מפתיעה ,מאד רכה וטעימה . תוסיפו עוד עוגה נהדרת לחג. מצרכים: כף קקאו כף יין מתוק כוס סוכר 3 ביצים טרופות במזלג 1/2 כוס שמן 1/2 כוס מים רותחים כפית אבקת אפיה כוס קמח תופח של פסח 1/2 כוס קמח מצות מנופה אופן הכנה לפי הסדר הרשום: שמים בקערה את הביצים הטרופות+שמן+סוכר ומערבבים היטב מוסיפים […]
עוגיות גבינה מלוחות לפסח
עוגיות גבינה מהמתכון של: קרואסון גבינות של פירגה בהמרה לחג הפסח הכינה וצילמה: bis fd והצהירה שזה מעולההההההההה מצרכים: 200 גרם מחמאה /חמאה רכה 1 כוס קמח תפוחי אדמה 1 כוס קמח מצה מנופה 1 שקית אבקת אפיה כשרה לפסח 150 גרם קשקבל 150 גרם גבינה בולגרית 100 גרם פרמז'ן מגורר (לבקש שיגררו […]
ממרח בריאות רב גיווני
על לחם, על קרקרים, לעוגיות, למילוי מצות,עוגות, כרוכיות, עם כפית נשנושים. שמים בקערה: חצי כוס סילאן תמרים 2כפות טחינה גולמית כף אבקת קקאו/חמאת בוטנים/ממרח חרובים 1/4 כפית קינמון או לפי טעם אישי שקית סוכר וניל או טיפה יין אם אוהבים. מערבבים וטועמים ומשפרים טעם – ניתן להוסיף עוד סילאן או סוכר חום. שומרים בצנצנת זכוכית […]
פשטידת קישואים לפסח
להזכירכם, כנסו לכל המתכונים,אני כל הזמן מוסיפה עוד….: http://pirge.co.il/category/חגים/פסח/מתכונים-לפסח ויש גם את קטגוריות המתוקים והעוגות. כנסו גם למתכוני האורז שלי שרובם מתאימים לפסח: http://pirge.co.il/category/תוספות/אורז וגם מתכונים רבים עם תפוחי אדמה ובטטה שרבים מהם יתאימו לפסח: http://pirge.co.il/category/תוספות/תפוחי-אדמה הפשטידה פרווה ואפשר להפוך אותה ברגע לחלבית ע"י תוספת גבינות. מצרכים בקערה: 1.200 קילוגרם קישואים (7 די גדולים) קלופים […]
עוגת תפוחים פרווה עם מייפל – לפסח
אני מקווה שהעוגה הזו תשמש אתכם להנאתכם בחג הפסח. העוגה פרווה ולחה מאד. העוגה בנוסח נוסטלגי בחושה, עם קמח מצות . מצרכים: תבנית עגולה 24 משומנת היטב עד למעלה שמים בקערה : 200 גרם קמח מצות (חובה לנפות פעמיים ולזרוק את הגרגרים הקשים) שקית אבקת אפיה (חובה) כוס מים מהברז (בהנחה שכל נוזל אחר גם […]
לחמניות בירה
לחמניות בירה מהירות (14) לחמניות מאפינס נפלא לחיסול החמץ לפני החג מתאים לארוחת בקר/ערב . להכין ממרחים טעימים ולהנות. מצרכים: חבילה קטנה קמח תופח = 1/2 2 כוסות קמח רגיל+שקית אבקת אפיה בקבוק בירה לבנה 330 מ"ל בצל קצוץ או זיתים 3 כפות שמן (כף לטיגון הבצל) מלח לטעם אם מכינים בלי תוספות מוסיפים 2 כפות […]
תפוחי אדמה מיני ברשת צלויים בטחינה סילאן ועוד.
תפוחי אדמה מיני ברשת צלויים בטחינה סילאן ועוד. חבילה תפוחי אדמה מיני ברשת שטופים ומיובשים.מורידים רק נגעים ואת הקליפה משאירים. מי שרוצה יכול לחצות אותם לשניים. מניחים אותם על ניר אפיה בתבנית גדולה של התנור. מערבבים בכלי סגור: חצי כוס שמן זית+2 כפות עשבי תיבול טריים או יבשים +כפית שום מעוך+מלח גס+פלפל שחור+ כף טחינה […]
מתכונים לפסח במרתון ענק
זה בדיוק הזמן להתחיל לסמן ולבחור מהשפע המוצע באתר שלי. העיקר שיהיה טעים ומושלם לכולנו. מבחר ענק של תבשילים מיוחדים לחג הפסח http://pirge.co.il/category/חגים/פסח/מתכונים-לפסח מבחר ענק של ממתקים וקינוחים לחג הפסח http://pirge.co.il/category/חגים/פסח/מתוקים-לפסח מבחר משולב של עוגות ומתוקיםhttp://pirge.co.il/category/חגים/פסח/עוגות-לפסח http://pirge.co.il/category/חגים/פסח/עוגות-לפסח
פיצה בלי שמרים מבית פירגה
אחד המתכונים העתיקים והנוסטלגיים שיש לי באתר ואשמח לשתף אתכם. בטוח שזו תהפוך לפיצה אהובה וטעימה על כל בני המשפחה החברים והשכנים. פיצה אשל/יוגורט מהירה ונפלאה במיוחד. הבצק אחרי האפייה הופך לבצק חלה נפלאה. מי שכבר הכין ומכיר את הפיצה המדהימה הזו לא יוכל לוותר עליה. מצרכים לבצק בקערה: 3 מיכלים אשל או ביו יוגורט= […]
שקשוקה מוקרמת משודרגת
השידרוג מחתני שמכין אוכל מאד טעים. המצרכים ל-4 מנות: מחבת בגודל בינוני 6 ביצים קופסה עגבניות בקוביות במשקל 800 גרם/או עגבניות טריות. 6 שיני שום מקולפים פרוסים דק. 5 כפות מלאות בשמן זית כוס גבינה צהובה מגוררת מלח פלפל שחור זעתר (שידרוג מהמם אבל מי שלא אוהב שלא יוסיף) פפריקה מתוקה כמון פלפל ירוק חריף […]