חביתה אפויה-פירגה
מצרכים שיש בבית ומכינים בצ'יק.
עד שמוכן,מכינים סלט ובוצעים את הלחם .
המצרכים וההכנה:
בצל גדול חתוך קוביות מטוגן ומוזהב עם 2 כפות שמן
מעבירים לקערה ומוסיפים:
2 שמנת חמוצה 9% (החלפות ראו למטה)
2 כפות קמח רגיל בסוף, אם הבלילה יוצאת רכה מדי אז להוסיף עוד קמח (בפסח מוסיפים קמח מצה מנופה)
כפית אבקת אפיה
2 כפות ג ד ו ש ו ת אבקת מרק פטריות או אבקת מרק בצל
רבע קילו גבינת קשקבל או גבינה צהובה מגוררת בטעם אחר.
4 ביצים כשאחרי כל ביצה שמוסיפים מערבבים
לערבב לטעום ולשפר טעמים
————————————————
להוסיף את התוספות שבחרתם מתוך המבחר:
3 כפות גרגרי חומוס, שעועית לבנה או עדשים מבושלים
3 כפות ת ר ד מ א ו ד ה או עלי מנגולד כנ"ל
3 כפות ג ד ו ש ו ת בטטה מרוככת
3 כפות ג ד וש ו ת תירס
3 כפות ג ד ו ש ו ת טונה סחוטה מהשמן
3 כפות ג ד ו שו ת ברוקולי חתוך ומאודה
3 כפות גזר מגורר
3 כפות ג ד ו ש ו ת דלעת מגוררת
ועוד כיד הדמיון. כמו: קוביות קטנות של גמבות טריות צבעוניות: פטרוזיליה:זיתים שחורים קצוצים:עגבניות מיובשות:אגוזים וכו'…..
לצקת את הכמות ל-2 תבניות משומנות מספר 24
לקשט עם טיפונת פפריקה ופטרוזיליה יבשה
אפיה בחום 175 כ-30 דקות או עד שנהיה חום זהוב.
"טיפים"
1. אפשר להכין מבחר מאפינס בטעמים שונים
2. את השמנת החמוצה ניתן להחליף ביוגורט, גבינה לבנה רכה .
תהנו
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :eek:
יאמי..שבוע טוב :lol:
שבוע טוב דליוש
תודה על המתכונים הנהדרים.
לתשומת ליבך אי אפשר לחפש מתכונים(במסגרת שלמעלה) מפני
שמיד עולות פרסומות …
אודה לך מאוד אם הדבר יתוקן.
תודה מרים.
האם מדובר בפייסבוק?
לא . באתר שלך
נכנסתי עכשיו לחיפוש ורשמתי את המילה חצילים ועלו לי כל המתכונים .
דה
אודה לך אם תנסי שוב ותעדכני אותי.
תו
לא הצלחתי … כל פעם עולה פרסומת אחרת….
היי פירגה
המתכון נהדר
ניתן גם להשתמש בפסח בקמח תפוחי אדמה,
או
קמח חומוס
גם בצל מטוגן מוכן בתוך החביתה נהדר לתוספת קראנצ'יות
גם בצל ירוק ושקדים קצוצים
וגם נקניק חתוך דק, או חזה עוף ,שאריות בשר קצוצים
נהדרים לשידרוג החביתה
תודה
ובתיאבון
רחלי
רחלי,אחלה שידרוגים.
תודה רבה.
בקלי קלות כל אחד ישדרג לטעמו.
לא הבנתי בתוך החביתה לשים שמנת.?
בדיוק כמו שכתבתי. בהצלחה