בעוגיות אלה שכולן נסיון מוצלח שלי
ופרי המצאתי , תמצאו מגוון טעמים נחמד של חלבה וקוקוס עם מתיקות עדינה .
העוגיות משתבחות עם הזמן אם נשאר….
עוגיות טחינה בטעם חלבה וקוקוס
עוגיות טחינה בטעם חלבה וקוקוס
איזה יופי שיש רק 1/4 כוס שמן
המצרכים בקערה:
1/2 כוס טחינה גולמית רכה (לא גושים)
1/2 כוס סילאן
1/2 כוס קוקוס
1/4 כוס סוכר
ביצה
1/4 כוס שמן
2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
כפית שטוחה תמצית שקדים או כף ליקר שקדים
לשים בצק עד שנפרד מהדפנות
מגלגלים תוך הידוק 36 כדורים בגודל אגוז
מניחים במרווחים על ניר אפיה
אופים בתנור שחומם מראש 175 מעלות
זמן אפיה כ-12 דקות.
להשאיר את העוגיות על התבנית עד לקירור
לשלוף בעזרת מרית ולשמור בקופסה סגורה.
אפשר לאבק באבקת סוכר.
1/2 כוס טחינה גולמית רכה (לא גושים)
1/2 כוס סילאן
1/2 כוס קוקוס
1/4 כוס סוכר
ביצה
1/4 כוס שמן
2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
כפית שטוחה תמצית שקדים או כף ליקר שקדים
לשים בצק עד שנפרד מהדפנות
מגלגלים תוך הידוק 36 כדורים בגודל אגוז
מניחים במרווחים על ניר אפיה
אופים בתנור שחומם מראש 175 מעלות
זמן אפיה כ-12 דקות.
להשאיר את העוגיות על התבנית עד לקירור
לשלוף בעזרת מרית ולשמור בקופסה סגורה.
אפשר לאבק באבקת סוכר.
"טיפ"
1.שימו בכוס קודם את השמן ע"פ המלצתה של דורית, אח"כ הטחינה ובסוף את הסילאן וכך הוא לא יידבק לדפנות הכוס.
הערה:
אחרי האפיה העוגיות שטוחות יותר ומבוקעות מה שלא גורע מהטעם הנהדר.
תהנו
אחרי האפיה העוגיות שטוחות יותר ומבוקעות מה שלא גורע מהטעם הנהדר.
תהנו
ערב טוב פירגה
הכנתי את העוגיות והן פשוט נהדרות
הבצק נוח מאוד לעבודה, קל מאוד להכנה
ממש עוגיות בשתי דקות, האפיה בדיוק כמו שכתבת 12 דקות.
תודה, תודה
איריס תודה ששיתפת והבאת חוות דעתכם.
נהדר.שימחת אותי מאד
לבריאות ותהנו :lol:
היי פירגה קודם כל אני רוצה לשבח את האתר , כל המתכונים שניסיתי עד היום ממש מוצלחים. רציתי לדעת אם אפשר לוותר על הקוקוס במתכון ומה אם בכלל צריך לשים במקומו. תודה ושוב כל הכבוד.
רחל,תודה חמודה כיף לקבל כזו תגובה.
למרות שלא ניסיתי
נראה לי שאפשר להוסיף 2-3 כפות קמח במקום הקוקוס
יש עוד עוגיות טחינה בקטגוריה:טחינה.כנסי ותהני
שלום פירגה,
רציתי לשאול אם במקום תמצית שקדים (אין לי מושג מה זה….) או כף ליקר שקדים . ניתן לשים תמצית וניל או ליקר שוקולד? ומה לגבי אבקת קינמון?
אשמח אם תרשמי לי מה דעתך על ההצעות האלו כתחליף
שבת שלום,
אופירה
אופירה,הכל מתאים שאלת טעם .אישית. קינמון.בהצלחה :lol:
תודה, נשמע לי ליקר שוקולד הכי :!:
בהחלט נהדר עם ליקר.
תגווני ומדי פעם תרענני בטעם אחר :lol:
סוף שבוע מתוק אופירה
היי פירגה..
אפשר להוריד לגמרי את תמצית השקדים?
בוודאי שאפשר להוריד את התמצית
בהצלחה
תודה….
תמיד את עונה במהרה… :lol:
פירגה שלום!
אני כבר תקופה עוקבת אחרי המתכונים שלך ועל האתר בכלל. ועד עכשיו לא הגבתי אבל עכשיו לא יכולתי להתאפק: רציתי לומר שאת פשוט מקסימה!!!! אתר מושקע, מתכונים וצילומים נהדרים, תגובות שלך מהירות עניניות ויעילות. בקיצור, יותר מזה לא צריך.
ישר כוח!!!!! והכי חשוב – שהכל כשר (ואני לא דתייה)
יסמין ערב טוב
עונג לי שאנשים כמוך באתר שלנו. ריגשת אותי . אנחנו לא דתיים אבל אני מרגישה צורך ל"כבד" את כולם
ושכולם ירגישו נוח.
מקווה שנמשיך להנות ולהכין מטעמים . אשמח שתכנסי מדי פעם לשתף אותנו במעשה ידייך
תודה מקרב לב :lol:
שלום פירגה!
קראתי וחייבת לציין שאני אישה חרדית ואתר שלך הפך להיות היחיד שאני יום יום משתמשת. ב"ה שיש לנו אחדות אמיתית. ישר כח גדול לך ותמשיכי בעבודה מקסימה זאת אם כל המסירות שלך.
הי אידה יקרה
שמחתי מאד מאד לקרוא את ההודעה שלך.
תודה על הפירגון והמסירות לאתר שלי.
יישר כח והמשך טעים טעים
כנסי לקטגוריה חגים: פסח ותתחילי להתרשם מהמבחר.תודה
היי פירגוש…
כרגע העוגיות בתנור..איזה בצק נעים ונוח לעבודה בדרך כלל בצקי עוגיות מעצבנים נורא ומתפוררים.
החלטתי לאפות קצת משהו בריא…
נגלה אחת יצאה מהתנור איזה יפות ועגולות אבל לא יצאו לי חומות כמו שלך אלא יותר בהירות
אולי היית משאירה עוד דקה בתנור לקבלת הצבע
. תהנו מהעוגיות 
פחדתי שישרף :?
האם אפשר להחליף את הסוכר לסוכר חום?לא דמררה,אלא הדחוס?
לימור,לא ניסיתי.
אני ינסה
תעדכני
הייי…
יצאו המון המון עוגיות אבל כבר נגמרו!חילקתי אותם וכולם אהבו מאוד!
עוד לא החלפתי בסוכר חום…
שבת שלום :P
לימור מקסימה יופי שחילקת גם אני הרבה פעמים מחלקת ויש כאלה שכבר מרגישים נוח ואורזים לעצמם.חהחהחהחהחה.זה כיף.
שבת שלום לכם :lol:
היי פירגה בוקר טוב!
אני מחלקת בשביל שאני לא ישמין ואחרים כן :)))אני נהנית מהעשייה ומההכנה.
בכל מקרה העוגיות כבר אזלו אני יכין פעם הבאה את המתכון עם השוקולית נראה לי.
כבר המלצתי למשפחה על האתר שלך ;)
לימורי תודה על ההמלצה לאתר שלי למשפחה חברים או שכנים. זה משמח אותי מאד . אוהבת משפחה גדולה וחמה.
המשך טעים ומשמין קצת רק קצת.חהחהחהחה ;)
אין בעד מה..
אני ממליצה מרוצה …
היי פירגוש…
כרגע הכנתי עוד נגלת עוגיות טחינה…לאמא עוגת תפוזים ואסור לקפח את אב אז בשבילו עוגיות טחינה..
לימורי, כיף לפנק את ההורים. תמשיכי כך
בטח כיף…אני גרה בצפון והם במרכז אז עד שאני כבר באה אני אוהבת לאפות להם…
מקסימה לימורי
תודה רבה.גם את והמתכונים שלך
היי פירגה!
יש סיכוי שאפשר להמיר את הקמח הלבן במלא?
הי רותם
הייתי מעיזה להמיר רק 50% ולא יותר.
כיוון שלא הכנתי לא אוכל לענות לך מה תהיה התוצאה.
היי פירגה,
עוגיות מצוינות! חיפשתי משהו להכין עם הבן שלי "צ'יק צ'אק", מצאתי את המתכון וכעבור 40 דקות כבר היו לנו עוגיות חמימות וטעימות ופעוט מרוצה :lol:
האתר שלך מצוין, המלצתי עליו לחמותי והיא לא מפסיקה לשבח אותך ולהפיץ את האתר לכל חברותיה. היא אומרת שהגעת כבר גם לחו"ל דרכה…
תודה ויישר כח!
הילה מקסימה בקר טוב
תודה לך תודה על המחמאות לעוגיות טחינה שלי.
תודה לחמות. תודה שאתן ממשיכות להפיץ את האתר.
האתר שלי כבר שנים מוכר בחו"ל וגם במדינות הזויות שלא להאמין.
שנמשיך להכין מטעמים לרוב ולהנות את כל הסובבים אותנו
שנה טובה ומתוקה
היי פירגה.
מתכון מנצח!
אני מכינה פק"ל פעם בשבוע, אם לא יותר.
חשבתי לי, האם אפשר להקפיא? מה דעתך?
לגבי הקפאה שימי בפריזר עוגיה אחת ותבדקי אם מתאים.
פירגה
כמה זמן חיים מחזיקות העוגיות המעולות האלה ?
הפעם הכנתי כמות כפולה ויצאו המון
ברבור,את יכולה להקפיא
אז זהו
שלא הקפאתי
עבר שבוע ונשארו עוד , השאלה אם הם עדיין בסדר
תטעמי ותראי אם עדיין טעימים.
ראשית,
המון המון תודה על המתכונים הנפלאים שמככבים אצלינו במשך כל השבוע וכולם נהנים!
האתר מקסים ןמפרגן ותענוג לקרוא בו.
רציתי לספר שבמקום סילאן (שנגמר לי …) שמתי קצת ממרח תמרים ותרכיז תפוחים טבעי(100%) והוא מאוד מאוד הוסיף.
(אגב הכנתי מקמח מלא 70%, סוכר קנים…- יצאו עוגיות מעולות!!)
נהדר א.
שנמשיך להכין ולהנות ביחד בכיף והנאה ושנמשיך לעשות טוב לכולם
יום נפלא לך
שבוע טוב!
האם ניתן להמיר סילן בדבש?
תודה רבה!
צריך לנסות כדי לקבל תשובה.
הבנתי,
תודה!
בוקר טוב פירגה :P
מרוב שההעוגיות יצאו טעימות הבן ביקש שאכין לו גם לגן אז הכפלתי כמות
יצאו לי 74 עוגיות שמתי בתבנית פיזרתי מעל אבקת סוכר והפתעתי אותו בבוקר
עם משלוח עוגיות לכל ילדי הגן אני בטוחה שיאהבו כמונו :lol: :P :lol:
תודה פירגה על מתכונים טעימים בריאים וקלים להכנה.
אתי,הלוואי שכל הילדים יהנו.
תמשיכי להכין.יבורכו ידייך.
תהנו
פירגה יקרה
את העוגיות הכנתי היום
הם פשוטות להכנה ומאוד טעימות
בטוחה שכולנו נהנה
תודה
אחלה מתכון אתמול הכנתי יצא פיצוץ טעים קל ו…בריא מומלץ לכולם כמה חיפשתי מתכונים כראלו…
יוכבד,תודה שחזרת לשתף ולעדכן. לבריאות ובאהבה.
איפה פה ניכנס החלבה ? מעניין ?
אורה יקרה חלבה מכינים מטחינה.
העוגיות טעמן חלבה.
טחינה=חלבה.
תכיני ותהני.
האים העוגיות קריספיות
אני כבר לא זוכרת.אבל נפלאות.
כיצד ניתן להפוך את העוגיות לטבעוניות?
תחליף לביצה?
תודה ;)
אפרת,לא ניסיתי אחרת :oops:
יצא מעולה.
תודה רבה :lol: :lol: :lol:
רוית,תודה
נפלא.יופי של תגובה טעימה.
לבריאות והמשך טעים.
עוגיות שכיף להכין וכיף לתת…….
תודה על המתכון הקל, הבריא והמוצלח.
חיפשתי משהו להכין ליולדת שחזרה היום הביתה…
זה היה הכי לעניין . מכל כוון!
בקר טוב שרה יקרה.
מזל טוב ליולדת,וכל טוב לך.
שיהיה לכן יום מואר ונפלא
לבריאות
פירגה בוקר טוב אפשרי ללא חלבה וקוקוס?
היי פירגה מקסימה תודה על מתכונים נפלאים וטעימים.רציתי בבקשה לשאול אם יש לך מתכון לעוגיות חמאה עם חלבה נימוחות?או איזה שהן עוגיות עם חלבה טעימות וקלות?תודה
מיכלי בקר טוב ותודה על הפירגון והמחמאות.
יש את אלה:
http://pirge.co.il/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%99%D7%95%D7%AA/%D7%A9%D7%98%D7%A8%D7%95%D7%93%D7%9C%D7%99%D7%9D-%D7%95%D7%9B%D7%A8%D7%95%D7%9B%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%9E%D7%9C%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%9E%D7%AA%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%AA/%D7%9E%D7%92%D7%95%D7%9C%D7%92%D7%9C%D7%95%D7%AA-%D7%92%D7%9C%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%AA-%D7%97%D7%9C%D7%91%D7%94-%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%9E%D7%95%D7%9F
פירגה תודה. שאלה זה מתכון ללא ביצה שמתי לב נכון ?והאם אפשר לעשות רק את המלית מחלבה ללא תפוח וקינמון?תודה
מיכלי,המתכון בסדר.
שימי מה שאת אוהבת במלית. לא חובה להיצמד למתכון