d791d7a8d795d7a7d795d79cd799 d790d795d7a8d7963 - מאפה ברוקולי ואורז

מאפה ברוקולי ואורז

 

אורז3 - מאפה ברוקולי ואורז
כשיש לכם שאריות אורז? זה אחד הפתרונות…
לפרווה לוותר על הגבינות.

מצרכים:
1/2 1 כוסות אורז מבושל (מכל סוג גם עם תוספות)
800 גרם ברוקולי (אפשר מהקפואים)
בצל קצוץ חצוי ופרוס דק
5 כפות שמן
5 כפות קמח מצה או כל קמח אחר
4 ביצים
200 גרם גבינה מגוררת צהובה מכל סוג שיש בבית
100 גרם גבינה במליחות עדינה
מיכל קוטג'
מעט פלפל שחור
מלח? אחרי טעימה על קצה הזרת.

אופן הכנה:
מטגנים את הבצלים בשמן ומזהיבים .מעבירים לקערה.
מוסיפים פרחי ברוקולי חתוכים גס מרוככים קלות
מוסיפים את יתר המצרכים
משמנים תבנית עגולה ויוצקים את הבלילה
מקשטים בתבליני פפריקה ופטרוזיליה
אופים בחום 160 מעלות כ-30 דקות
מכסים בניר כסף ב ר פ י ו ן וממשיכים לאפות עוד 15 דקות
תהנו

21 תגובות על “מאפה ברוקולי ואורז

  1. נראה פשוט נהדר.
    וגם לא צריך לחכות לשאריות. אפשר להכין במיוחד.
    השאלה שלי – אפשר עם תירס, פיטריות או תרד, לדעתך, במקום הברוקולי,
    שאין לו קונים. וגם לא לכרובית, לצערי?

    • כן רותי מקסימה.
      את יכולה להמיר ל-800 גרם מכל מה שתבחרי. פטריות מועדף עלי… ;) תטגני אותם עם הבצלים
      בהצלחה ותהנו :lol:

  2. שלום רב,
    לא הבנתי ברשימת המצרכים – 5 כפות כוס שמן..5 כפות או כוס שמן?
    ההגיון אומר 5 כפות,נכון?…
    תודה (גם על כל המתכונים) smile

  3. פירגה יקרה!
    כל יום את מדהימה אותנו עם דברים ניפלאים לאכול! כל הכבוד לך! תמשיכי כך!

    • לאה,אני שמחה מאד לשתף ושמחה לקבל תגובות של אחרי טעימות.בהחלט אמשיך…..שבת שלום smile

  4. חייבת להודות שאמצתי את הרעיון של האורז כבסיס לפשטידות שלי….יש לפעמים שאני מוסיפה קצת כוסמת…אם נשאר לי….ואף אחד לא מבין מה הוא אוכל…הכנתי את הבסיס הנ"ל גם לפשטידת קישואים וגזר…אך ללא הגבינות…הוספתי מעט גרעיני חמניה לא קלויים ושומשום….יצא מעדן
    יישר כח

    • הי רוחלה
      מסכימה ששילוב של אורז או אטריות מבושלות לפשטידות/מאפים עושה את ההבדל.
      תהנו חמודה smile

  5. היי פירגה,
    הכנתי את המאפה אתמול ויצא טעים מאוד,
    הכנתי עם לקט סיני קפוא במקום הברוקולי ולא שמתי קוטג' (לא היה).
    יצא ממש מיוחד וטעים, אחלה דרך לניצול שאריות אורז.
    תודה רבה.

  6. פירגה, הכנתי את הפשטידה בשינויים הללו:
    עם אורז מלא ותירס
    ללא גבינות
    3 ביצים במקום 4.
    במקום קמח שמתי אבקת מרק ללא קמח.
    הוספתי חרדל (לטעם).
    יצא נהדר, תודה.

    • הי מור בקר טוב
      תודה ששיתפת. אוהבת שידרוגים.שלך נקרא טעים מאד.
      לבריאות smile

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *