעוזר לך ולנו באתר שהקים.
דרך אגב גם החג הזה אני אכין ממתכונייך תגובות מהמשפחה העביר לך אחרי החג.
שוב שנה טובה ופוריה במתכונים שאת מעשירה אותנו
ממני אנטה
אנטה יקרה ערב טוב
שימחת אותי שתכיני מהמתכונים שבאתר ואני מאחלת לך בהצלחה מכל הלב ושיהיה טעים לכולם.
אשמח לתגובות אחרי הארוחה ;)
שנה טובה מתוקה וטעימה :lol: גם מהבן שמתמוגג מנחת.
עוגה מעניינת ולא שיגרתית
פירגוש יקרה – רק רציתי להגיד לך שנה טובה ומאושרת….
הרבה בריאות, נחת מהנכדים, וגיות מקסימה עם האיש שהגה את המונח "פירגה".
נשיקות וחיבוקים.
אוהבת שירלי
הי שירלי חמודה
שמחתי שבאת ואמסור לאישי שאיתי שהגה את המונח "פירגה". הוא ישמח. חהחהחהחה
חיבוק ונשיקה לחג שמח ומתוק
פירגה שנה טובה וגמר חתימה טובה
הארוחה שהכנתי ממיטב מתכונייך היתה הצלחה גדולה מהקטנים ועד הגדולים.ובכן התפריט היה מגוון החל
מלחמניות גמבו דבשיות וקדירת בשר חגיגית,עוף המחמאות מתקתק ואפוי, כרובית תפוחי אדמה ובצל אפוי בשכבות, סלט גזר שאי אפשר להפסיק לזלול וסלט ירוק ברוטב חמוץ מתוק.
תודה לך על הרעיונות.
נ.ב. אולי יש לך מתכון של עוגת דבש כמו פעם מהמחברת הנוסטלגית של אמא שלך.
שוב מאחלת לך ולבני ביתך שנה טובה מתוקה והמון רעיונות קולינריים.
פירגה שבוע טוב
תודה על התשובה המהירה, רק שאלה קטנה את האגוזים לפזר על העוגה לאחר האפייה?
את העוגה הזו אני חייבת להכין לפתיחת הצום.
תודה
שובע טוב פירגה, וחג שמח
אפיתי גם את העוגה הזאת לסוף השבוע, והיא ממש עוגה טובה!
קלה, טעימה, והכי חשוב לדעתי – עסיסית מבפנים.
הי ויני יקרה
תודה :lol:
כרגיל,שימחת אותי עם התגובה על העוגה.
יופי של חוות דעת.
:lol: פירגה חחחחחחחחחחחחח כל היום אני באתר שלך :lol: :lol: :lol: :lol:
כתבתי כבר 3 מחברות מלאות מתכונים :lol:
איזה כיףףףףףףףףףף אני חדשה באתר נהנת מאוד אין עלייך
ברוכה הבאה
העונג שלי :lol: