
סלט פלפלים עגבניות ברוטב צ'ילי מתוק
סלט עדין טעם ומהיר הכנה
סלט עדין טעם ומהיר הכנה
המצרכים בסיר בינוני:
2 בצלים קצוצים ומוזהבים
מוסיפים 2 שיני שום כתוש
4 פלפלים ירוקים בהירים חתוכים קוביות
מטגנים בבחישה כ-5 דקות
מוסיפים:
3 עגבניות מקולפות חתוכות קוביות
מטגנים כדקה
מתבלים:
כפית רסק עגבניות
כפית סוכר
כפית רוטב צ'ילי מתוק
מלח ופלפל תוך כדי טעימה ושיפור טעמים.
מבשלים כ-20 דקות ומדי פעם בוחשים
הסיר מכוסה חלקית
מגישים חם או קר
תהנו
היי פירגה.
שאלה:
במקום הפלפלים הירוקים שרשומים במתכון,
לדעתך זה ייצא טוב אם אשתמש ב-פלפלים אדומים כתומים או צהובים ?
היי פירגה.
שאלה:
במקום הפלפלים הירוקים שרשומים במתכון,
לדעתך זה ייצא טוב אם אשתמש ב-פלפלים אדומים כתומים או צהובים ?
לא ניסיתי בצבעים אחרים.חושבת שכן,אבל לא יודעת בוודאות לגבי הטעם
יש סלטים אחרים באתר שמכילים את כל סוגי הפלפלים. ראו:סלטים