העוגה השוקולדית ה"קטנה" שהפכה ל "ענקית" במיוחד לילדים ולנכדים שלנו שתלווה אותם כל השנים בגן,בבתי הספר ובכלל בכל האירועים החגיגיים שלהם. תבנית תנור גדולה 40X35 העוגה בתבנית מיד אחרי האפיה: הכינה וצילמה:siammm מצרכים בקערה: 1 כוס אבקת שוקולית 4 כוסות קמח רגיל 1/2 1 שקיות אבקת אפיה 1/4 1 כוסות סוכר 5 ביצים טרופות במזלג 1/4 […]
להיט היסטרי חשקה נפשכם בשוקולדית בטעם דבש? טוב,אז היא לא דומה לעוגות הדבש המוכרות, אבל בכל זאת יש בה משהו. משהו שמזכיר ומרגיש את טעם הדבש שמשתלב נפלא בטעם השוקולדי שלה. העוגה עסיסית כל כך כאילו הכנתם עוגת פאדג'.ולמה לחכות לראש השנה כשאפשר להנות ממנה כל השנה. המצרכים בקערה: כוס אבקת קקאו 2 כוסות קמח […]
שוקולדית שמטריפה את כל העולם-עוגה בחושה אין ילד או ילדה שלא ירצו את העוגה הזו ליום ההולדת שלהם. חלום שמתגשם עם כל ביס. זו למעשה העוגה השוקולדית הראשונה שהכנתי . זו עוגה נוסטלגית שפעם הכינו אותה בכל בית. בעקבותיה "נולדו" אחיותיה , פרי המצאותי בשנים האחרונות. לכל אחת המיוחדות והיופי שלה. לכל אחת טעמה המיוחד […]
שוקולדית בפרג- עסיסית במיוחד – עם המון המלצות בחושה וקלת הכנה כמו כל השוקולדיות אחיותיה שבאתר שלי. לשים בקערה: כוס אבקת קקאו כוס פרג טרי טחון (יש לקנות רק במעדניות ולטחון במקום –שומרים בפריזר עד להכנה) כוס קמח רגיל שקית אבקת אפיה 2 כוסות סוכר 2 ביצים כוס שמן 2 כוסות מים פושרים אפשר להוסיף: […]
רוצים מאפה תרד להשווצה? הגעתם למקום הנכון ולטעם הנכון. אכלתי אצל חברה ומאז היא נכס למשפחה. ולא תמיד חייבים לעמוד לטגן את הבצל ולקלף את השום. הפעם הפשטידה הזו ניצחה עם מצרכים מוכנים שמשתלבים ומענגים. המצרכים: 200 גרם חבילה אטריות ביצים עובי בינוני 800 גרם חבילה עלי תרד קפואה שקית בצל מטוגן 4 ביצים שלמות […]
תראו מה שהכנתי מקופסת שימורי קוקטייל פירות גדולה שנמצאה מיותמת במזווה. את כל התכולה העברתי לקערה, שוב בחשתי ושוב ערבבתי וגם הוספתי כל מיני שלא ישעמם. והרי לפניכם העוגה , בחושה טעימה וצבעונית שהכינה אילנית 12: המצרכים בקערה גדולה: 4 ביצים טרופות קלות במזלג את כל תכולת הקוקטיל כולל הנוזלים (820 גרם) אפשר להוסיף חופן […]
נשארה רק ביצה אחת במקרר ובא לנו עוגה. שמתי בקערה את הביצה ועוד מצרכים כדי שתצא עוגה. בחשתי וערבבתי ואפילו לא הקצפתי. הרווחנו עוד עוגה בחושה עסיסית ונפלאה שיכולה בהחלט להתאים גם לראש השנה. המצרכים בקערה: 1/2 כוס שמן קנולה או אחר 1/2 כוס רסק תפוחים ללא סוכר 1/2 כוס מיץ הדרים 1/2 כוס דבש […]
נסו רק פעם אחת את השילוב הנהדר של קינואה בדגנים. אני יודעת, קינואה זה נשמע חדש ומוזר אפילו לנסות , כי אולי לא יהיה טעים. אני שיניתי לבני ביתי את הסטיגמה הזו אחרי טעימה אחת מהתבשיל הטעים. המצרכים וההכנה: 2 כוסות תערובת קינואה ודגנים (לא קינואה לבד) 4 כפות שמן בצל קצוץ כוס גזר חתוך […]
עוגת תפוזים מאחת המחברות היותר ישנות והנוסטלגיות. תציצו בתמונה כדי לראות את הקרום המתפצפץ שמכסה את התוך הרך והנמס בפה. המצרכים : 6 ביצים שלמות 3/4 כוס שמן 2 כוסות סוכר כוס מיץ תפוזים 1/2 2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה מעט ליקר פירות/תפוז אופן ההכנה: מקציפים במיקסר את הביצים שלמות מוסיפים לאט לאט בזרם […]
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה. יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש. ובטעם שתהיה כמו עוגת המאה. בלילה חלמתי ובבקר בחשתי והכנתי. הסתבר שזה מה שרצתה לא פחות ולא יותר. בדיוק מה שחשבה היה […]