הפתעה טעימה במיוחד בארומת חושים נפלאה. מצרכים: 2 כוסות אורז מלא . להשרות את האורז במים מהברז כ-שלוש שעות. לסנן ולייבש כחצי שעה. 1/2 כוס אטריות דקיקות קצרות 2 כוסות מים + 3 כוסות מיץ תפוזים קליפה מגוררת מתפוז + כפית גינג'ר מסוכר מגורר 200 גרם מישמש יבש חתוך לרצועות או שלמים (אפשר פחות) חופן פלחי […]
עוגת הגזר של בני סידא תבנית כיכר באורך 35 ס”מ, משומנת ומקומחת. מצרכים: ¼1 כוסות סוכר 3 ביצים ½ כוס שמן ½1 כוסות קמח 1 כפית אבקת אפייה ½ כפית אבקת סודה לשתייה 1 כפית קינמון ½ כפית זנגביל טחון ¼ כפית אגוז מוסקט טחון 100 גרם צימוקים בהירים 100 גרם אגוזים, קצוצים 2 כוסות […]
המצרכים וההכנה:500 גרם אטריות ברוחב בינונילהרתיח בסיר גדול הרבה מים . להכניס את האטריות ולבשל 5 דקות. לסנן ולשים בקערה ולהוסיף מיד:1 ביצה1/4 כוס זיתים קצוצים1 קופסה גבינת קוטג'3 כפות שמןמלח ופלפל לטעםלערבב היטב ולשטח קצת יותר מ- 1/2 כמות בתבנית משומנת (27X33)לפזר על הספגטי :250 גרם גבינת טוב-טעם – או בולגרית מעודנת ולהניח […]
חיתוכיות נהדרות שאופים בתבנית ענקית.חותכים ושומרים בקופסה סגורה. מצרכים בקערה: כוס שמן 1/2 כוס דבש 1/2 כוס סוכר 1/2 2 כוסות קוואקר שיבולת שועל עבה 2 כוסות קמח מלא 2 ביצים כוס בוטנים גרוסים או פיצוחים אחרים לטעמכם ואפשר גם לשלב. כוס צימוקים קטנים / חמוציות מתוקות 2 כפות מיץ לימון או ליקר פירות/שקדים או […]
חיתוכיות גבינה נפלאות שאפשר להכין עם תחליף סוכר או כמובן עם סוכר המצרכים לבצק בתוך קערה גדולה: 3/4 כוס שמן מיכל שמנת חמוצה 200 גרם 1/2 כוס כמו סוכר או סוכר 2 חלמונים ביצה שלמה 1/2 3 כוסות קמח תופח ולהכין בצד עוד קמח לזמן לישה. לשים בצק תוך כדי הוספת הקמח (כל פעם […]
אבי שקדי ביוטיוב הכין להנאת כולנו. תוכלו להכין ביחד איתו .לטעום ולהנות מסלט נפלא לכל המשפחה. http://avishkedy.blogspot.co.il/2015/05/blog-post_31.html מצרכים: 2 בצלים קצוצים דק 2 חצילים נאים מקולפים, חתוכים לקוביות 2 כוסות גרגרי חומוס מבושלים רצוי של סנפרוסט (לא חובה) 3 שיני שום כתוש 3 כפות רסק עגבניות חזק כף פפריקה מתוקה 1/2 פלפל חריף קצוץ […]
POGACA טורקית – בוטנסקי (לחמניות ממולאות גבינה פטה) בצק: 1 כוס חלב 2 כפיות שמרים יבשים 1 כפית סוכר חצי כוס שמן חצי כוס חמאה מומסת 1 כפית מלח קמח כמה שתופס—בערך 31/2 כוסות 490 ג"ר 1 חלמון (למריחה) סומסום או קצח מלית: 200 ג"ר גבינת פטה חלבון רבע כפית פפריקה שמיר או פטרוזיליה קצוצים […]
מבחר רטבים הכי פופולריים להכנה בבית. כפי שנרשמו באתר בא במייל http://www.baba-mail.co.il/content.aspx?emailid=33523&memberid=977283 להנאתכם. קטשופ הקטשופ הוא ללא ספק הרוטב הפופולרי ביותר בעולם, מתאים כמעט לכל דבר! מרכיבים: • 340 גר' רסק עגבניות • 1/2 כוס סוכר חום • 1/2 כפית גרגרי חרדל, כתושים • 1/2 כפית מלח • 1/2 כפית שטוחה של קינמון • קורט […]
מהירות הכנה וטעימות "פחד" אולי תספיקו לפני כניסת השבת. 2 תבניות אינגליש קייק משומנות מצרכים בקערה: 4 ביצים טרופות במזלג 1 כוס סוכר 3/4 כוס שמן 3 כוסות קמח תופח 1/2 1 כוסות מיץ תפוזים ,אפשר סחוט ואפשר מבקבוק 8 שזיפים שחורים "מיובשים" מגולענים חתוכים לחתיכות קטנות כמו צימוקים לזיגוג אחרי האפייה לשים בכוס : מיץ […]
אם המצרכים מוכנים על השיש , כל העסק לוקח 5 דקות. בצק לתחתית ולפירורים תבנית 27X33 משומנת חבילה חמאה 200 גרם 1/2 כוס סוכר 3 כוסות קמח תופח 2 ביצים 2 כפות קינמון ולא לוותר. מלית: 1.300 קילו גבינה לבנה 5% גביע 200 מ"ל שמנת חמוצה 2 כפות מלאות קורנפלור 4 כפות מלאות אינסטנט פודינג […]