לחם חומוס של חמדה באופה לחם ביתי-זו התוצאה
את המתכון ללחם הזה הביאה חמדה ממתכונים נט.
לפניכם המתכון וההערות שלי.
תודה חמדה.
המצרכים:
3/4 כוס מים חמימים
4 כפיות אבקת חלב – לא שמתי
3 שיני שום מעוכות לתוך רבע כוס שמן זית, לערבב היטב – שמתי שמן קנולה
1 ביצה גדולה
כפית וחצי מלח
2 כפיות דבש – שמתי סילאן
שליש כוס זרעוני שומשום קלויים קלות במחבת – לא קליתי
1 כוס של חומוס מוכן – מהקנויים, צבר אחלה וכו'
1 כוס קמח מלא – שמתי רק קמח לבן לאפית לחם
2 כוסות קמח רגיל
1 כף מלאה שמרים יבשים
אופן הכנה:
מכניסים לאופה הלחם את כל החומרים לפי הסדר הרשום
בוחרים בתוכנית לחם בסיסי (3 שעות)
בוחרים דרגת השחמה בינונית
לוחצים על התחל וזהו…
תהנו
הי פירגה יקרה! "כוס חומוס מוכן" הכוונה סלט חומוס או חומוס גרגרים מבושל? תודה!!
סלט חומוס כמו של צבר