מאפינס פירות העונה
ניצול נפלא וטעים של פירות העונה. הפירות צריכים להיות נאים למראה ובשלים. (ל א פירות מעולפים)
אפשר להכין מפירות העונה: אפרסקים, משמש, שזיפים, פירות יער , תפוחי עץ ועוד…
מצרכים והכנה:
למשל מ-10 שזיפים טריים. שמים במחבת 10 שזיפים טריים מגולענים וחתוכים לחתיכות גדולות. מוסיפים כוס מים + 1/2 כוס סוכר חום ומבשלים מספר דקות עם מכסה סגור רק עד שיתרככו קצת.
לא לצמצם את הנוזלים שתישאר כמות של כוס . אם חסר נוזלים להשלים לכוס אחת.
ל ק ר ר ולצקת ה כ ל לקערה.
מוסיפים עוד 3/4 כוס סוכר – אפשר לשלב סוכר לבן
כוס שמן
3 ביצים
3 כוסות קמח
שקית סוכר וניל בניחוח קינמון
שקית אבקת אפיה
לערבב עם מטרף ידני לבלילה מאד דביקה
לצקת ל-16 תבניות מאפינס כמעט עד למעלה ולאפות בחום 175 כ-35 דקות
ל פ נ י האפייה לפזר מעט שקדים מולבנים , סוכר חום וקינמון לקריספיות
לקרר ולפני ההגשה לפזר אבקת סוכר ומי שרוצה יגיש עם סילאן. מאד מתאים.
הערה:
בגלל שקיץ עכשיו,כדאי אחרי יומיים לשמור במקרר.
תהנו
.בוקר טוב פירגה יקירה.
ברגע זה ניכנסתי לבדוק להכין משהו עם פירות הקיץ שהצטברו לי במקרר
אני הולכת להכין זאת ואעדכן אותך.
מראש אני יודעת מהן התוצאות מהמתוכונים שלך תבורכי.
יום נפלא
רותי בקר טוב
ראי פה מבחר עוגות שלי:
קטגוריה:עוגות פירות
http://pirge.co.il/category/עוגות-ועוגיות/עוגות-פירות
אשמח לשמוע תגובות ממך
יום נפלא וטעים ובהצלחה
אפשר בתבנית רגילה או שחייבים מאפינס?
נתושה אפשר בתבנית 24
בהצלחה ותהנו
ניראה נפלא!!!!
תודה רבה דורית
שלום פירגה,
יש לי בקשה. אני מחפשת מתכונים של עוגיות שאין בהם סוכר אלא תחליף כלשהו, אבל שיהיה להן טעם "נורמלי" וכנ"ל המרקם. ניסיתי להחליף את הסוכר במתכונים שיש לי, למשל ה"כמו סוכר". המרקם יצא אחר ופחות טוב. מאוד אודה לך על מתכונים טובים לעוגיות ( ובא לבעלי הגואל…). יש לי הרגשה שאת תצליחי גם במשימה הזאת…
תודה ושבת שלום,
אליה
אליה שלום
תתחילי להמתיק עם דיאטיפ נוזלי
תורידי את כמות הסוכר למשל כשרשום כוס סוכר שימי רק 10 מ"ל דיאטיפ
כנסי לקטגוריה הזו:
http://pirge.co.il/חיטה-וקינואה/מעדן-חיטה-מתוק-אפוי-עם-גודיס
שלום פירגה,
תודה רבה. אנסה.
כל טוב,
אליה
תודה פירגה מתכון מעניין כמובן וכרגיל אני אעשה . שבת שלום יקירתי.
חמדה ערב טוב
אשמח לשמוע ממך שוב אחרי שתכיני ותביאי אלי את חוות דעתכם
וואו! זה ניראה טוב!!
ביום שישי הקרוב יש לי אורחים רבים,בדיוק חיפשתי משהו לא מסובך,טעים,וכמות מספקת,
אני אאפה אותם ומבטיחה לדווח!!!!!!
כרגיל,את מפתיעה כל פעם מחדש!
ישר כוח! ומשך יום ניפלא!!!!!!!! :lol:
ירדנה יקרה
בהצלחה ובהנאה
מהי כמות המאפינס שיוצאת?
ענת
כתוב במתכון לצקת ל-16 תבניות
שבוע טוב
היי פירגה שבוע טוב,
איזה כייף שאת מחדשת לנו מתכונים מתוקים ללא הפסקה.
אחרי שהכנתי את מאפינס ההפתעה , אכין בסופ"ש הקרוב את מאפינס הפירות המגרה.
המשיכי להפתיע אותנו :lol: :lol:
הי מלי
כנסי למתכוני המאפינס שלי ודפדפי. גם המתכונים הישנים מעולים
http://pirge.co.il/category/מאפינס
היי פירגה, האם ניתן להכין ממשמשים מקופסאת שימורים? אם לא, יש מתכון אחר מתאים? תודה מראש. :P
ערב טוב רחלי
עוגת משמש שאני מאד אוהבת
http://pirge.co.il/%D7%94%D7%9E%D7%9C%D7%A6%D7%AA-%D7%94%D7%99%D7%95%D7%9D/%D7%94%D7%9E%D7%9C%D7%A6%D7%AA-%D7%94%D7%99%D7%95%D7%9D-%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%9E%D7%A9%D7%9E%D7%A9-%D7%98%D7%A8%D7%99-%D7%91%D7%A6%D7%99%D7%A4%D7%95%D7%99-%D7%A8%D7%99%D7%91%D7%AA-%D7%9E%D7%A9
יש תגובות שהכינו עם קופסה משימורים ויצא מעולה.
בהצלחה
הגרסה שלי לפירות העונה: שזיפים ותאנים.
וכרגיל יצא אחלה!
שבת שלום!
שרונה הי,עכשיו עשית לי חשק להכין.חהחהחהחה :| ;)