d79ed7a8d7a7 d79bd7aad795d79ed799d79d d79cd790d7aad7a8 - מרק תירס כתום

מרק תירס כתום

כתומים לאתר - מרק תירס כתוםזמן מרק.
המרקים במטבח שלי מגוונים מאד. כנסו לבחור ולהכין מרק מפנק וטעים.

מצרכים:
לצקת לסיר מרק 4 כפות שמן
להזהיב בצל גדול קצוץ
להכניס לסיר:
2 כוסות גרגרי תירס
2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
2בטטות חתוכות לקוביות
4 גזרים פרוסים
חתיכה דלעת גדולה חתוכה לקוביות
כוס פטרוזיליה טרי חתוך דק
עלה סלרי ירוק
כף אחת גדושה של מרק עוף פרווה
כמון
כף פפריקה
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
3 כפות קטשופ
פלפל שחור
אחרי טעימה בסוף…. מוסיפים את המלח
לערבב.
להוסיף 10 -12 כוסות מים ולרתיח.
להנמיך אש ולבשל כ-שעה עד שהכל מתרכך.

אפשר לכתוש הכל במוט חשמלי.

מגישים עם שמנת וירק ושום טרי כתוש.
תהנו

14 תגובות על “מרק תירס כתום

    • ערב טוב אתי,
      אני אשמח מאד לשמוע את חוות דעתכם על המרק.
      תודה מראש ואני מקווה שתהנו כמונו smile

  1. היי
    הכנתי הבוקר את המרק הוספתי מעט ג"ינגר (יש לנו במשפחה רתיעה ממתוק)יצא מ ע ו ל ה!
    תודה smile

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *