יפה למראה מרענן וטעים
המצרכים:
2 חסות גדולות טריות
שקית עלי בייבי טריים
100 גרם או יותר תאנים טריות חתוכות לרבעים
200 גרם פקאן מסוכר
בצל ירוק ונענע טריה מוסיפים לפני ההגשה.
להכניס לצנצנת עם מכסה את מצרכי הרוטב:
חצי כוס מייפל
חצי כוס שמן שומשום
חצי כוס רוטב סויה
פלפל שחור
מלח
2 שיני שום כתוש
לערבב לטעום ולשבח
"טיפים"
1. לשמור את הרוטב במקרר עד סמוך להגשה – אפשר להכין 8 שעות לפני האירוח .
2. לפני ההגשה לפזר תאנים ואגוזים ועלי נענע טריים
3. את החסות לשטוף ולייבש. לקרוע ביד ולא לחתוך בסכין כדי למנוע השחרה
תהנו
לפירגה שלום
רציתי לברר איך עושים פקאן מסוכרים?
תודה ושנה טובה
סופי ערב טוב
אגוזים מסוכרים אני מכינה די פשוט:
שמים במחבת קטנה 15 חצאי אגוזי מלך+כף גדושה סוכר ח ו ם
מערבבים בכף עץ עד שהסוכר הופך לנוזל והאגוזים מתקרמלים ופריכים.
מעבירים מיד את האגוזים על משטח קר(שיש או קרש) ומחכים שיתקררו.
מתאים לציפוי עוגות/סלטים /קינוחים
שנה מתוקה
פירגה תודה רבה,
אין כמוך , חוץ מהמתכונים הנהדרים שלך, תמיד מקבלים תשובה מהירה לכל שאלה
כל הכבוד!!!!!!!!!!!!!!!
שנה טובה ובריאות
סופי,זה כמו ה"בייבי" שלי. אני משתדלת להיות לידו כל הזמן ;)
שנה מתוקה
היי
האם חצי כוס שמן שומשום זה לא יותר מדי?
הי ניצה
אין צורך להיצמד למה שרשום במתכון.
שימי כאוות נפשך וטעמך
פירגה היקרה,
מה אפשר לשים במקום תאנים?
תודה שרי
כל דבר אחר לטעמך. מיובש או טרי.
בהנאה