הקציצות רכות כל כך ולא מנחשים שקישואים באו אל קירבם.
מצרכים:
400 גרם חזה עוף טחון
2 קישואים גדולים מקולפים מגוררים
תפוח אדמה מבושל בלי קליפה
בצל גדול מטוגן בשמן
2 ביצים
1/2 כוס קמח/פירורי לחם או קמח מצות
2 כפות שמן
מלח,פלפל שחור,גריל עוף,פטרוזיליה
אופן הכנה:
לשים בקערה את הבשר ולגרר לתוכו את הקישואים , תפוח האדמה והבצל המטוגן
להוסיף את יתר המצרכים
ללוש לעיסה ולטגן כ-20 קציצות גדולות
אפשרות אפיה:
לשמן היטב ניר אפיה ולהניח על תבנית גדולה . לסדר את הקציצות ולאפות בחום 175 כ-20 דקות,להפוך ולשמן שוב. רצוי בתרסיס שמן, להמשיך לאפות עד שמוכנות.
תהנו
חג שמח
ותודה על כל ההשקעה שלך בנו באתר
איש כמוני שלא אוהב קישואים
מה ניתן לשים במקום?
בכיף ובשמחה גדולה.
אני ממליצה לשים ירק שאוהבים. אולי בטטה מגוררת. גזר מגורר דק? כרובית מבושלת ומפוררת. מה שאתה רוצה.
חג שמח
איזה טעים זה נראה ממש מגרה
חג שמח פירגה לך ולבני ביתך, המון בריאות ,בריאות בריאות ואושר ועושר אמן
ולעוד המון שנים רבות מספור של מתכונים שלך אלינו אמן!!
חג שמח אילנה יקרה, בריאות ונחת ומתכונים טעימים
מתכון מעולה! הקציצות נחטפו… ואפילו בן זוגי – שלא אוהב קישואים- אכל בהנאה.תודה רבה על המתכוןחג שמח
לידיה יקרה, תודה לך ולבן הזוג שאהב. שימחת אותי מאד שחזרת לשתף אותי. עונג גדול.
תמשיכי להכין לו מטעמים ושתמיד תהנו
תודה רבה לך. אני ממשיכה להכין ונהנית מאוד כשאפשר לגוון במתכון חדש ממומחית בתחום!
ניראות טעימות ומדליקות
אפשר לוותר על הביצים לבשל אותם במקום לאפות?
תודה על המתכון הטעים
חג שמח
לילה טוב איווט, לא ניסיתי בלי ביצים. לפעמים אני שמה כפית טחינה גולמית במקום. תנסי ותראי אם אתם אוהבים.
לבריאות
לאפות תמיד אפשר. להניח את הקציצות על ניר אפייה משומן . לרסס אותם בתרסיס שמן. לאפות כ-20 דקות . להפוך ולרסס שוב בתרסיס שמן ולהמשיך לאפות עד שזהוב ומוכן.
חג שמח