לא תמצאו פה גבינות צאן או שמנת גבינות צהובות וכו'
יש משהו רזה בפשטידה הזו ולמרות הכל היא טעימה מאד.
מצרכים:
קילו לקט כפרי –סנפרוסט- קניתי שקית של 2 קילו
לשים בקערה עם מים ולבשל במיקרו -7 דקות
לסנן מנוזלים ולשים בקערה (כמו שזה לא לקצוץ) עם:
מיכל יוגורט
200 גרם קופסה גבינה לבנה סימפוניה 5%
6 כפות שמן
1/2 כוס קמח תופח ובפסח להמיר לקמח מצות דק או מסונן
4 ביצים טרופות במזלג
בצל קצוץ מטוגן בחלק מהשמן
כף תבלין פטרוזיליה
מלח
פלפל שחור
למאפה "מפתה" יותר יש להוסיף 300 גרם גבינות מעורבות (לבנות וצהובות)
לערבב הכל ולצקת לתבנית מלבנית לא גדולה משומנת היטב
לקשט את פני הפשטידה בפפריקה
לאפות בחום 175 כ-40 דקות.
תהנו
פירגה יקירתי בוקר טוב
האם ה 300 גרם גבינות מעורבות הם בנוסף לגבינה הלבנה והיוגורט?
תודה
והאם הכנסת את כל ה 2 קג' אם יש לי ירקות קפואים אפשר לערבב שיהיה 2 קג'?
תודה
ה-300 גרם גבינה זה למי שרוצה פשטידה יותר משמינה וזה בנוסף למה שרשום במתכון.
אפשר להיצמד למתכון ולהכין רק עם הגבינות הרזות
שמתי רק קילו ירקות וקילו אחד השארתי במקפיא.כך כתבתי.2 זה הרבה.
היי פירגה, מה שלומך? :P
שמחה לכתוב לך שוב [עסוקה מעל הראש בתקופה האחרונה]…
אני מאוד נהנת לקרא את מתכוניך הרבים שאת מוסיפה לאתרך כמעט מדיי יום :lol:
אני מקבלת מדיי יום למייל שלי את המתכונים שלך הנהדרים וכייף לי לראות עד כמה שאת משקיעה
בנו עם מעשיי ידייך הנפלאות.
הפשטידה הזו לדעתי נהדרת, איזה יופי שהיא גם דלת קלוריות וטעימה מאוד, בקרוב הולכת
להכין אותה [איך אפשר שלא?] :P
אפשר להריח את הפשטידה אפילו דרך מסך המחשב :| ;) ייאממממיי…..
שיהיה לך יום נהדר ותמשיכי להעשיר אותנו במתכונייך וביידע הרחב והאין סופי שלך
יפעתוש,באמת התגעגעתי מאד. שמחה שאת כאן ושהכל בסדר.אפילו דאגתי לך קצת.
יופי שאת שומרת עלינו גם כסמויה.
אשמח לשמוע חוות דעתך כרגיל על מעשה ידייך :lol:
פירגה את כל כך אכפתית ודאגנית, את אישה נהדרת
תודה על דאגתך… וכמו שכתוב בשיר: "אצלי הכל בסדר" :lol:
וכשאכין את הפשטידה כמובן שאדווח :P
יפעתוש, בגלל שנעלמת פתאום והיית מאד פעילה באתר.ממש דאגתי.
אני שמחה שאת שוב פה . אפילו להגיד שלום זה יהיה נהדר רק לא להיעלם ככה. זה לא טוב לי לדאוג בגילי.חהחהחהחהחה
אשמח לדיווחים שלך,כמובן
הפשטידה נהדרת, הוספתי בזילקום טרי קצוץ, משביח מאד את הטעמים.
הי חיה,תודה רבה
שימחת אותי מאד שחזרת לשתף. תהנו
שלום לך פירגה היקרה :!: ,
איך אני הופכת את המתכון לפרווה??? אצלי בבית לא אוהבים גבינות במיוחד.
קרן,פשוט תכיני בלי גבינות
שלום פירגה
תודה ! יופי של מתכון ורווח נוסף, הוא גם דיאטטי. !!!! :
רעיון נוסף להכנה פרווה, היא להחליף את הגבינות במצרך שנקרא "טוב משמנת" של טופוטי . יש לו מרקם גבינתי מעט. . אפשרות נוספת היא של אותה חברה שיש לה מוצר שנדמה לי שנקרא "טוב מגבינה" והוא קיים בטעם טבעי וגם מתובל בעשבי תיבול. כל המוצרים עשויים מטופו.
בלהה ערב טוב
אוהבת לקרוא את השידרוגים שלכן.זה נפלא.
תודה רבה
פירגה!!
אני לא מתה על ירקות אבל אם זה בפשטידה כמו זו אני אוכלת אותם בכיף! אז תודה רבה על עוד מתכון מוצלח..אכין זאת בהקדם!
מכורה לבלוג שלך..איך נגמלים? ;)
(כבר ביקרתי וכתבתי מס' פעמים פה בתור "מירי", החלטתי להוסיף 777 לייחודיות וכמובן בשביל המזל :lol: )
למה להיגמל? אוויווויייווייי לא להיגמל ;) . גם אני מכורה.ונהנית עד בלי די.
פשטידה טעימה ובריאה.
מה שמפריע לי זה ההפשרה במיקרו, במקום המיקרו אפשר לשים את הירקות בקערה,עלהם את המים
הרותחים להשהות מספר דקות ולסנן.
אליה,אני הכל הכל אבל הכל מה שניתן עושה במיקרו.החיים יותר יפים לי.
כל אחד לטעמו ושיקוליו עימו.
בהחלט תודה על התגובה
חפשתי את הלקט הכפרי ולא מצאתי קניתי לקט נורמנדי
באיזה כמות מים יש לבשל את הלקט במקרו?
ענת
שהמים יכסו את הירקות
שלום לך
כאחת שמאוד מאוד לא אוהבת את המטבח ובמיוחד כאחת שלא אוהבת אוכל ובטח לא מוצרי חלב….הכנתי אתמול את הפשטידה הזו……לאירוח וקיבלתי מחמאות.
רציתי לפרגן ולהגיד תודה על מתכון מוצלח….עשיתי גם את מעוייני השומשום ויצא מוצלח הכל נגמר.
תודה שמרתי את האתר שלך ובטוחה שאשתמש בו להפתעות …. מידי פעם.
תודה רבה
ז'ק,הי
אני שמחה שאני בגדר "מעודדת" חהחהחהחהחה
רוב המתכונים שלי קלים להכנה, ומחומרים זמינים ולפי השיפוט של החברים באתר גם די ;) טעימים
אז המשך נפלא ביחד :lol:
וזו הסיבה שאכן בחרתי במתכונים שלך ובבלוג שלך מכל מה שהציע לי גוגל…….. גם קל להכנה דם מהיר….גם טעים …. ובהחלט המון ביקורת טובות שללא ספק דחפו אותי לנסות.
אולי עוד בזכותך ובזכות המתכונים שלך המטבח יהפוך אצלי לתחביב…..
שוב תודה
ז'ק ערב טוב
אם הטעם שלנו באוכל דומה,אז ללא ספק שנתראה עוד הרבה פעמים בתגובות למתכונים :lol:
לבריאות ובכיף
שלום לך:
הכנתי הערב את הפשטידה עם לקט הגליל – של פרי גליל .
יצא נהדר.
בכלל מתכוניך הם בגובה העיניים , לא יומרניים וביתיים. אני בטוחה כי שותפים לי לדיעה זו.
ועל כך ת ו ד ה ר ב ה לך. :!:
מיכל יקירה בקר אור
בכיף,בעונג,בשמחה רבה אני משתפת אתכם בתבשילי הבית שלי.
שנמשיך להנות ביחד
היי פירגה,
מה שלומך?
איזה סוג יוגורט יש להוסיף? האם ניתן במקום יוגורט לשים שמנת של פעם?
הי דנה
יאמי שמנת של פעם.תלכי על זה בעיניים עצומות.
אשמח לשמוע חוות דעתכם אחרי השידרוג
:twisted: :twisted: :twisted: :twisted: :twisted: :twisted: :cry: :cry: :cry: :cry:
היי פירגה היקרה,
יש לי לקט סיני יש רעיון לפשטידה איתו?
הי לימור
מה הלקט מכיל?
היי
הלקט מכיל גזר ברוקולי סלרי כרוב לבן נבטי שעועית ופלפל אדום.
מחפשת פשטידה מעניינת….משהו לילדה בת שנה
הי לימור,נראה לי שתצא אחלה של פשטידה. אולי רק תקצצי קצת את הירקות במג'ימיקס,את יודעת ככה…לסירוגין. את יכולה להכין בדיוק כמו הפשטידה הזו עם הלקט הסיני.
לבריאות ושהקטנה תהנה.