ספגטי מתוק וחריף
מקור:פירגה
מקור:פירגה
מצרכים והכנה:
לבשל ספגטי לפי הוראות היצרן ולהעביר לקערה עם 2 כפות שמן.לערבב.
במקביל להכין רוטב:
לטגן 2 בצלים קצוצים דק ולהזהיב
להוסיף:
3 שיני שום מגוררים במגררת גסה
2 כפות פפריקה מתוקה
פלפל חריף קצוץ עם או בלי הגרעינים – הגרעינים מאד חריפים
כף עיטורי עגבניות (קונים בסופר בצנצנת)
כף אבקת מרק עוף
קופסה רסק קטנה
כף סוכר
לרסק 2 עגבניות בשלות במגררת גסה (בלי הקליפה-רק התוכן)
להוסיף כוס מים רותחים ולערבב.
להרתיח ולטעום ולשפר במלח ופלפל שחור
לשדך את הספגטי ולערבב ביחד
אם יבש להוסיף מעט מים.
אנושקה כתבה שהרוטב נפלא גם כרוטב לפיצה.
תהנו
אחלה מתכון, אצלי הילדים לא אוהבים חריף אז כמובן שלא הוספתי את הפלפל.
מתכון טעים וטוב.
רחלי.ג.
אצלי רק צריך להגיד "חריף" וכבר הצלחת נקייה.
בהחלט ינוסה.
ענבאך יקרה
דווקא אין לי הרבה חריף במתכונים.
את כבר תראי שבחלק לא קטן אפשר תמיד להוסיף חריף.
המתכונים שלי מאד גמישים והרבה עושים בהם אילתורים ושידרוגים.
תהני
אני מוסיפה חריף (במידה) כמעט לכל תבשיל, גם אם לא כתוב.
אחי הקטן מת על זה, בעיקר ברטבי עגבניות (אתמול סיפרתי לו על המתכון הזה והוא פשוט התמוגג).
שאלה, מה זה עיטורי עגבניות?
ענבאך יקירתי
מה שלומך? ד"ש לאחיך למרות שלא מכירה.
תוסיפי חריף בכיף שלכם.
עיטורי עגבניות זה עגבניות מיובשות פחות דומיננטיות.
אפשר להשתמש בזה או בזה.
בהצלחה ותהנו
חג שמח :lol:
פירגה היי
כמה זמן צריך לבשל את הרוטב אחרי רתיחה?
תודה וערב טוב
ורד ערב טוב
אחרי שאת מוסיפה את הספגטי לרוטב זה ענין של כמה דקות עד שהרוטב נספג בספגטי.
פירגה, מניסיון, הרוטב הזה מעולה גם לפיצה.
מכינה את המתכון כל הזמן עם שלל פסטות.
אנושקה תודה חמודה
הוספתי את המתכון לרטבים והמלצה להכין עם הרוטב פיצה.
תודה
פירגה יקרה,
ספגטי ממש ממש יאמי
הוספתי גם בשר טחון.. הלשון נשרפה..
טעים!!!
תודה רבה שוב… :lol:
ציפי,מעולה
ששיתפת אותי
איזה יופי שנהניתם
בכיף ואהבה
האמת היא פירגה,
שהייתי בטוחה שאראה אותך מתוכנית החדשה של מסטר שף..
בטוח שהיית זוכה במקום ראשון!!! :P
את חמודה ציפי :lol: תודה
אני נהנית לבשל ולאפות למשפחתי ולשתף אתכם חברי הוירטואלים דרך האתר.
כל מי שנחמד לו פה מוזמן להשאר איתי ולהנות בכיף ובאהבה גדולה.
נראה מגרה היום ינוסה הרבה זמן חיפשתי רוטב לספגטי וסוף סוף הגעתי למשהו שנראה יאמי יאמי
ינוסה ואני יספר על התוצאות ולפי התגובות אני מבינה שמעולה רק אני ינסה בלי החריף ועיטורי העגבניות שהילדים לא אוהבים.
עוד שאלה אפשר לוותר על הסוכר ובמקום זה להוסיף קטשופ?
תנסי
אפשר להחליף או לוותר על עיטורי העגבניות?
תוותרי
הכנתי את הספגטי ויתרתי על החריף ושמתי כף עגבניות מיובשות של פרג יצא מדהים….אני כל כך שמחה שגיליתי את האתר שלך פשוט מדהים!!!!הכנתי כבר כמה מתכונים שלך כולם יצאו מדהים…תודה תודה….
שימשיך כך בר, זה עושה לי טוב על הנשמה.
לבריאות והמשך טעים
פירגה תודה על המתכון
יצא אליפות
תודה מירי
כיף שאהבתם
לילה טוב