אני מקפידה במשך הקיץ שיהיו לי לפחות 2 קנקני מרק פירות עונתיים
במקרר. מרווה וטעים.
לקחתי חלק מהפירות ומהנוזלים,כתשתי והכנתי לנכדות קרטיב מרק פירות.
הכנתי לכם מתכון מסודר. נהדר.
המצרכים וההכנה:
ממלאים רבע סיר בפירות מ ק ו ל פ י ם ומגולענים . חותכים לרבעים . (כל הפירות מתאימים)
ממלאים חצי סיר מים
מרתיחים 10 דקות על להבה קטנה
מוסיפים שקית ג'לי באיזה טעם שיש בבית
ממתיקים לפי הטעם בסוכר
אפשר להוסיף מיץ לימון או מעט סירופ ממותק במידה ויש בבית (לא חובה)
לערבב עד להמסת הג'לי והסוכר ולסגור להבה.
מוסיפים שקית ג'לי באיזה טעם שיש בבית
ממתיקים לפי הטעם בסוכר
אפשר להוסיף מיץ לימון או מעט סירופ ממותק במידה ויש בבית (לא חובה)
לערבב עד להמסת הג'לי והסוכר ולסגור להבה.
לצ נ ן .
לכתוש את כל התכולה של הפירות והמים במוט חשמלי
להעביר לכוסות.
לכתוש את כל התכולה של הפירות והמים במוט חשמלי
להעביר לכוסות.
לכוסות האדומות הוספתי לכל כוס מעט סוכריות פטל קטנטנות לקישוט עוגה.(כך הילדות ביקשו)
להקפיא לילה שלם
תהנו.
תהנו.