מאפה חיטה חומוס וירקות הראש לא נותן מנוח. מה להכין היום? הכל כבר הכנתי? קודם הוצאתי מבחר מצרכים על השיש הוספתי,החסרתי ומאפה מהנה הכנתי. שיטה לריכוך מהיר של חיטה קיבלתי ממתנ"ס ראש פנה מהחוג לבישול של יעל. למלא חצי תרמוס גדול עם מים רותחים. להוסיף כוס חיטה מלאה. להוסיף מים רותחים עד למלוי התרמוס ולפקוק. […]
מרנג קוקוס במלית מוס שוקולד שרי וחלבה (במוס השוקולד אין ביצים "חיות" ואין ג'לטין). פצצה של עוגה/ קינוח המצרכים וההכנה לעוגה: מחממים תנור לחום 175 מעלות משמנים תבנית פיירקס עגולה 26 5 ביצים מופרדות 1/2 כוס סוכר 2 כוסות קוקוס ומי שלא אוהב קוקוס ימיר לאגוזים או שקדים גרוסים שקית סוכר וניל מקציפים את […]
מצרכים והכנה: לחתוך 3 תפוחי אדמה ובטטה לפרוסות לשים בקערה שמתאימה למיקרו לצקת 1/4 כוס מים+ 3 כפות שמן זית+מלח+פלפל שחור+פפריקה מתוקה וחריפה+שום כתוש+כמה גרגרי רוזמרין יבש או עלה קטן טרי לערבב היטב ולעטוף את הקערה בניילונית. להפעיל מיקרו ל-9 דקות ולבדוק שרך,או להמשיך בבישול עוד מספר דקות. תהנו
מאפה פטריות עם או בלי בסיס בצק מצרכים והכנה: בצל קצוץ מטוגן ב-כף שמן 3 כוסות פטריות טריות קצוצות מטגנים תוך כדי בחישה עד שאין נוזלים פלפל שחור או לבן כפית אבקת מרק עוף 5 ביצים טרופות 3 כפות קמח תפוחי אדמה שום כתוש לטעם 100 גרם גבינה צפתית או בולגרית אפשר דלות שומן […]
חוויה מיוחדת שלא כדאי להחמיץ המצרכים וההכנה: מפשירים גוש דג סלמון יוצקים מיץ לימון טרי ומשאירים לנוח כשעה שוטפים ומייבשים מניחים את הגוש על ניר כסף משומן ב נ ד י ב ו ת מתבלים במלח ופלפל שחור גרוס מי שאוהב יוסיף תיבול של כף סילאן+1/4 כפית חרדל מנקדים את פני הדג בחמאה סוגרים את […]
לביבות ספגטי וכל מיני תוספות כשנשאר מקרוני (ספגטי) ביום שאחרי ולא חשוב עם הוא עם רסק עגבניות או תיבול אחר תמיד אפשר לכדרר ולהכין לביבות טעימות. תוסיפו מה שבא לכם טעים. (תרד,טונה,תירס,גרגרי חומוס מבושלים,גרודת ירקות,פטריות,בצל מטוגן, גבינות). הכל נחמד בתוך הלביבות. המצרכים וההכנה: 3 כוסות ספגטי מבושל 2 ביצים כף קמח כף טחינה גולמית בצל […]
עוגיות טעימות מקמח מלא מתכון+תמונה:פירגה המצרכים בקערה: 2 כוסות קמח מלא כוס קמח רגיל —– ולהכין עוד קמח רגיל ללישה שקית אבקת אפיה חצי כוס שמן כוס סוכר חום מעט קינמון חצי כוס מים רותחים אופן ההכנה: ללוש לבצק ולהוסיף עוד קמח במידה וצריך עד לקבלת בצק עדין וגמיש. לשים שעה במקרר להעביר לשיש וללוש […]
לחמניות מאפינס מקמח מלא הלחמניות רכות ופריכות ושוות גם אחרי הקפאה וחימום מחודש. תהנו. החומרים ל-12 לחמניות: 2 כוסות קמח מלא 1/2 1 כוסות קמח רגיל + עוד 2 כפות 1/4 1 כפות שמרים יבשים 1 כף סוכר חום 1/2 כף מלח 2 כוסות מים פושרים אופן ההכנה: מערבבים חומרים יבשים ומוסיפים את היתר.לערבב עם […]
התוצאות מבטיחות והעוגיות טעימות. המוטו להוריד מרגרינה ולהכין עם שמן "תופס" גם פה. ולאור התגובה למטה ניתן לשלב גם קמח מלא המצרכים בקערה ל-22 כדורים: 1/4 כוס שיבולת שועל להכנה מהירה 1/2 1 כוסות קמח מנופה (אפשר לשלב 1/2 כמות קמח מלא) 1/2 כוס קוקוס 3/4 כוס סוכר 100 גרם פקאן גרוס 1/4 כוס שמן […]
לביבות / מאפינס תירס-אפוי כל התמונות המדהימות באדיבותה ויצירתה של shiR123 לביבות תירס נפלאות מטוגנות או אפויות נפלאות בכל רגע ולכל ארוח. המצרכים בקערה: קופסה 375 גרם תירס (אחרי סינון) מיכל שמנת חמוצה 1 ביצה 6 כפות קמח תופח מלח בקמצנות פלפל שחור קורט בלבד 150 גרם גבינה צהובה לערבב הכל ביחד לטגן בשמן מרודד מ-2 […]