עוגיות 7 הדקות חלומיות גם לחג הפסח
כך גיסתי קוראת להם וזה השם שנתתי לעוגיות הזהובות השקדיות
האלה.
כמות:30 או יותר לעוגיות ממש שטוחות.
שימת לב מיוחדת לצבע הזהוב מאד עדין ולא להתפתות לאפות מעבר לזה.
אחרי שיתקררו להן הן יישלפו בשמחה מהתבנית.
מצרכים והכנה:
250 עד 300 גרם שקדים מולבנים
חצי כוס סוכר
1 חלבון גדול
את החלבון והסוכר לערבב עם מזלג ולהוסיף את השקדים.
לערבב.
לצפות תבנית בניר אפיה
בעזרת 2 כפיות להעביר גושים מהתערובת
לשטח מעט .
כדאי להשהות מעט את העוגיות בתבנית לפני האפיה לגיבוש החלבון.
אפיה 7 דקות בחום 180 מעלות בתנור שחומם מראש. אם לא מגיע לצבע זהוב יש להמשיך לאפות.
כשהצבע זהוב זה מוכן.
תהנו
מעולותתתתתתתתתת
טלי,תודה רבה כיף של המלצה
אני הכנתי את העוגיות עם ביצה שלמה.וסוכר חום [דמררה]יצא מצוין.
לבריאות טובי,תהנו
םירגה אין כמוך !!!
אין !!!
לפני כמה שעות אפיתי את העוגיות,אחרי שהן התקררו ,הן סרבו להשתחרר, חיכיתי בסבלנות עד שיצאו לבד, וואוווווווו, הן מעלפות, החבאתי אותן מפני, לבל יתחסלו מיידית .
תודה !!!
חג פורם נפלא
מירה
מירה הי מתוקה
גם אין כמוך שטרחת לשתף אותנו בתוצאות הנהדרות של השקדיות.
תמשיכי להנות ובאמת אולי בפעם הבאה להכין מיד כמות כפולה ;)
חג שמח ועליז
עוגיות קלות להכנה ונהדרות בטעמן.
מומלצות בכל פה , רק חבל שהפה רוצה עוד ועוד. :lol: :lol:
יעלי יקרה
והמלצת 
יופי שטעים גם לכם.
נהדר שהגבת
פירגה זה מתכון שמתאים ללא גלוטן!! אני מכינה את העוגיות האלה, הן פשוט מעולות, קריספיות וממכרות!!
ואואואווו יעל,אני שמחה והוספתי גם אותם לקטגוריה ללא גלוטן.
תודה
כן ירבו ;)
פירגה יקרה שבת קסומה לך ,
בהתלהבות מחכה ליום ראשון על הבוקר -ליקנות שקדים ,
שאלה-האם צריך לחצות את השקדים לחצי ,
תודה והמון תודה על המתכון הנהדר קל ובטח טעים ,
תודה על שיתוף הפעולה ,
על הושטת היד והעזרה בכל מטלה♥
לאה
הי לאה
שקדים מולבנים קונים במעדנייה.
תבקשי מולבנים,הם כבר פרוסים מאד דק כמו שאת רואה בתמונה של העוגיות המוכנות.
תהנו וחג שמח
פירגה יקרה שבת קסומה לך
הכנתי את העוגיות ממש טעים אין דבר כזה :lol: :lol:
רק יצאו לי 15 עוגיות מעניין :eek:
לא נורא מחר נכין עוד ;)
תודה ושוב תודה אלף תודות על המתכון הטעים :lol: :lol:
לאה כתבתי לשטח.אולי לא שיטחת.
בתיאבון ותהנו
פירגה בוקר טוב.
מתכון נהדר.
העוגיות ניפלאות,טעימות מאוד קלות הכנה ומיוחדות.
כל מי שטעם לא הפסיק לאכול.
תודה………
טליה בקר טוב
נפלא שהוספת עוד תגובה כל כך טעימה לעוגיות השקדים.
תודוה ויום נעים
היי פירגה
בפסח הכנתי את העוגיות והבאתי אותן גם למקומות שאירחו את משפחתי.
כולם היללו ושיבחו את העוגיות ולא הפסיקו לזלול.
מאחר והפכת לחלק מהמשפחה הוירטואלית שלי,
אני מרשה לעצמי לחבק אותך
תודה מירי יקרה
:lol:
חיבוק חוזר מכל הלב
מעולה! מראה של קונדטוריה ובלי עבודה כלל. טעים טעים. אין כמוך :lol:
אגב, לא הסתכנתי וריססתי את נייר האפיה במעט שמן. האם יש צורך בכך?!
אשר ערב טוב
אני לא נוהגת לרסס ניר אפייה.
במעט מהמקרים יש צורך ואז אני נוהגת לכתוב במפורש שיש לשמן.
תודה והמשך ערב טעים
היי פירגה חביבה
לכמות של 1/2 ק"ג שקדים כמה ביצים צריך?
תודה רבה רבה
אני מנסה ביצים שלמות מפני שאין לי מה לעשות עם הצהובים
זה בסדר?
מרשה לי ♥
לאה לא לעשות המרות לעשות פשוט הכל כפול.
בהצלחה
לאה לא ביצים שלמות.
מתכון מעולה שווה כל ביס.
עבר אצלי בעבודה לכל הבנות.
ישר כח.
נהדר.תודה ענקית לך.
תהנו מהעוגיות הנפלאות
פירגה בוקר טוב בשנית
האם ניתן לאפות את העוגיות הללו מבלי לשים נייר אפיה ?
יו אין לי בבית ואין לי חשק לצאת :x
אשמח לתשובה
תודה מראש מזל שיש לנו אותך חביבתי :lol:
המשך יום נעים
לאה מקווה שהסתדרת
צריך ניר אפיה
שבת שלום
"Oy Vay" !!!
Those are soooooo goood ! Thank you so much…..love you as we all hear (TX)love those cookies.
I am making these for years. I do use one whole agg, and add Cinnamon. So good….
תודה רבה ושבוע נפלא לכם
מאת רותי:
17 במרץ 2011 בשעה 16:03 (לערוך)
היי פירגה,
חזרתי זה עתה מהגן – אני גננת. אפינו היום עם הילדים את אוזני ההמן לפי המתכון שלך – יצא מעולה. כמו כן עשיתי בבית אתמול את עוגיות השקדים עם החלבון והסוכר ממש סכנת נפשות – אי אפשר להסתפק באחת וגם לא בשתיים…
חג שמח ,
רותי
הכנתי אתמול ובעלי אמר מילה אחת: מדהים! ישר כח
אילנית יקרה,תגידי תודה לבעל שמבין עניין ;) וחג שמח
הכנתי את העוגיות המדהימות האלה בשישי האחרון כשהתארחנו אצל חברים לארוחה. שמתי בצנצנת זכוכית גבוהה וקשרתי עם סרט כמתנה והם ממש התלהבו מהן!
היום חברתי התקשרה להגיד לי שהעוגיות התחסלו במהלך הסופ"ש… אז תודה רבה- עוד מתכון מעולה באתר שלך! :lol:
לבנת ערב טוב
תודה על ההמלצה לעוגיות השקדים הטעימות.
יופי של מחווה טעימה.
תודה רבה
היוםי עשיתי את העוגיות אבל המתכון הזה מספר עוגות ב5 דקות.
תודה יהודית
פירגה היקרה.
לא מקציפים את הביצה עם הסוכר ? פשוט מערבבים ? (היתכן זה כ"כ קל??)
כמו שכתוב
ניתן להקפיא ? סליחה על הטרטור….
אני לא יודעת.תקפיאי אחת ותראי. אצלי הן החזיקו המון זמן בארון בקופסה סגורה .לא צריך הקפאה.
יותר טוב בקופסא אטומה ..תודה …(מכינה כבר את המשלוחי מנות … :P )
תודה על מתכונים מנצחים
יופי,תהני מהעשייה והנתינה. זה נפלא.
עוגיות סוף הדרך !!
עשיתי אותם והן מעולות :lol:
כולם החמיאו לי עליהן
תודה ענת.את נהדרת שחזרת לעדכן.
המשך מחמאות והמשך הנאה.
יש מצב שאפשר לעשות את זה עם סוכרלוז ללא סוכר ו שקדים לא שטוחים בלי קליפה הרגילים
לא ניסיתי עם תחליפי סוכר ולכן אין לי תשובה על כך.
שקדים פרוסים דק ללא קליפה יש בשקיות בפיצוחים שבסופר.
עשיתי אותם באמת כלום עבודה ויצאו טעימות מאוד תודה לך
תודה ורד
באמת עוגיות של רגע שעושות רושם גדול.
פירגה (באשר שמך יהיה, מהמילה פירגון)
מאחלת שנה שכולה דבש , דבש ועוד הפעם דבש……
עוגיות סוף …………… נפלאות, מתיאמות לכל מיני סובלים ממחלות כגון סוכרת (להחליף בסוכראדייט), רגישים לגלוטן וכמובן הבריאים, שימשיכו כך.
הכל נפלא………….
יישר כח!!!!!!!!!!
שנה טובה וחתימה טובה
באהבה רבה
מיקי
הי מיקי,ערב טוב
כמו שכתבת,הכל נפלא….שימשיך כך עוד שנה.
והעיקר? ביחד כל הזמן.
עם המון אהבה,
גמר חתימה טובה
אלופה………………………………………………….
תודה מיקי,בהנחה שהכנתם ואהבתם ;) :lol:
גמר חתימה טובה
האם אפשר לאפות במנג׳טים?
הי בלה,
מסיליקון כן,אחרת יידבק לך ולא תוכלי להוציא אותם.
שנה טובה
תודה רבה וחג שמח