d7a4d7a1d798d794 d7a4d798d7a8d799d795d7aa d7a9d79ed7a0d7aa d795d798d795d7a0d794 - פסטה עם שמנת פטריות גבינה וטונה

פסטה עם שמנת פטריות גבינה וטונה

d7a4d7a1d798d794 d7a4d798d7a8d799d795d7aa d7a9d79ed7a0d7aa d795d798d795d7a0d794 1 - פסטה עם שמנת פטריות גבינה וטונה

 

ל-3 אנשים – משהו לשעת רעב וסיפוק מיידי לפחממות משמינות וטעימות. מוסיפים סלט ענק וזהו….

מצרכים:
200  גרם פסטה מבושלת לפי הוראות היצרן-מסוננת
1/2 מיכל שמנת מתוקה
סלסלה  פטריות חתוכות
בצל קצוץ
4 כפות שמן
פלפל שחור לטעם, כף אבקת מרק פטריות ומלח רק אחרי טעימה
קופסה טונה בשמן –מסוננת מהשמן
גבינה צהובה מגוררת (פרמז'ן או אחר)
אני לא מוסיפה ירק,אם אתם משלבים בד"כ אתם מוזמנים לשלב.
אופן הכנה:
מטגנים בשמן את הבצל ומזהיבים קלות
מוסיפים את הפטריות ומטגנים ביחד עוד כ-5 דקות תוך כדי בחישה
מוסיפים את השמנת אבקת המרק הפלפל,טועמים ומשבחים.
ממשיכים לבשל עד שהשמנת מצטמצמת לחצי מחלקים לצלחות ומפזרים מעל טונה וגבינה צהובה מגוררת
אפשר להוסיף לפני ההגשה את הגבינה הצהובה למחבת ולערבב ביחד.

למעיזים שאוהבים גיוון, לגרר קמצוץ קליפת לימון טרי ממש עם ההגשה

14 תגובות על “פסטה עם שמנת פטריות גבינה וטונה

  1. בביתנו אוכלים בדרך כלל את הפסטה עם פטריות ושמנת עם או בלי בצל לפי הצורך במהירות ההגשה המוכתבת לפי הרעב המשפחתי וללא טונה וגבינ"צ. השאלה היא האם בתי שאוכלת מספר מצומצם של מאכלים תסכים לצרף טונה, אני ממתינה לתגובות של נשים שיש להן בנות – או בנים כמובן – מפונקים בעניני אוכל כיצד הן קבלו את המאכל
    שבת שלום

  2. היי פירגה,
    האם הבנתי נכון, לגבי השמנת המתוקה, – שמנת מתוקה לבישול של השף הלבן?

    תודה

    • מרי כל שמנת מתאימה לבישול או להקצפה.מה שאת רוצה ושל איזה חברה שאת רוצה.אין לי כללים.
      בבקשה smile

    • מרי כיוון שהגבינה היא לציפוי שימי כמה שאת רוצה חופן שניים או שלושה.
      בבקשה smile

  3. פירגה שבוע טוב !
    אני רוצה להכין רביולי בטטה .
    קניתי 2 שקיות.
    והייתי רוצה לעשות לזה רוטב שמנת..
    יש ל לתת לי מתכון לרוטב שמנת שיתאים לרביולי בטטה ?

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *