d7a1d79cd798 d791d799d7a6d799d79d d79ed7a9d795d793d7a8d792 - סלט ביצים משודרג למגוון סלטים מיוחדים

סלט ביצים משודרג למגוון סלטים מיוחדים

d7a1d79cd798 d791d799d7a6d799d79d d79ed7a9d795d793d7a8d792 - סלט ביצים משודרג למגוון סלטים מיוחדים
סלט ביצים שהופך בקלי קלות לסלטים משודרגים
נהדרים ומיוחדים .
אפשר להנות כסלט ביצים ואפשר לגוונו ע"י תוספות.
בתמונה: הוספתי אבוקדו.
מקור:פירגה

המצרכים:
בצל קצוץ
שמן זית או רגיל
6-9 ביצים
מיונז
חרדל
מלח ופלפל שחור
קישוט: עירית קצוצה,בצל ירוק ,צנוניות,שרי פטרוזיליה טרייה וכו'.

אופן הכנה:
מבשלים ביצים לפחות 25 דקות ומעבירים למים קרים
(צינון הביצים במים הקרים ימנע מהקליפה להדבק)
מטגנים את הבצל הקצוץ בטיפונת שמן
לתוך קערה מגררים את הביצים על מגררת גסה
מי שלא רוצה בצל מטוגן יגרר גם את הבצל
מוסיפים 2-4 כפות מיונז
כפית חרדל לא חובה
מתבלים טועמים ומשפרים.

לטעם אבוקדו: מגררים 2 אבוקדו במגררת גסה לתוך הסלט ומערבבים (ניתן להכין עם שום במקום הבצל) מוסיפים טיפה מיץ לימון.

לטעם טונה: סוחטים טונה בשמן ומשדכים בערבוב לביצים.מוסיפים טיפה מיץ לימון.

לטעם חצילים: קולים חציל ומועכים את התוכן.משדכים לביצים ומוסיפים שום כתוש
תהנו

אופצית הגשה לביצים ממולאות במגוון טעמים

d791d799d7a6d794 d7a8d795d7a1d799d7aa - סלט ביצים משודרג למגוון סלטים מיוחדים

 

תהנו

12 תגובות על “סלט ביצים משודרג למגוון סלטים מיוחדים

  1. מתה על סלט ביצים! אני מוסיפה לביצים מיונז, פלפל מעט מלח וזיתים קצוצים. פשוט, קל וכולם מתים על זה.

  2. פירגה יקרה!!! אין כמוך!!! אשת חיל!!! תודה על אתר מקסים ומלא אהבה!!!אגב, לסלט ביצים שלי אני מוסיפה ב smile צל מטוגן .כככככל טוב!!!

להגיב על פירגה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *