הכרובית יוצאת כל כך קריספית מבחוץ ואפויה היטב בפנים. מוצלח וטעים מאד. ניתן להוסיף עוד ירקות. לרסס עליהם שמן ולזרוע מלח גס. האפייה אותו הזמן של אפיית הכרובית. מצרכים: כרובית מפורקת 2 ביצים 2 כפות שמן כוס פירורי לחם מלח, פלפל שחור, פפריקה גריל עוף אופן הכנה: לבשל את פרחי הכרובית 10 דקות ולסנן בכלי […]
ירקות
כרוב צלוי בטחינה ופיצוחים
שהביאה הבת שלי לשולחן שבת. מצרכים והכנה: להכין תבנית עם ניר אפיה. להניח 1/2 כרוב חתוך לפיסות ולהבריש שמן זית. לפזר מלח גס. רוטב בצנצנת עם מכסה: 1/4 כוס טחינה 1/2 כוס מים קרים כף מיץ לימון 1/4 כוס כוסברה טרייה קצוצה 1/2 כוס שקדים ובוטנים קצוצים קצת פלפל שחור לערבב ולטעום ולשפר טעם הכנה: […]
ברוקלי וכרובית ברוטב מתוק חרפרף
כרובית ברוקולי במצבם הכמעט טבעי.קליל וטעים. מצרכים: כרובית בינונית טרייה או סנפרוסט מגש ברוקולי טרי או סנפרוסט בצל גדול 300 גרם פטריות שמפיניון 4 כפות רוטב צ'ילי, 4 כפות רוטב סויה, 2 כפות סילאן, כף אבקת מרק עוף מלח ופלפל שחור להשלמת טעמים אופן הכנה: לבשל את הברוקולי והכרובית . אפשר במיקרו לסנן ולייבש מנוזלים. […]