התוספות עושות את הצבעוניות הנאה ללחמניות.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה רכה או 3/4 כוס שמן קנולה
3 כוסות קמח תופח , להתחיל ללוש עם 1/2 2 כוסות קמח ולהוסיף לפי הצורך
150 גרם קשקבל מגורר
150 גרם גבינה פטה
100 גרם פרמז'ן מגורר
מיכל גבינת קוטג'
אופן ההכנה:
ללוש לבצק ולקרר חצי שעה.
לחלק ל-3 כדורים.
לכל חלק להוסיף:
או תירס או זיתים או בצל מטוגן או גמבות צבעוניות קצוצות , או תרד / מנגולד, או עשבי תיבול ירוקים, או פטריות וכו'….
לגלגל לכדורים קטנים. אם הבצק רך מדי ניתן להוסיף טיפה קמח.
להניח על ניר אפיה משומן.
לטרוף ביצה שלמה ולהבריש . לפזר שומשום.
לאפות בחום 175 מעלות כ-15 דקות עד להזהבה.
ניתן להחליף את הגבינות לטעמכם או למה שיש בבית.
תהנו 