d7a6d799d79cd799 d7a7d795 d7a7d7a8d7a0d794 d79cd790d7aad7a8d799 - צ'ילי קון קרנה

צ'ילי קון קרנה

d7a6d799d79cd799 d7a7d795 d7a7d7a8d7a0d794 d79cd790d7aad7a8d7991 1 - צ'ילי קון קרנה
שיניתי קצת את המתכון הפשוט והטעים הזה
והכנתי משהו לטעמינו .כדאי לקרוא את התגובות ולהתרשם גם מהשידרוגים שלכם.

מצרכים והכנה:
במחבת עמוקה לטגן 2 בצלים קצוצים ולהזהיב
להוסיף 2 שיני שום כתושות ולערבב
להוסיף 1/2 קילו בשר בקר טחון ולפורר תוך כדי בישול
כשהבשר מפורר ועדיין אדום
להוסיף גזר שפרסתי עם קולף הירקות
גמבה אדומה כבושה
פלפלון חריף קצוץ
מעט רוטב סויה
וגם 2 כוסות שעועית לבנה מבושלת ורכה
קופסה עגבניות מרוסקות במשקל של 250 גרם
כף עיטורי עגבניות או עגבניות מיובשות
תיבול: אבקת מרק עוף,מלח,פלפל שחור,פפריקה,רוטב צ'ילי
אפשרות להוסיף:
תירס,פלפל גמבה צבעוניים, גרגרי חומוס,קבנוס
מבשלים הכל ביחד על להבה קטנה במחבת עמוקה ומכסים במהלך הבישול
זמן הבישול מינימום 35 דקות או יותר לטעמכם.

תשאירו רוטב לעסיסיות התבשיל. תוסיפו מים לפי הצורך.
משבחים טעמים במהלך הבישול.
תכינו תוספת שאתם אוהבים ותהנו.

28 תגובות על “צ'ילי קון קרנה

  1. זה נשמע טעים מאוד.
    אצלי בבית אוהבים בשר טחון .נתת לי רעיון :idea:
    תודה פירגה.

    • ira יקרה
      תכיני ותהנו.הבת שלי אהבה מאד וביקשה שאכין שוב.
      תספרי לנו אם הכנת ואהבתם. תודה.
      יום נהדר smile

    • רעיון נפלא, וצבעוני להזדמנות הראשונה
      אמסור חוויות :!:

  2. פירגה יקרה נראה מעולה וטעים
    בדיוק חשבתי מה לעשות עם הטחון שיש לי במקרר
    מחר אכין לשבת
    תודה על הרעיון , יישר כוח
    המלצתי לכל חברותיי על האתר שלך
    המשך ערב נעים

    • תודה זהר יקרה
      מקווה שהחברות יאהבו את המתכונים והאווירה באתר.
      בהצלחה ותהנו מהארוחה שתכיני smile

  3. פירגה יקרה,
    כל המשפחה שלי אהבה את המאכל..יש ביקוש…
    במיוחד מהנכדים…
    תודה מקרב לב,
    פולינה. :lol:

    • פולינה,את נהדרת שעדכנת
      אני מוסרת לכולכם תודה רבה עם חיבוק ונשיקה ושמחה מאד שאהבתם smile

  4. בוקר נפלא פירגה,ממש בא לי להכין את התבשיל הזה,אבל איפה מוצאים גמבה כבושה?מזה שעועית מבושלת?יש בשימורים? sad

    • שירית בקר נפלא גם לך
      שעועית יבשה אפשר לשרות לילה בהרבה מים ולמחרת לבשל אותה עד ריכוך.
      לשמור בפריזר בלי המים כמובן, וכך יש לך תמיד מוכן ומזומן.
      יש להשיג שעועית לבנה של סנפרוסט – קפואה -כבר מבושלת.
      אפשר להכין מקופסאות כנ"ל גמבה כבושה יש בצנצנות זכוכית בכל סופר.
      בהצלחה smile

  5. תשמעי…חול המועד ואין לי חשק לבשל
    אין לי גמבה כבושה ופלפלון חריף (וגפ לא אוהבים אצלנו)

    נזכרתי במתכון הזה וישר על הבוקר הכנתי אותו בלי הנ"ל
    ומה את חושבת קורה? אני יושבת עכשיו ואוכלת ארוחת צהריים שעתיים אחרי שהתעוררתי laugh

    אסור,אסור פירגה לבשל את המתכונים שלך על הבוקר ;)

    יצא כל כך טעים :!:

  6. פירגה יקרה,
    טעים טעים טעים!
    הכנתי בסיר בישול איטי, עומד כבר כמה שעות טובות…..
    פשוט מדהים!
    תודה רבה, כמה כיף שאת כאן…!

  7. הכנתי בלי חומוס ו/או תירס שידרגתי עם 2 עגבניות טריות מגורדות יצא מדהים. השתמשתי גם עם 2 צבעי שעועית חום ולבן.

  8. (גם) זה מתכון שחוגג אצלנו דרך קבע :lol:

    גם עכשיו זה מתבשל על האש :P

    יש לי טורטיות ואני רוצה להגיש את זה עם זה

    איך עושים את זה? :twisted:

    מגלגלים בפנים? ואיך?

    • ברבורה,להכין כמו בלינצ'ס.

      תפתחי ותמלאי תגלגלי ותטגני או תחממי קלות באובן.

      חימום של מספר שניות יספיק.

      אפשר לחתוך לפרוסות אלכסוניות או להגיש שלם.

      בתיאבון.

  9. טוב…הם לא הסכימו :eek:

    כי פירוש הדבר היה להכניס פחות מנה לתוך צורת הבלינצ'ס הזו ;)

    אז התפשרנו על תחתית כמו פיצה ומנה הגונה מעל laugh laugh laugh

להגיב על פולינה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *