כדורי שוקולד שהכינה שיר המקסימה.
התוצאה:
עוגיות טעימות מאד כדורים קראנצ'ים מבחוץ ובפנים מירקם של עוגה.
מצרכים בקערה:
3 כוסות קמח רגיל – להתחיל ללוש עם
3 כוסות קמח רגיל – להתחיל ללוש עם
1/2 2 כוסות ולהוסיף תוך כדי לישה
חבילת אבקת אפיה
ביצה שלמה
6 כפות סוכר גדושות
חבילת מרגרינה רכה (דודו חמוד הכין עם 250 גרם חמאה)
1/3 כוס מי סודה (מבקבוק או סודה סטרים)
2 כפות קקאו גדושות
חבילת אבקת אפיה
ביצה שלמה
6 כפות סוכר גדושות
חבילת מרגרינה רכה (דודו חמוד הכין עם 250 גרם חמאה)
1/3 כוס מי סודה (מבקבוק או סודה סטרים)
2 כפות קקאו גדושות
אופן ההכנה:
ללוש לבצק.
להכין כדורי שוקולד עגולים בגודל אגוז.
לגלגל כל כדור בסוכר.
להניח על ניר אפיה (לא משומן)
הכדורים נשארים שלמים עגולים ותופחים מעט.
אופים 20 דקות בחום 175 מעלות בתנור שחומם מראש.
כמות: 43 כדורים.
ללוש לבצק.
להכין כדורי שוקולד עגולים בגודל אגוז.
לגלגל כל כדור בסוכר.
להניח על ניר אפיה (לא משומן)
הכדורים נשארים שלמים עגולים ותופחים מעט.
אופים 20 דקות בחום 175 מעלות בתנור שחומם מראש.
כמות: 43 כדורים.
תהנו
הי פירגה!
אני רוצה להכין את הכדורים למשלוח מנות, ורציתי לשאול אם צריך להוסיף לבצק משהו(פצפוצי שוקולד)? ואם לצפות את הכדורים במשהו? (בתמונה נראה שיש ציפוי).
לאחר האפייה לאחסן במקרר או בצנצנת?
תודה מראש!
טלי הי חמודה
לא להוסיף לבצק כלום.
מה שאת רואה זה הגלגול בסוכר.
לשמור בצנצנת
טוב אז עשיתי את הכדורים ונראה לי ששמתי יותר מידי קקאו כי הם יצאו חומים כמו כדורי שוקולד.והם תפחו לי הרבה ונהיו שטוחים(לא יודעת למה). אבל התוצאה הסופית הם שהם מאוד טעימים ומיוחדים.
שוב תודה על הכל פירגה יקרה!!! :lol:
בקר אור טלי
מזמן לא הכנתי את הכדורים האלה.
אני אכין אותם בתוך מנג'טים מסיליקון ושוב אשתף.
יום מקסים ומחובק לך.