נפלאות, מזכירות טעם של פעם ומשתבצות מעולה בכל משלוח מנות. מבית פירגה.
מצרכים:
תבנית 27X33 משומנת או מצופה בניר אפיה
שמים בקערה:
100 גרם שומשום רגיל או מלא
3/4 כוס סוכר לבן
ביצה שלמה
שקית סוכר וניל
200 גרם מרגרינה/חמאה רכה-או 3/4 כוס שמן
2 כוסות קמח לבן מ נ ו פ ה
שקית אבקת אפיה
הכנה:
ללוש ביד ולשטח בתבנית עם אצבעות משומנות קלות.
לסמן (לפי האפייה) אצבעות או ריבועים
לאפות בחום 175 רק עד שיזהיבו – בערך 10 דקות.
להוציא מהתנור ולחתוך שוב לפי הסימנים
להחזיר לתנור ולהמשיך באפייה עד השחמה
לקרר ולשמור בקופסה סגורה
תהנו
תודה פירגה. נראה נהדר.
שאלה: יש שם מעט סוכר ואין מלח…. האם זה אמור להיות עוגיות מלוחות או מתוקות?
תודה מראש
אוסנת,העוגיות מתוקות.
האם אפשר קמח מלא
רחל,לא ניסיתי
הי פירגה, המתכון נראה נהדר. האם העוגיות כשהן מתקשות הן קשות לנגיסה?
תודה\ מירי
מירי,הן לא קשות.
:lol:
היי פירגה
בא לי ממש בזמן!
הולכת להכין..
תודה רבה
מלי תודה,אשמח לשמוע אם אהבתם.בהצלחה
פירגה יקרה
עוגיות השומשום יצאו נ פ ל א ו ת !!!
ובכלל, נכנסתי לאתר המצויין שלך, הוא עשיר כל כך!! יישר כוחך!
ברור לי שאכין מתכונים רבים ממנו! כל מה שאעשה – אשתף!פורים שמח ותמיד בשורות טובות!
מלי יקירה, איזו התרגשות :lol: משמחת.
אני מאחלת לך ולי שכל מה שתכיני מהאתר המשפחתי שלנו יצליח ויהיה הכי טעים בעולם.
לבריאות ועם המון אהבה,
תהנו מהעוגיות.
חג פורים שמח מלא בהפתעות טובות :cool: :cool:
ציפי
חג שמח